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Les Cupcakes "Hamburgers"

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Les Cupcakes "Hamburgers"

Message par Prune le Lun 17 Mai 2010, 13:24

Rappel du premier message :

Alors vous me direz pourquoi un sujet rien que pour eux? Parce que ça aurait pu prendre trop de place sur les autres topics et je crois que ça merite un topic rien que pour cette recette

Alors je commence!
Tout d'abord des muffins nature:
Spoiler:
Puis faire une plaque de brownies au chocolat:
Spoiler:
On prepare "les sauces", on prend une glace vanille et des colorants (oui, je sais mais là obligé!)et on met dans des poches à douilles!
Spoiler:
et on commence le montage:
Spoiler:
Au final le rendu sera celui-là:
Spoiler:

Ensuite on s'occupe des frites, on prend une pâte feuilletée:
Spoiler:

Je sais ce que vous allez me dire, mais les papiers on peut les trouver où?
Et bien ici!
card stock
vellum
tracing paper
4-page pdf (636 KB) here

Voilà et bon appétit!

(tiré du site Bakerella)



Je rajoute la recette du Glaçage "philadelphia" donné par Quiddity (merci à toi!)
Code:
Voici la recette du glaçage "cream cheese" trouvé sur le même site :

1 tasse (250ml) de fromage frais, type Philadelphia ou St Moret à température ambiante
1 tasse de beurre à température ambiante
1cuillère à café de vanille liquide
6 tasses de sucre glace

    * Tamiser le sucre et réserver
    * Battre le fromage et le beurre à vitesse rapide jusqu'à une crème onctueuse. Ajouter la vanille.
    * Ajouter le sucre glace une demi-tasse à la fois en raclant les bord de la jatte régulièrement.


Dernière édition par Prune le Mer 06 Juil 2011, 14:15, édité 2 fois


 
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Re: Les Cupcakes "Hamburgers"

Message par Invité le Dim 18 Mar 2012, 16:01

C'est tout bonnement sublime !!!!

Merci pour ce partage !!

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Re: Les Cupcakes "Hamburgers"

Message par Invité le Lun 02 Avr 2012, 23:43

C'est TROP mignon! :) J'adore! Il faudrait que j'essais! :)

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Re: Les Cupcakes "Hamburgers"

Message par GEORGI le Mar 03 Avr 2012, 10:45

Wouah mais c'est excellent ça! je retiens l'idée!

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Re: Les Cupcakes "Hamburgers"

Message par Invité le Mer 04 Avr 2012, 14:03

Franchement, c'est une recette excellente.
A la fois facile et rapide à réaliser et la présentation en jette!

Pour l'effet salade verte/tomate, je partirais bien sur un glacage américain, juste pour donner l'illusion, mais même sans ca, le hamburger rend super bien, j'ai trop envie d'essayer!
:)

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Re: Les Cupcakes "Hamburgers"

Message par Prune le Sam 07 Avr 2012, 13:42

Oui, et ça change vraiment de ce que l'on voit!


 
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Re: Les Cupcakes "Hamburgers"

Message par Invité le Dim 08 Avr 2012, 09:46

c'est vraiment du beau travail c'est tellepment beau que c'est dommage de les manger enfin, j'en mangerais tout de même lol! : couverts :
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Re: Les Cupcakes "Hamburgers"

Message par F@b le Dim 08 Avr 2012, 09:50

LOL.
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Re: Les Cupcakes "Hamburgers"

Message par Lau-Lotte le Mar 22 Mai 2012, 19:48

C'est génial comme concept ! Il faudra que j'essaie ! :D
Au risque de poser une question idiote : une tasse correspond toujours à 250ml ? J'y comprend rien à cette mesure ! @.@
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Re: Les Cupcakes "Hamburgers"

Message par Invité le Mar 22 Mai 2012, 20:22

C'est superbe !
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Re: Les Cupcakes "Hamburgers"

Message par Invité le Sam 26 Mai 2012, 20:31

C'est une superbe idée ! J'aime bien la manière dont le haburger et les frites sont détournés, comment quelque chose qui d'habitude est très salé devient sucré...
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Re: Les Cupcakes "Hamburgers"

Message par ayaname-chan le Ven 01 Juin 2012, 16:56

C'est un dessert qui doit en surprendre plus d'un, c'est vraiment très original, je me garde l'idée dans un coin de la tête, merci beaucoup de nous avoir fais partager cette recette, j'espère qu'il y en aura d'autres dans ce style là ^^
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Re: Les Cupcakes "Hamburgers"

Message par Kuronuma le Lun 25 Juin 2012, 16:10

Pour répondre à certaines, une tasse correspond bel et bien à 250 mL, peu importe l'ingrédient!

Cette recette m'est plus que intéressante, faudra que j'essaye une fois le four réparé... C'tout choupi ces présentations, toutes parfaites et agréables à voir!
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Re: Les Cupcakes "Hamburgers"

Message par cheefa le Lun 20 Aoû 2012, 13:44

Snif pourquoi ne puis-je pas voir les photos
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Re: Les Cupcakes "Hamburgers"

Message par Dia-Chan le Sam 10 Mai 2014, 17:07

Je viens de voir cette recette !! Elle est juste génial !! Ca change complémentent l'aspect du cupcake et c'est super original !! De plus, ça ne semble pas compliqué à faire, il faut juste du temps ^^ (et encore pas trop)

Non, franchement merci pour cette recette !!
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Re: Les Cupcakes "Hamburgers"

Message par Ayaline le Dim 11 Mai 2014, 17:12

ho sympa ! merci pour la recette, j'essaierais ^^
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Re: Les Cupcakes "Hamburgers"

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