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La Galerie de Petits Bentos de Shushi

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La Galerie de Petits Bentos de Shushi

Message par Shushi le Mar 18 Jan 2011, 12:11

Allez c'est parti j'ai arrangé mon premier Bento. Soyez indulgentes ! C'est fait avec les moyens du bord !

Je suis allée faire mes courses, je me suis acheté 3 boites plastiques de 310 ml chacune (930 ml bé oui je suis gourmande ! ), des petits moules en silicone de différentes formes, des piques en bambous. En rentrant, je me suis commandé le livre de Laura KIE - My bento box qui comme vous devez le savoir est en fait un coffret avec un livre de recette, une boite à bento, (j'en aurai 2 comme ça) avec 18 accessoires.

Voici le Bête :


De haut en bas :

Niveau 1 : Coeur de Laitue, pic de tomates cerises, yeux fleuris au jambon et graines de courges

Niveau 2 : Reste de riz basmati au curry, et reste de viandes à tacos

Niveau 3 : Cracker au quinoa, Petit carré de fromage toujours frais ;-) et cup de fromage blanc 0% avec des grains de cafés au chocolat (poas cohérent mais bin oui! j'assume)

Alors voilà je ne me fâcherais pas de vos critiques en tout genre (et vos compliments aussi ça gâche poas! ) je suis là pour apprendre !

Bon Bento à toutes et tous pour ce midi ! chatsalut
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Re: La Galerie de Petits Bentos de Shushi

Message par Invité le Mar 18 Jan 2011, 13:23

Pour un premier bento, c'est vraiment chouette! Un bon petit repas maison bien équilibré et présenté! J'aime particulièrement les grains de café sur le fromage blanc, c'est joli!
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Re: La Galerie de Petits Bentos de Shushi

Message par Invité le Mar 18 Jan 2011, 14:27

c'est tres chouette ce bento !
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Re: La Galerie de Petits Bentos de Shushi

Message par Quiddity le Mar 18 Jan 2011, 16:10

Je rejoins Kamchatka sur tout : l'équilibre, l'esthétique, les grains de café, elle m'a otée les mots du clavier! lol!
Très bon début!
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Re: La Galerie de Petits Bentos de Shushi

Message par Invité le Mar 18 Jan 2011, 17:07

Très joli bento pour ce premier ! En tout cas, il donne faim J'aime particulièrement les petites brochettes de tomates-cerise et les grains de café au chocolat (ou comment ajouter une touche de gourmandise ?)
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Re: La Galerie de Petits Bentos de Shushi

Message par Shushi le Mar 18 Jan 2011, 17:46

Ah bah j'avais prévenue je suis une gourmande !! Merci à toutes ça m'encourage !

Demain c'est mercredi il n'y en aura pas mais jeudi Bento N°2 !!
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Re: La Galerie de Petits Bentos de Shushi

Message par Invité le Mar 18 Jan 2011, 22:43

Très sympa pour un premier bento
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Re: La Galerie de Petits Bentos de Shushi

Message par Invité le Mar 18 Jan 2011, 23:07

eh ben bravo !
super joli et appétissant ;)
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Re: La Galerie de Petits Bentos de Shushi

Message par Shushi le Jeu 20 Jan 2011, 13:16

Jeudi Bento N°2 avec en prime la photo de notre lune pleine hier soir


Aujourd'hui mon bento contient :

Niveau 1 : Salade de carottes avec cumin moulu et fruits secs (raisin, noix, noisettes) ; salade verte, tomates cerises et cup de sauce salade

Niveau 2 : Mes essais d'onagiri avec éfiloché jambon cru dedans, décor salade verte, carotte et graines de ... trou de mémoire (grrr... foutu trauma...) ah oui graines de pavot.

Niveau 3 : cup de crème au chocolat avec vermicelles colorés, cup de clémentine

Bon ap'


Dernière édition par Shushi le Jeu 20 Jan 2011, 13:45, édité 1 fois
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Re: La Galerie de Petits Bentos de Shushi

Message par Invité le Jeu 20 Jan 2011, 13:32

c'est un bento bien joyeux qui donne envie de le manger et la pêche!
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Re: La Galerie de Petits Bentos de Shushi

Message par Invité le Jeu 20 Jan 2011, 13:37

très coloré, c'est chouettes !
les bouches tu les as faites en feuille de salade ?
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Re: La Galerie de Petits Bentos de Shushi

Message par Shushi le Jeu 20 Jan 2011, 13:48

Oui Arusake, c'est de la salade. Je n'ai pas de Nori et pis moi à part le thon tout ce qui sort de l'eau ... euh ... comment dire ... bin ... j'aime paos du tout. Alors je m'adapte !

Ahhhhh je viens de finir mon dessert ! 1 cuillère de crème + 1 quartier de clémentine assemblés rhoooooohhhh du bonheur à l'état pur !

Bonne idée aussi la pêche ! Vivement l'été !
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Re: La Galerie de Petits Bentos de Shushi

Message par Lanfear le Jeu 20 Jan 2011, 19:08

Tes petits onigiri sont super rigolos!
J'aime beaucoup aussi la crème chocolat dans le petit moule en coeur, c'est joli!
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Re: La Galerie de Petits Bentos de Shushi

Message par Invité le Jeu 20 Jan 2011, 20:09

en tout cas pas mal l'idée de la salade en remplacement! Tu peux aussi mettre des graines de sésame noir, c'est très joli!
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Re: La Galerie de Petits Bentos de Shushi

Message par Invité le Jeu 20 Jan 2011, 20:47

Bonne idée la salade en effet.
C'est très joyeux tout ça ^^
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Re: La Galerie de Petits Bentos de Shushi

Message par juliglups le Jeu 20 Jan 2011, 21:58

J'adore tes ptits bonhommes ! c'est super marrant !
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Re: La Galerie de Petits Bentos de Shushi

Message par Shushi le Ven 21 Jan 2011, 09:35

Il en faut de la joie en ce moment ;-) chez moi en tout cas ! Ca m'aide. Je m'éclate à les préparer le soir et le lendemain midi j'ai plaisir à me mettre à table.
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Re: La Galerie de Petits Bentos de Shushi

Message par Shushi le Ven 21 Jan 2011, 12:04

Le Bento du jour :

Niveau 1 : Salade d'endives, noix, raisin, pomme, noisette

Niveau 2 : Brocolis, carottes, choux fleur, oeuf dur

Niveau 3 : Cup de crème pistache avec praline (qui commençait à pleurer le temps de la photo), coeur de pomme fleuri


J'aurais dû me fendre d'une déco pour mon oeuf il crève l'écran de sa pauvre blancheur ! T.T Bon tant pis ferais mieux la prochaine fois.

Bon bento !
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Re: La Galerie de Petits Bentos de Shushi

Message par Invité le Ven 21 Jan 2011, 12:35

hummmm la salade d'endive avec ses fruits secs...je vais manger moi aussi!!!! ça m'a ouvert l'appétit!
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Re: La Galerie de Petits Bentos de Shushi

Message par Invité le Ven 21 Jan 2011, 14:04

hihihi on a les mêmes légumes dans notre bento du jour (brocoli, chou-fleur, carottes): vive les légumes et les couleurs ! j'adore !!!
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Re: La Galerie de Petits Bentos de Shushi

Message par Shushi le Ven 21 Jan 2011, 14:26

Oui mais je sens déja que je vais avoir vite faim je me rends compte que je n'avais pas de féculent aujourd'hui.
Re-tant pis !
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Re: La Galerie de Petits Bentos de Shushi

Message par Invité le Ven 21 Jan 2011, 15:03

Shushi a écrit:Oui mais je sens déja que je vais avoir vite faim je me rends compte que je n'avais pas de féculent aujourd'hui.
Re-tant pis !


ah oui ... essaie d'y penser
c'est devenu une habitude chez moi, j'ai toujours du riz, ou du blé, qqch pour tenir dans mon bento
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Re: La Galerie de Petits Bentos de Shushi

Message par Shushi le Ven 21 Jan 2011, 15:19

C'est poas gravf' aujourd'hui je vais me vanger avec du thé !
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Re: La Galerie de Petits Bentos de Shushi

Message par Lanfear le Ven 21 Jan 2011, 15:32

J'aodre ton dessert! C'est tout mignon!
Et comment est ce que tu as fais la fleur, sur ta pomme? °O°
La seule fois où j'ai essayé, ça a été une catastrophe abominable x)
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Re: La Galerie de Petits Bentos de Shushi

Message par Shushi le Ven 21 Jan 2011, 16:02

J'ai posé un découpoir pour faire la forme j'ai marqué l'empreinte délicatement avec la pointe d'un couteau et j'ai ensuite enlevé la forme prédécoupée et le coeur de fleur il est amovible je l'ai formé à part et juste posé par dessus.

Je suis pas une grande pro je navigue à vue au coup par coup
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Re: La Galerie de Petits Bentos de Shushi

Message par Pipaw le Ven 21 Jan 2011, 16:51

Tes bento donnent envie: j'aime beaucoup tes petits détails déco, comme la praline ou la petite fleur!
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Re: La Galerie de Petits Bentos de Shushi

Message par Shushi le Ven 21 Jan 2011, 17:14

Merkiiiii ;D
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Re: La Galerie de Petits Bentos de Shushi

Message par hecate18 le Dim 23 Jan 2011, 17:15

Ces premiers bento sont très jolis et plein de détails craquants, bravo
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Re: La Galerie de Petits Bentos de Shushi

Message par perfectsakura le Lun 21 Fév 2011, 13:29

Hihihi j'adore la praline qui pleure^^ Ils sont jolis tes bento c'est sympa à regarder. Ton moule en forme de cœur tu l'a trouvé où? J'en cherche des comme ça^^
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Re: La Galerie de Petits Bentos de Shushi

Message par Invité le Lun 21 Fév 2011, 18:39

Très colorés ces bento, j'aime bien le dernier dessert, miam
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