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Poulet "à la mexicaine"

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Poulet "à la mexicaine"

Message par Invité le Ven 18 Fév 2011, 09:47

Poulet "à la mexicaine" (je préviens, ce n'est que de l'esbrouffe mdr)

Je prends juste des blancs de poulet (1 à 1 et 1/2 par personne) que je coupe en dés.
Je prends un mélange d'épices qu'on trouve dans les kits à fajitas d'une célèbre marque (Old El Paso) pour ne pas la citer. Vous savez, ces sachets d'épices qu'on n'utilise jamais entièrement parce que sinon ça arrache carrément trop lol) & / ou un mélange d'épices pour chili con carne.
Je vaporise un peu d'huile sur les morceaux de poulet, puis verse les épices, mélange le tout.
J'enfile les morceaux sur des mini brochettes, et je fais cuire ça à la poêle avec un peu d'huile d'olive.

Juste de l'esbrouffe, je vous le disais lol

corrigé
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Re: Poulet "à la mexicaine"

Message par Invité le Ven 18 Fév 2011, 10:39

j'adore l'esbrouffe !
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Re: Poulet "à la mexicaine"

Message par Invité le Ven 18 Fév 2011, 14:20

C'est très pratique lol :p
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Re: Poulet "à la mexicaine"

Message par Invité le Lun 04 Avr 2011, 12:05

pas mal ! Je n'y avais pas pensé ! :)
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Re: Poulet "à la mexicaine"

Message par Tiaiel le Mer 27 Avr 2011, 11:22

Très sympa comme idée , je vais tester ça ce soir ^^
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Re: Poulet "à la mexicaine"

Message par Miss bento le Mer 27 Avr 2011, 12:31

une bonne idée j'aime bien !!
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Re: Poulet "à la mexicaine"

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