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Les Bentos de Sucre de Riz

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Les Bentos de Sucre de Riz

Message par sucre de riz le Lun 28 Fév 2011, 23:03

Moi aussi je voudrai partager mes photos de mes bentos avec vous vov
Je ferais pas de bentos tous les jours mais dès que j'en ferais , je prendrais photo et je la publierai bien sûre !

Voici le bento d'hier déjà :

Au premier étage : carottes rapées + sauce fromage blanc avec sauce sojà sucrée et raisins secs.

au deuxième étage : un tofinelle coupé en lamelle + mayonnaise (coupelle bleue) , compotée pomme-poire maison à l'arôme vanille.
et un yaourt au lait de brebis , un thé Ying Yang.

Demain soir , ma maman vient manger chez moi donc j'ai prévu faire des sushis-makis , miam miam !!

Et puis parlant dans ce topic , allez visitez mon blog (bentos , makis-sushis , voyage et compagnie ...) :

http://sucrederiz.canalblog.com/

Gros bisous !! :p
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Re: Les Bentos de Sucre de Riz

Message par Invité le Lun 28 Fév 2011, 23:16

Super joli, il donne envie.
Direction google pour voir ce qu'est un tofinelle
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Re: Les Bentos de Sucre de Riz

Message par Invité le Lun 28 Fév 2011, 23:39

whaaaoo super joli !
et ta compotée de fruits me fait drôlement envie ... j'ai justement des pommes et des poires à finir ...
tu peux me donner ta p'tite recette ?

pour ton blog, n'hésites pas à mettre l'adresse dans ta signature grâce au tuto ici : http://bento-addict.forumdefan.com/t1325-tutoriel-mettre-une-signature
si tu as besoin d'aide, n'hésites pas à me MP :)

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Re: Les Bentos de Sucre de Riz

Message par sucre de riz le Mar 01 Mar 2011, 08:10

Merci merci !! ^=^

Alors pour la compotée , tout est très simple :
- deux poires et une grosse pomme ou deux ( de préférence à cuire type Bookshop rouge )

Les couper en cubes et les mettre dans une poële anti-adhésive avec un peu d'eau , sur feu doux. Laissez cuire jusqu'à que leurs chaires soient à peu près fondantes. ( surveillez qu'il ait toujours de l'eau sur la poële , rajoutez si besoin , sinon tout va cramer ! )

On peut le manger chaud ou froid ( perso je préfère froid ).
Après vous pouvez rajouter selon de vos envies : arôme vanille , sucre , spéculoos ...
Ou bien aussi le mixer pour faire comme des vraies compotes maison.
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Re: Les Bentos de Sucre de Riz

Message par Invité le Mar 01 Mar 2011, 09:03

Merci Sucre de Riz !!!
Je t'invite à poster ta recette dans la section "recettes sucrées" pour que tout le monde puisse en profiter ;)
http://bento-addict.forumdefan.com/f5-les-recettes-sucrees

pour ma part je testerai cette semaine et je te ferai part du résultat ! :thanks:
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Re: Les Bentos de Sucre de Riz

Message par hecate18 le Mar 01 Mar 2011, 11:09

Joli bento très coloré !
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Re: Les Bentos de Sucre de Riz

Message par Invité le Mar 01 Mar 2011, 13:57

Qu'est ce que c'est qu'une Tofinelle?
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Re: Les Bentos de Sucre de Riz

Message par sucre de riz le Mar 01 Mar 2011, 18:07

Coucou !! Voilà j'ai préparé deux bentos pour le dîner avec maman. Un pour maman et un pour moi.




Au 1er étage : Quatre makis-sushis aux crevettes roses , poivron rouge cuite & mayonnaise. une tranche de pain découpée en ourson , fleur et lapinou.

je servirais les sauces de sojà et sojà sucré au moment. ^^

Au 2e étage : tomates cerises , bouchées de chèvre-noix , lamelles de poivron rouge cuite.

En déssert que je vais préparé tout à l'heure : deux petits bols de pommes Lady Pink et boules de kiwis. ( j'adore ces couleurs rose/vert , ça fait joli à voir ).

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Re: Les Bentos de Sucre de Riz

Message par sucre de riz le Mar 01 Mar 2011, 18:09

Didou , une tofinelle , c'est du tofu sous forme de saucisse , souvent cuisiné : curcuma-carottes , au comté , champignons , pignon-épinard ... etc.


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Re: Les Bentos de Sucre de Riz

Message par Invité le Mar 01 Mar 2011, 18:28

Ils sont vraiment très beaux !!!
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Re: Les Bentos de Sucre de Riz

Message par Invité le Mar 01 Mar 2011, 18:47

Super sympa ce diner
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Re: Les Bentos de Sucre de Riz

Message par Invité le Mar 01 Mar 2011, 19:01

C'est clair ! Chouette dîner !
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Re: Les Bentos de Sucre de Riz

Message par Invité le Mar 01 Mar 2011, 19:09

Sympa le dernier! J'ai la même boîte que toi
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Re: Les Bentos de Sucre de Riz

Message par Invité le Mar 01 Mar 2011, 20:00

Excellent, c'est super joli!
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Re: Les Bentos de Sucre de Riz

Message par sucre de riz le Mer 02 Mar 2011, 17:19

Coucou tout le monde !! chatsalut

Bento poisson ce midi :


Au premier étage : tomates cerises.
au deuxième étage : 6 Ha Cao achetés chez le traiteur + sauce sojà.

Déssert : un flan au café-moka maison. Un thé Ying Yang.

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Re: Les Bentos de Sucre de Riz

Message par Invité le Mer 02 Mar 2011, 18:24

Oooh Bento Poisson + Ha Cao = le mix parfait !
Et les Ha Cao durcissent ps trop avant le repas ?
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Re: Les Bentos de Sucre de Riz

Message par sucre de riz le Mer 02 Mar 2011, 18:29

Euuh j'y connais pas trop , j'en ai mangé il y a longtemps au restaurant asiatique et c'est pour moi encore une découverte. Quand je les ai acheté hier au marché , j'ai discuté avec la jeune chinoise charmante pour quelle cuisson à faire. Elle m'a expliquer qu'on peut le cuire soit à la vapeur ou au micro onde. Aujourd'hui je l'ai fais au micro onde et les trempé ensuite dans la sauce , je les ai trouvé nikel !

J'aimerai bien essayé de les réaliser moi même. Je suis à la recherche d'une recette.


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Re: Les Bentos de Sucre de Riz

Message par Invité le Mer 02 Mar 2011, 18:34

C'est bien de savoir qu'au micro-onde c'est faisable (et durable!)
Reste plus qu'à en trouver -_-, d'ailleurs si tu trouve une recette, n'hésite pas à la poster car ça fera au moins une heureuse !
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Re: Les Bentos de Sucre de Riz

Message par Invité le Mer 02 Mar 2011, 21:07

Superbe ta boite poisson ^^
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Re: Les Bentos de Sucre de Riz

Message par Invité le Mer 02 Mar 2011, 22:55

Elle est chouette ta boite, toutes ces couleurs c'est très appétissant
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Re: Les Bentos de Sucre de Riz

Message par sucre de riz le Ven 04 Mar 2011, 20:47

Pour l'instant pas de bento , que des repas sur assiète blanche ^^


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Re: Les Bentos de Sucre de Riz

Message par Invité le Ven 04 Mar 2011, 21:14

Tes bentos sont vraiment tous très jolis ! ^^ Il y a de très belles couleurs, ça donne vraiment envie de manger hihi ^^
Je suis quand même curieuse pour la Tofinelle, tu l'as faite toi même ? C'est difficile comme recette ?
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Re: Les Bentos de Sucre de Riz

Message par Invité le Ven 04 Mar 2011, 21:18

Je trouve tes bentos magnifiques, de vraies photos de magazine! C'est très appétissant! ^=^

Tiens, d'ailleurs, à quand BentoMag en kiosque chaque semaine?! Le rêve! !!!
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Re: Les Bentos de Sucre de Riz

Message par sucre de riz le Dim 06 Mar 2011, 03:57

Non la tofinelle je l'ai acheté en magasin bio ! Mais pourquoi pas essayer d'en faire avec du tofu soyeux ( la base ) ... ? Faut bien essayer à tout ::vv):: Si je rate , je publierai dans la topic des "ratés"

Euh quand même pas à ce point pour le magaine , c'est après tout un bento simple , menu simple , photo simple mais merci ! ^v^

Ahhh ça me manque de faire un bento ... Je manque de temps en ce moment. demain j'en cocoone un ... ^^
Et d'ailleurs j'attends toujours mon colis venant du Japon (depuis deux semaines) et encore un autre venant de Casabento (depuis le 3 Mars) ... Oui ! J'en ai fait des frais !!

:hall stylo:


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Re: Les Bentos de Sucre de Riz

Message par sucre de riz le Dim 06 Mar 2011, 21:00

Pas vraiment comme prévu , mais j'ai quand même fais un bento de ... madeleines Hello Kitty au spéculoos crunchy !



welcomefille


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Re: Les Bentos de Sucre de Riz

Message par Invité le Dim 06 Mar 2011, 21:34

Roo les madeleines Hello Kitty, ca donne envie !!!
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Re: Les Bentos de Sucre de Riz

Message par Invité le Dim 06 Mar 2011, 21:38

Mmm, superbes ces petites madeleines
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Re: Les Bentos de Sucre de Riz

Message par Invité le Dim 06 Mar 2011, 21:47

Yep sont bien dorées ces madeleines en plus... Mmmmmh :)
Spoiler:
sinon j'ai trouvé une recette sur les Ha Kao:
http://www.marmiton.org/recettes/recette_ha-kao-raviolis-vapeur-crevettes_72452.aspx
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Re: Les Bentos de Sucre de Riz

Message par Invité le Dim 06 Mar 2011, 22:29

Miam !
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Re: Les Bentos de Sucre de Riz

Message par sucre de riz le Lun 07 Mar 2011, 07:39

On dirait plutôt des petits pains au lait vu la brillance de ces madeleines ( à cause du beurre au premier moulage ). Mais ils sont très bon , mon copain a aimé ! ^^

Je file raper mes carottes pour mon bento du midi !


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Re: Les Bentos de Sucre de Riz

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