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Mes p'tits bento

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Mes p'tits bento

Message par julie le Sam 02 Avr 2011, 13:00

Rappel du premier message :

Alors je me lance ! je commence dans l'art du bento mais je m'éclate ... je vous mets quelques une de mes réalisations alors hésitez pas à commenter , critiquer , disserter, aimer ou même detester .....



- Des petits onigiris avec du saumon sauce teriyaki dedans
- Trois maki avec le même saumon ( ba oui il en restait !)
- Un flan de carotte au cumin et tofu soyeux et ses nuages de fromage fondu
- Un oeuf mollet déguisé en petit lapinou même si on le voit pas très bien !
- Une grenouille de sauce soja
- et les petits trucs vert bizarres c'est des petits pois frits au wasabi ! énorme j'en redemande ! Ça bouche les trous et en plus ça mets de la couleur et c'est surtout treeees bon !
- Des crudités ( carotte , radis et tomate cerise ) tentative de radis fleure ratée !! je recommande plutôt ceux en longueur plutôt que ceux en boules ...
- Un lit de râpée carotte et choux ( acheté déjà tout prêt mais non assaisonné , plutôt pratique et pas très cher en plus , des fois je me dis que ça vaut pas le coup de se donner du mal ... )
- Des nuages en fromage fondu
- Les fameux petits pois frits au wasabi
- Et en dessert un muffin banane et noix de coco et quelque quartier de clémentine ( les autres n'ont pas survécu )

Et voila vous savez tout , j'espère que ce premier bento vous aura plus autant qu'à moi ...

Spoiler:


- Les restes de petit salé ou j'avais tout bien préparé la recette pour la prendre en photo et la publier et ou je me suis aperçue que j'avais plus de pile !!!!!!!!! c'est énervant , j'ai eu beau retourner tout l'appart pas une pile LR6 que des toutes petites ridicules , bref ça sera pour plus tard !
- Un peu de riz pour faire le complément et aussi pour éclaircir le bento
- Des lettres en fromage pour vous dire ce que c'est au cas ou vous auriez pas compris !!! hihihi mais non je rigole c'était plus pour la couleur et la déco ( ba oui parce que honnêtement ça fait un peu boulgi boulga le petit salé , mais qu'est ce que c'est bon !)
- Un cake au lard , emmental et tomate cerise la recette ici ( mais avec juste une photo pour le même problème énoncé au dessus ! argggggg ça m'énerve encore ! ) et ses étoiles de fromage
- Du mais et oui juste du mais tout simple avec des étoiles de radis et une petite tête en radis aussi avec un jolie nœud dans les cheveux ...
- Une grenouille de vinaigrette
- Et pour le dessert ( mais si caché derrière le petit singe ) c'est une jelly ( celle que l'on trouve dans tous les traiteurs asiatiques



- A gauche une cup de navets caramélisés et sa fleure de nori
- Au milieu une autre cup mais de fondue de choux à l huile de sésame hummmmmm que c'est bon et ses lettres de mimolette
- A droite un riz blanc au sésame noir grillé
- Des minis sandwichs au thon fait grâce à l'appareil Panda Sando ( faites pas la meme erreure que moi il faut acheter des GRANDES TRANCHES et de préference extra moelleux parce que sinon ça se déchire ... )
- Un éventail de fromage
- Des quartiers de clémentine
- un Kiwi taillé en fleur et son coeur de fleur de violette
- Un sucre d'orge pour la gourmandise




- Des petits radis tout mignons avec du mais et des petits coeurs en sucre pour la déco
- Au milieu une cup de poulet à la sauce soja sucrée et miel avec quelques graines de sesame noir
- Et à droite sous les fraises de la feuille de chêne avec des animaux rempli de vinaigrette
- Des petits bouquets de menthe pour la déco mais surtout pour la fraîcheur !
et le deuxième compartiment :
- A gauche un rouleau de printemps maison au vermicelle de soja, menthe , feuille de chêne et poulet ( le même qu'au dessus ! ) - Et des fruits .... mangue , fraise ( même pas bonne pas de gout ! elles vont finir en coulis c'est sur !) et kiwi



- Une mini courgette juste pochée donc encore croquante
- Des tomates cerises encore et toujours ...
- un lit de feuille de chêne et de sésame à la prune
- Un crabe , un dauphin et un bateau en fromage fondu ( très proportionnel vous me direz ! )
- Le fameux poisson en pâte de riz je crois mais j'ai peur de dire une grosse bêtise ! ce qui est sur c'est qu'il est fourré a la crème pâtissière ( qui est d'ailleurs très sucrée )

Un bento destiné à un repas grignotage devant la télé ... Pour être totalement honnête j ai pas vraiment aimé le poisson la texture était bizarre et la crème à l intérieur un peu écœurante mais bon j'avais envie de tester et puis je m'était dit que ça sera joli dans un bento , dites moi ce que vous en pensez ...



Dans ce bento on a :
- Un lit de riz à la sauce soja
- Des bâtonnets de courgette au curry cuits à la vapeur
- Deux minis courgettes en version Picasso on va dire ... avec de la déco fromage et nori
- Des oignons frits
- Des tomates cerises
Et pour le dessert ( je sais pas très équilibré mais hier j ai eu envie de mettre plein de douceurs dans mon bento ... demain ce sera plus light )
- Des biscuits en forme de panda
- Des miel Pops
- Une fleur en violette
- De la mangue
- Des fruits en pâte d'amande



- Un lit de ratatouille
- Des petits sujets en tofu fumé
- Yeux , oreilles et dents en fromage fondu et nori
- Truffe en poivron jaune
- Une famille lapinou en pomme grany et pink lady
- Un oeuf mollet et graine de sésame à la prune


- Un sandwich au thon coupé en deux
- Un sandwich au fromage en lapinou
- Une cup panda du reste de thon
- Une foret de brocolis habitée par des pandas , des singes et plus étonnant des oursons !
- Un flan de carotte au tofu soyeux la recette ici un mini sandwich lapinou et des petits pois frits au wasabi
- Un quartier de pomme
- Deux ???? je vous dirai ca se soir ! aux azukis
- une guimauve
- des bonbons japonais ( pas très bons !!! )


Pour plus de détail sur le contenu ou les recettes hésitez pas à vous rendre sur mon blog , et n'oubliez pas qu'il se nourrit de vos commentaires alors le laissez pas mourir de faim ce pôve p'tit coin d'paradis ...

A bientôt pour de prochains bento ...


Dernière édition par julie le Sam 28 Mai 2011, 16:12, édité 11 fois
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Re: Mes p'tits bento

Message par sucre de riz le Lun 02 Mai 2011, 23:12

Miam un bento très bien garni et complet , j'adore !! Bon Appétit !!
Moi aussi je suis une de tes plus grandes fan !! Tes bentos sont toujours aussi beaux !!

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Re: Mes p'tits bento

Message par laured le Lun 02 Mai 2011, 23:35

très beau bento, j'ai la même boite mais jamais réussit à y faire quelque chose de si jolie! Que sont les azukis??

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Re: Mes p'tits bento

Message par Dokidoki le Mar 03 Mai 2011, 10:55

vraiment super le bento ,pleins de couleurs et ca m'a l'air d'être très bon

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Re: Mes p'tits bento

Message par Invité le Mar 03 Mai 2011, 11:30

Très chouette ton bento !!! :p

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Re: Mes p'tits bento

Message par hecate18 le Mar 03 Mai 2011, 18:50

Très beau bento !!!
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Re: Mes p'tits bento

Message par julie le Mar 03 Mai 2011, 22:06

laured a écrit:très beau bento, j'ai la même boite mais jamais réussit à y faire quelque chose de si jolie! Que sont les azukis??

Ce sont les haricots rouges japonais , ils sont souvent utilisés dans les préparations sucrées .
Un petit lien wikipedia et hop !http://fr.wikipedia.org/wiki/Haricot_azuki

Merci les filles vous êtes toujours aussi gentilles ! J'ai toujours hâte de vous lire ...

Sinon je vous montre mon soi disant bento du jour ! Je ne vous ment pas en vous disant que je l 'ai fait en 4 minutes !!! et d'ailleurs c'est même pas vraiment un bento c'est un tup mais rigolo !
Je sais c'est pas du grand art mais je me suis dit que je posterai toute mes petites boiboites ...


- Du tzatziki même pas le temps de mettre ca dans une cup ou quoi ! mais j'ai quand même caché la marque ! c'est la honte je sais ...
- Tomate cerise sur lit de feuille de chêne
- Roulade de chorizo
- Et une pomme ! Juste le temps de la découper .

C'était très simple et bon mais complètement démesuré en tzatziki !
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Re: Mes p'tits bento

Message par laured le Mar 03 Mai 2011, 22:10

bonne idée ce bento, des fois on a pas le temps ou la flemme ou les 2 et il faut quand même se préparer quelque chose pour le déj'. je trouve ton bento très réussit, j'applaudis la performance faire si bien en 4 minutes bravo!!!
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Re: Mes p'tits bento

Message par --mimimosa-- le Mar 03 Mai 2011, 22:11

C'est vrai qu'il a du t'en rester du tzatziki :><:
Mais ton bento reste très beau et très appétissant
Et je trouve que le petit panda qui cache le petit oiseau rouge ( ::vv):: ) est
super bien placé, l'ensemble rend super bien
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Re: Mes p'tits bento

Message par laured le Mar 03 Mai 2011, 22:13

--mimimosa-- a écrit:C'est vrai qu'il a du t'en rester du tzatziki :><:
Mais ton bento reste très beau et très appétissant
Et je trouve que le petit panda qui cache le petit oiseau rouge ( ::vv):: ) est
super bien placé, l'ensemble rend super bien
oui c'est vrai!! j'allais même te demander d'ou venais ta boite tatziki panda, je la trouvais trop mimi!!
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Re: Mes p'tits bento

Message par julie le Mar 03 Mai 2011, 22:17

Vous avez vu ca sans le vouloir en plus ! on dirais qu'il est sur ca petite branche .
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Re: Mes p'tits bento

Message par --mimimosa-- le Mar 03 Mai 2011, 22:24

Franchement ça cartonne, ils devraient remplacer leur enseigne chez Au**an et mettre un panda à la place
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Re: Mes p'tits bento

Message par julie le Mar 03 Mai 2011, 22:28

Il nous gagnerai comme clientes !!
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Re: Mes p'tits bento

Message par Invité le Mer 04 Mai 2011, 12:43

Ah oui ça c'est sur !
Joli bento en + !
Simple mais bon !
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Re: Mes p'tits bento

Message par Pipaw le Mer 04 Mai 2011, 17:46

Bonne idée pour un lunch léger et vite fait! Par contre j'imagine que tu as dû avoir faim assez rapidement non?
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Re: Mes p'tits bento

Message par julie le Mer 04 Mai 2011, 20:40

Ba en fait non parce que j ai triche! comme je travaille dans une patisserie j ai pris un morceau de pain et je me suis fait un pti dwich avec le chorizo! mais sinon j aurai eu faim c est clair!
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Re: Mes p'tits bento

Message par sucre de riz le Jeu 05 Mai 2011, 22:26

Je trouve que ça va super bien , la boîte tzazhiki avec le panda , m'enfin l'ensemble est chouette !! J'adore !
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Re: Mes p'tits bento

Message par Invité le Ven 06 Mai 2011, 13:19

C'était rapide mais tu vas surement te régaler !!!
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Re: Mes p'tits bento

Message par julie le Lun 23 Mai 2011, 21:23

Désolée pour ce long moment d'absence mais j'ai été un peu débordée !!! et puis de toute facon j ai pas fait de bentos ! manque de temps et de moyen ( j ai plus de frigo !!! ahhhh c'est dur ! )

La bonne nouvelle c'est que j ai eu mon code !! je suis trop contente alors j'ai retrouvé la sérénité et mes petites boiboites !

Je vous montre les derniers :


-Du porc au caramel , alors j ai tenté la recette d'amélie de à vos baguettes mais ca na pas du tout donné le meme résultat ! j ai utilisé du travers au lieu de la poitrine je pense que c'est pour ca ... par contre on c'est régalés ! avec du riz assaisonné avec du nori et des oeufs
- Du mais et de la sauce soja
- Du melon ! enfin du melon !!! j'attendais ca avec impatience ...- Et pour le dessert des azukis au macha ( c'est la derniere fois que je vous le dit parce que c etait mon dernier berlingot mais vraiment c'est a tester ! c est trop bon ^___^ ) , accompagnés de deux mini cookies

- Deux onigiris pour mon chéri ! avec du porc au caramel comme farce

Et en détails ...
Spoiler:






[center]Et celui d'aujourd'hui :


- Des billes de mozza avec des tomates cerises sur un lit de salade ( pipette huile d'olive au basilic et vinaigre balsamique )
- Des légumes vapeurs et mes premiers poulpes et crabes en knacki !
- Des croutons aux olives et un pioupiou de ketchup
- Une barre de céréale à la pomme

Miam c'était trop bon !



Dernière édition par julie le Mar 24 Mai 2011, 09:54, édité 2 fois
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Re: Mes p'tits bento

Message par Invité le Lun 23 Mai 2011, 21:26

Youuup julie iis back !
Tu me fai peur ! A marche pas la recette d'Amélie ? Dire que jvoulais la tenter... mais j'ai ps de travers non plus !
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Re: Mes p'tits bento

Message par julie le Lun 23 Mai 2011, 21:33

J ai vraiment tout fait pareil pourtant !
Mais je pense que ca viens du fait que la viande c etait effritée et a absorbée tout le jus , du coup le caramel c'est pas fait autour ... mais c etait vachement bon quand meme !
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Re: Mes p'tits bento

Message par Invité le Lun 23 Mai 2011, 21:41

ok, du moment que c'est bon :)
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Re: Mes p'tits bento

Message par Invité le Lun 23 Mai 2011, 21:45

Pouloulou! mias c'est MAG-Ni-FiK! c'est la fete dans ton bento, franchement genial, t'es vraiment creative felicitations
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Re: Mes p'tits bento

Message par sucre de riz le Lun 23 Mai 2011, 22:30

C'est trop joliii et j'adore les petits poulpes et les crabes !! <3
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Re: Mes p'tits bento

Message par bydie le Mar 24 Mai 2011, 14:51

contente de te voir de retour ma belle!! félicitations pour ton code!!!

tes bentos sont toujours aussi miaaaaaaaaaam!!

bisous


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Re: Mes p'tits bento

Message par julie le Mar 24 Mai 2011, 15:41

Oui je suis trop contente !!!!! bientot la conduite maintenant faut que j'assure !

Excuse moi de ne pas avoir répondu à ton mp ... je suis un boulet ! Ca me fait super plaisir de savoir que bientot le facteur passera pour m'apprendre une bonne nouvelle ! oui enfin parce que en ce moment c'est plutot , impot , facture , rappel edf .... enfin tu connais quoi !

J espere que ton nouveau boulot te plait et que tout se passe comme tu le veux .Je te fait plein de bisoux , à tres vite ... chatsalut
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Re: Mes p'tits bento

Message par hecate18 le Mar 24 Mai 2011, 19:33

Félicitation pour ton code ! Et le bento avec les poulpes est superbe. Coloré et bien garni, il me fait baver.
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Re: Mes p'tits bento

Message par julie le Mer 25 Mai 2011, 10:04

Petit bento du jour , tout simple ...


- Une cup de mais et sauce soja sucrée
- Une autre cup de pétoncles au curry
- Des tomates cerises
- Des carottes rapées
- Un kiwi et ses fleurs de violette et perles de sucre
- Des framboises

Et plus en détail :
Spoiler:

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Re: Mes p'tits bento

Message par Miss bento le Mer 25 Mai 2011, 20:45

ils sont trop bien fait tes bentos !!!
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Re: Mes p'tits bento

Message par bydie le Jeu 26 Mai 2011, 10:32

ne t' inquiètes pas ma belle je comprends j' espère que mon colis occultera les autres courriers négatifs!!! ^^


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Re: Mes p'tits bento

Message par Invité le Jeu 26 Mai 2011, 10:36

trop joli, super harmonieux !
Tu te débrouille vachement avec les kiwi zig-zag !
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Re: Mes p'tits bento

Message par Invité le Jeu 26 Mai 2011, 11:37

c'est joli , et ça a l'air très frais :)
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Re: Mes p'tits bento

Message par bydie le Jeu 26 Mai 2011, 21:58

j' ai vu que tu avais eu le colis j' ai hâte d' avoir ton avis sur le contenu...


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Re: Mes p'tits bento

Message par --mimimosa-- le Jeu 26 Mai 2011, 23:18

Huhu tes bentos me donnent trop faim v-v
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Re: Mes p'tits bento

Message par julie le Ven 27 Mai 2011, 09:54

Merci les filles !!!

Oui j'ai bien recu ton colis , mais je n'ai pas encore eu le temps de poster les photos je m'en occupe ce soir ou demain ... Mais je m'en suis déjà servi , la preuve en image :

Le repas du soir c'était miam ! les makis et rouleau de printemps sont les memes que dans mon bento ...

- Des rouleaux de printemps aux crevettes et à la menthe
- Des makis coeur framboise kiri ( merci ma petite NSP ... ) et des normaux à la creme de thon et ciboulette et crevette kiri ( on se demande de qui je tiens ca ... ) merci sucre de riz !!!
- Des segments de pamplemousse avec des perles de sucre
- Une salade de vermicelle de soja , menthe , salade , creme de thon et dans les cups une vinaigrette à la noisettes et des cacahuettes pilées .

Vivement ce midi que mon cheri et moi nous régalions ...

Comme d'hab un pti zoom :
Spoiler:




Alors vous en pensez quoi ? j'étais assez fiere de mes premiers makis coeur ! Et en plus assez facile à faire ...
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Re: Mes p'tits bento

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