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Mes p'tits bento

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Mes p'tits bento

Message par julie le Sam 02 Avr 2011, 13:00

Rappel du premier message :

Alors je me lance ! je commence dans l'art du bento mais je m'éclate ... je vous mets quelques une de mes réalisations alors hésitez pas à commenter , critiquer , disserter, aimer ou même detester .....



- Des petits onigiris avec du saumon sauce teriyaki dedans
- Trois maki avec le même saumon ( ba oui il en restait !)
- Un flan de carotte au cumin et tofu soyeux et ses nuages de fromage fondu
- Un oeuf mollet déguisé en petit lapinou même si on le voit pas très bien !
- Une grenouille de sauce soja
- et les petits trucs vert bizarres c'est des petits pois frits au wasabi ! énorme j'en redemande ! Ça bouche les trous et en plus ça mets de la couleur et c'est surtout treeees bon !
- Des crudités ( carotte , radis et tomate cerise ) tentative de radis fleure ratée !! je recommande plutôt ceux en longueur plutôt que ceux en boules ...
- Un lit de râpée carotte et choux ( acheté déjà tout prêt mais non assaisonné , plutôt pratique et pas très cher en plus , des fois je me dis que ça vaut pas le coup de se donner du mal ... )
- Des nuages en fromage fondu
- Les fameux petits pois frits au wasabi
- Et en dessert un muffin banane et noix de coco et quelque quartier de clémentine ( les autres n'ont pas survécu )

Et voila vous savez tout , j'espère que ce premier bento vous aura plus autant qu'à moi ...

Spoiler:


- Les restes de petit salé ou j'avais tout bien préparé la recette pour la prendre en photo et la publier et ou je me suis aperçue que j'avais plus de pile !!!!!!!!! c'est énervant , j'ai eu beau retourner tout l'appart pas une pile LR6 que des toutes petites ridicules , bref ça sera pour plus tard !
- Un peu de riz pour faire le complément et aussi pour éclaircir le bento
- Des lettres en fromage pour vous dire ce que c'est au cas ou vous auriez pas compris !!! hihihi mais non je rigole c'était plus pour la couleur et la déco ( ba oui parce que honnêtement ça fait un peu boulgi boulga le petit salé , mais qu'est ce que c'est bon !)
- Un cake au lard , emmental et tomate cerise la recette ici ( mais avec juste une photo pour le même problème énoncé au dessus ! argggggg ça m'énerve encore ! ) et ses étoiles de fromage
- Du mais et oui juste du mais tout simple avec des étoiles de radis et une petite tête en radis aussi avec un jolie nœud dans les cheveux ...
- Une grenouille de vinaigrette
- Et pour le dessert ( mais si caché derrière le petit singe ) c'est une jelly ( celle que l'on trouve dans tous les traiteurs asiatiques



- A gauche une cup de navets caramélisés et sa fleure de nori
- Au milieu une autre cup mais de fondue de choux à l huile de sésame hummmmmm que c'est bon et ses lettres de mimolette
- A droite un riz blanc au sésame noir grillé
- Des minis sandwichs au thon fait grâce à l'appareil Panda Sando ( faites pas la meme erreure que moi il faut acheter des GRANDES TRANCHES et de préference extra moelleux parce que sinon ça se déchire ... )
- Un éventail de fromage
- Des quartiers de clémentine
- un Kiwi taillé en fleur et son coeur de fleur de violette
- Un sucre d'orge pour la gourmandise




- Des petits radis tout mignons avec du mais et des petits coeurs en sucre pour la déco
- Au milieu une cup de poulet à la sauce soja sucrée et miel avec quelques graines de sesame noir
- Et à droite sous les fraises de la feuille de chêne avec des animaux rempli de vinaigrette
- Des petits bouquets de menthe pour la déco mais surtout pour la fraîcheur !
et le deuxième compartiment :
- A gauche un rouleau de printemps maison au vermicelle de soja, menthe , feuille de chêne et poulet ( le même qu'au dessus ! ) - Et des fruits .... mangue , fraise ( même pas bonne pas de gout ! elles vont finir en coulis c'est sur !) et kiwi



- Une mini courgette juste pochée donc encore croquante
- Des tomates cerises encore et toujours ...
- un lit de feuille de chêne et de sésame à la prune
- Un crabe , un dauphin et un bateau en fromage fondu ( très proportionnel vous me direz ! )
- Le fameux poisson en pâte de riz je crois mais j'ai peur de dire une grosse bêtise ! ce qui est sur c'est qu'il est fourré a la crème pâtissière ( qui est d'ailleurs très sucrée )

Un bento destiné à un repas grignotage devant la télé ... Pour être totalement honnête j ai pas vraiment aimé le poisson la texture était bizarre et la crème à l intérieur un peu écœurante mais bon j'avais envie de tester et puis je m'était dit que ça sera joli dans un bento , dites moi ce que vous en pensez ...



Dans ce bento on a :
- Un lit de riz à la sauce soja
- Des bâtonnets de courgette au curry cuits à la vapeur
- Deux minis courgettes en version Picasso on va dire ... avec de la déco fromage et nori
- Des oignons frits
- Des tomates cerises
Et pour le dessert ( je sais pas très équilibré mais hier j ai eu envie de mettre plein de douceurs dans mon bento ... demain ce sera plus light )
- Des biscuits en forme de panda
- Des miel Pops
- Une fleur en violette
- De la mangue
- Des fruits en pâte d'amande



- Un lit de ratatouille
- Des petits sujets en tofu fumé
- Yeux , oreilles et dents en fromage fondu et nori
- Truffe en poivron jaune
- Une famille lapinou en pomme grany et pink lady
- Un oeuf mollet et graine de sésame à la prune


- Un sandwich au thon coupé en deux
- Un sandwich au fromage en lapinou
- Une cup panda du reste de thon
- Une foret de brocolis habitée par des pandas , des singes et plus étonnant des oursons !
- Un flan de carotte au tofu soyeux la recette ici un mini sandwich lapinou et des petits pois frits au wasabi
- Un quartier de pomme
- Deux ???? je vous dirai ca se soir ! aux azukis
- une guimauve
- des bonbons japonais ( pas très bons !!! )


Pour plus de détail sur le contenu ou les recettes hésitez pas à vous rendre sur mon blog , et n'oubliez pas qu'il se nourrit de vos commentaires alors le laissez pas mourir de faim ce pôve p'tit coin d'paradis ...

A bientôt pour de prochains bento ...


Dernière édition par julie le Sam 28 Mai 2011, 16:12, édité 11 fois
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Re: Mes p'tits bento

Message par Gnious le Sam 11 Fév 2012, 12:43

Miamiamiamiam :)

très sympa ce bento, équilibré et tout et tout !!

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Re: Mes p'tits bento

Message par julie le Sam 11 Fév 2012, 15:32

Merci les filles ca fait plaisir tous vos gentils commentaires ^^ on ne s'en lasse pas ! lol

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Re: Mes p'tits bento

Message par sucre de riz le Sam 11 Fév 2012, 17:58

Ils sont très jolis , ça donne envie d'en manger devant la télé bien au chaud ! ^^ Bonne idée pour le tzatiki maison à la pomme granny !

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Re: Mes p'tits bento

Message par julie le Sam 11 Fév 2012, 18:57

Merci Sucre en effet j'aime bien cette association de concombre et de pomme granny c'est bien bon ! Et la j ai particulièrement aimé parce que c’était un mini concombre et du coup il était concentré en gout mais surtout il a pas relâché beaucoup d'eau et ça c'est bien agréable .

Alors voila le bento pour ce soir avant d'aller au cinéma , comme ca on sera pas en retard ^^



Encore une fois on est au même régime !
Une part de quiche aux poireaux et jambon , de la salade et sa cup de vinaigrette, UNE tomate cerises ^^ , un kiwi fleur et de l'orange . Pour la gourmandise des amandes éfilées et quelques dragées .

Bon je sais ce que vous vous dites rhoooo mais la photo est pourrie !!! Pourquoi elle à mis des baguettes ???
Et bien je vous répond que je suis désolée mon appareil à rendu l'âme , snif ... alors je suis obligée de me servir de mon téléphone et c'est nul .... et pour les baguettes c'est juste que ca faisait joli sur la photo ^^

J espere que ca vous donnera faim !

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Re: Mes p'tits bento

Message par Lilith30stm le Sam 11 Fév 2012, 19:11

Oh que oui ça me donne faim tout ça !!
Ta quiche est sublime !




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Re: Mes p'tits bento

Message par Grenadine le Sam 11 Fév 2012, 22:52

Mmmmh ca donne envie ! Tes bentos sont trop beaux :p
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Re: Mes p'tits bento

Message par mi-fee-mi-ange le Sam 11 Fév 2012, 22:59

ta quiche a l'air délicieuse, j'aime beaucoup le kiwi-fleur, c'est dur à faire je n'ai jamais essayé....en tout cas ton bento est très coloré ca donne de la chaleur et on en a besoin par les temps qui courent
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Re: Mes p'tits bento

Message par Lilith30stm le Dim 12 Fév 2012, 09:31

Lance toi, car moi aussi je pensais que le kiwi c'était difficile mais en fait pas du tout !




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Re: Mes p'tits bento

Message par Gnious le Dim 12 Fév 2012, 12:36

yup, ça donne bien faim :)
j'aime beaucoup le côté coloré, ça nous fait oublier qu'on est en hiver :)
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Re: Mes p'tits bento

Message par julie le Dim 12 Fév 2012, 15:38

Merci les filles ^^ c'est vrai que c'est agréable de belles couleurs quand dehors il fait tout gris ! On s'est régalés , la quiche était bien bonne .

Pour le kiwi c'est vraiment super simple , j ai découvert il n'y a pas longtemps qu'il existait un appareil spécial et je me suis dit qu'il ne savait plus quoi inventer ^^ c'est tellement facile avec un simple couteau , je vais essayer de faire une vidéo mais je promet rien ....

Pour aujourd'hui normalement pas de bento mais une belle brioche qui est au four entrain de pousser tranquillement ^^ , j'ai essayé le fameux kringle Estonien qui fait le tour de la blogosphère !
Alors première tentative hier en suivant scrupuleusement la recette : COMPLÉTEMENT RATE snifffffff et donc immangeable ... alors quand mon chéri ( ex pâtissier ! lol ) m'a vu toute triste il m'a dit qu'il allait m'aider ^^ la recette d'aujourd'hui à été modifiée par ses soins ! et ça a déjà une meilleur tête . Si le résultat est concluant je vous mettrais la recette et les photos ^^

Voila l’épisode : je raconte ma vie pourrie du WE est finie ! lol

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Re: Mes p'tits bento

Message par julie le Dim 12 Fév 2012, 19:24

Et voila la super brioche !!! elle est quasi déjà finie ....je vous rassure on en a donné la moitié à nos beaux parents !
C'est un pur régal , c'est la meilleur brioche que j'ai jamais mangée de ma vie o-o avec un bon thé c’était le paradis ...


Si vous voulez la recette allez sur mon blog ^^
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Re: Mes p'tits bento

Message par mi-fee-mi-ange le Dim 12 Fév 2012, 19:48

ouaaaa ta brioche a l'air trop bonne !!!! la déco autour est sublime. Elle est pour combien de personne environ???
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Re: Mes p'tits bento

Message par julie le Dim 12 Fév 2012, 19:54

Merci beaucoup ^^ , elle est pour 8 personnes environ . Apres ca dépend de qui est la ! lol
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Re: Mes p'tits bento

Message par voodoo le Dim 12 Fév 2012, 21:56

Très belle brioche. Miam...
Moi je suis nulle en pâtisserie, je t'envie !!! ;-)

Et il est beau ton blog, et plein de bonnes choses !!!
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Re: Mes p'tits bento

Message par poposum le Lun 13 Fév 2012, 09:41

Sublime cette brioche
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Re: Mes p'tits bento

Message par sucre de riz le Lun 13 Fév 2012, 10:46

Han , cette brioche , j'aurai du l'avoir pour mon petit déjeuner ouais C'est très bien réussi , et surtout bien décoré.


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Re: Mes p'tits bento

Message par julie le Lun 13 Fév 2012, 11:09

Merci sucre si j'en refait je t'en envoi ^^

Voila le bento de ce midi pour mon chéri , il va à son premier cour d'aikido ! j espère que ça le nourrira !



Super simple super rapide ^^ juste une salade piémontaise au jambon avec pour le dessert des petits muffins au chocolat .
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Re: Mes p'tits bento

Message par poposum le Lun 13 Fév 2012, 11:12

Miam
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Re: Mes p'tits bento

Message par Gnious le Lun 13 Fév 2012, 18:18

mmh !! le spetits muffins ont l'air délicieux :)

Je vois que toi aussi tu triches et enlèves parfois l'étage du haut de ton bento pour avoir un bol de plus grande contenance ;)
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Re: Mes p'tits bento

Message par GEORGI le Lun 13 Fév 2012, 20:02

Humm j'adore toutes ces couleurs!
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Re: Mes p'tits bento

Message par --mimimosa-- le Lun 13 Fév 2012, 22:38

Encore une fois, des bentos supers oups
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Re: Mes p'tits bento

Message par julie le Mar 14 Fév 2012, 12:14

Ah oui je triche pour ce qui est volumineux .... C'est une bonne solution !

Je sais pas si il y aura bento aujourd'hui , je me suis engueulée avec mon cher et tendre .... alors pas tres envie de lui faire plaisir ! qu'il se débrouille .

Ca promets une belle saint valentin ....
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Re: Mes p'tits bento

Message par poposum le Mar 14 Fév 2012, 15:27

Mince Bin oui en principe c'est pas le jour des engueulades
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Re: Mes p'tits bento

Message par julie le Ven 30 Mar 2012, 14:56

Et bah pfiouuuuuuu ça fait un bail que je ne vous ai pas montré un de mes bentos !

Le plus dur c'est de se motiver à prendre la photo ^^


Deux bentos à l'unisson ^^ : des carottes râpées avec du mais , des tomates cerises et une salade avec des petits dés de fromage pour l'entrée. Du magret de canard avec du gratin dauphinois pour le plat( les restes de la veille ) et des cookies au chocolat blanc pour le dessert ^^

Je vais essayer d'etre plus assidue à mon postage de bento dorénavant !
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Re: Mes p'tits bento

Message par GEORGI le Ven 30 Mar 2012, 16:04

Humm du magret et du dauphinois, j'en bave!
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Re: Mes p'tits bento

Message par Lilith30stm le Ven 30 Mar 2012, 17:07

Wow ça semble très très bon tous ça !! (surtout les cookies !!)




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Re: Mes p'tits bento

Message par mi-fee-mi-ange le Ven 30 Mar 2012, 21:10

miam entre le mais, les tomates, le magret, le gratin dauphinois et surtout les cookies !!!
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Re: Mes p'tits bento

Message par moonoye le Ven 30 Mar 2012, 21:37

du magret de canard!!trop trop bon j'adore miam!!!et bien j'en mangerais bien un morceaux... : couverts :
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Re: Mes p'tits bento

Message par sucre de riz le Dim 01 Avr 2012, 09:58

Toujours des aussi beaux (et bons) bentôs ... Bon retour aux piques-niques ! ouais


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Re: Mes p'tits bento

Message par Gnious le Dim 01 Avr 2012, 19:59

miam, du magret avec du gratin !! en tous cas j'aime beaucoup ta présentation :)
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Re: Mes p'tits bento

Message par julie le Jeu 05 Avr 2012, 14:39

Merci les filles ^^ je vous confirme c'était trop bon !!!!

Petit bento du jour , tout simple :



De la semoule avec des légumes façon couscous maison ( 1er essai et ba je recommencerai ! trop bon et idéal pour finir les légumes en perdition ^^ )
Des petits roulés de jambon , un mille feuille ( kit de chez hema , franchement pas hyper bon mais rigolo à faire ) et deux chocobon
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Re: Mes p'tits bento

Message par GEORGI le Jeu 05 Avr 2012, 14:49

Je veux des chocobon!!!!!
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Re: Mes p'tits bento

Message par poposum le Jeu 05 Avr 2012, 17:04

Ton coucous me donne bien envie :)
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Re: Mes p'tits bento

Message par moonoye le Jeu 05 Avr 2012, 17:56

mmm sa à l'air très bon tout sa ^^,
on vois les gourmandes de chocobon...
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Re: Mes p'tits bento

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