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Mes p'tits bento

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Mes p'tits bento

Message par julie le Sam 02 Avr 2011, 13:00

Rappel du premier message :

Alors je me lance ! je commence dans l'art du bento mais je m'éclate ... je vous mets quelques une de mes réalisations alors hésitez pas à commenter , critiquer , disserter, aimer ou même detester .....



- Des petits onigiris avec du saumon sauce teriyaki dedans
- Trois maki avec le même saumon ( ba oui il en restait !)
- Un flan de carotte au cumin et tofu soyeux et ses nuages de fromage fondu
- Un oeuf mollet déguisé en petit lapinou même si on le voit pas très bien !
- Une grenouille de sauce soja
- et les petits trucs vert bizarres c'est des petits pois frits au wasabi ! énorme j'en redemande ! Ça bouche les trous et en plus ça mets de la couleur et c'est surtout treeees bon !
- Des crudités ( carotte , radis et tomate cerise ) tentative de radis fleure ratée !! je recommande plutôt ceux en longueur plutôt que ceux en boules ...
- Un lit de râpée carotte et choux ( acheté déjà tout prêt mais non assaisonné , plutôt pratique et pas très cher en plus , des fois je me dis que ça vaut pas le coup de se donner du mal ... )
- Des nuages en fromage fondu
- Les fameux petits pois frits au wasabi
- Et en dessert un muffin banane et noix de coco et quelque quartier de clémentine ( les autres n'ont pas survécu )

Et voila vous savez tout , j'espère que ce premier bento vous aura plus autant qu'à moi ...

Spoiler:


- Les restes de petit salé ou j'avais tout bien préparé la recette pour la prendre en photo et la publier et ou je me suis aperçue que j'avais plus de pile !!!!!!!!! c'est énervant , j'ai eu beau retourner tout l'appart pas une pile LR6 que des toutes petites ridicules , bref ça sera pour plus tard !
- Un peu de riz pour faire le complément et aussi pour éclaircir le bento
- Des lettres en fromage pour vous dire ce que c'est au cas ou vous auriez pas compris !!! hihihi mais non je rigole c'était plus pour la couleur et la déco ( ba oui parce que honnêtement ça fait un peu boulgi boulga le petit salé , mais qu'est ce que c'est bon !)
- Un cake au lard , emmental et tomate cerise la recette ici ( mais avec juste une photo pour le même problème énoncé au dessus ! argggggg ça m'énerve encore ! ) et ses étoiles de fromage
- Du mais et oui juste du mais tout simple avec des étoiles de radis et une petite tête en radis aussi avec un jolie nœud dans les cheveux ...
- Une grenouille de vinaigrette
- Et pour le dessert ( mais si caché derrière le petit singe ) c'est une jelly ( celle que l'on trouve dans tous les traiteurs asiatiques



- A gauche une cup de navets caramélisés et sa fleure de nori
- Au milieu une autre cup mais de fondue de choux à l huile de sésame hummmmmm que c'est bon et ses lettres de mimolette
- A droite un riz blanc au sésame noir grillé
- Des minis sandwichs au thon fait grâce à l'appareil Panda Sando ( faites pas la meme erreure que moi il faut acheter des GRANDES TRANCHES et de préference extra moelleux parce que sinon ça se déchire ... )
- Un éventail de fromage
- Des quartiers de clémentine
- un Kiwi taillé en fleur et son coeur de fleur de violette
- Un sucre d'orge pour la gourmandise




- Des petits radis tout mignons avec du mais et des petits coeurs en sucre pour la déco
- Au milieu une cup de poulet à la sauce soja sucrée et miel avec quelques graines de sesame noir
- Et à droite sous les fraises de la feuille de chêne avec des animaux rempli de vinaigrette
- Des petits bouquets de menthe pour la déco mais surtout pour la fraîcheur !
et le deuxième compartiment :
- A gauche un rouleau de printemps maison au vermicelle de soja, menthe , feuille de chêne et poulet ( le même qu'au dessus ! ) - Et des fruits .... mangue , fraise ( même pas bonne pas de gout ! elles vont finir en coulis c'est sur !) et kiwi



- Une mini courgette juste pochée donc encore croquante
- Des tomates cerises encore et toujours ...
- un lit de feuille de chêne et de sésame à la prune
- Un crabe , un dauphin et un bateau en fromage fondu ( très proportionnel vous me direz ! )
- Le fameux poisson en pâte de riz je crois mais j'ai peur de dire une grosse bêtise ! ce qui est sur c'est qu'il est fourré a la crème pâtissière ( qui est d'ailleurs très sucrée )

Un bento destiné à un repas grignotage devant la télé ... Pour être totalement honnête j ai pas vraiment aimé le poisson la texture était bizarre et la crème à l intérieur un peu écœurante mais bon j'avais envie de tester et puis je m'était dit que ça sera joli dans un bento , dites moi ce que vous en pensez ...



Dans ce bento on a :
- Un lit de riz à la sauce soja
- Des bâtonnets de courgette au curry cuits à la vapeur
- Deux minis courgettes en version Picasso on va dire ... avec de la déco fromage et nori
- Des oignons frits
- Des tomates cerises
Et pour le dessert ( je sais pas très équilibré mais hier j ai eu envie de mettre plein de douceurs dans mon bento ... demain ce sera plus light )
- Des biscuits en forme de panda
- Des miel Pops
- Une fleur en violette
- De la mangue
- Des fruits en pâte d'amande



- Un lit de ratatouille
- Des petits sujets en tofu fumé
- Yeux , oreilles et dents en fromage fondu et nori
- Truffe en poivron jaune
- Une famille lapinou en pomme grany et pink lady
- Un oeuf mollet et graine de sésame à la prune


- Un sandwich au thon coupé en deux
- Un sandwich au fromage en lapinou
- Une cup panda du reste de thon
- Une foret de brocolis habitée par des pandas , des singes et plus étonnant des oursons !
- Un flan de carotte au tofu soyeux la recette ici un mini sandwich lapinou et des petits pois frits au wasabi
- Un quartier de pomme
- Deux ???? je vous dirai ca se soir ! aux azukis
- une guimauve
- des bonbons japonais ( pas très bons !!! )


Pour plus de détail sur le contenu ou les recettes hésitez pas à vous rendre sur mon blog , et n'oubliez pas qu'il se nourrit de vos commentaires alors le laissez pas mourir de faim ce pôve p'tit coin d'paradis ...

A bientôt pour de prochains bento ...


Dernière édition par julie le Sam 28 Mai 2011, 16:12, édité 11 fois
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Re: Mes p'tits bento

Message par julie le Mer 13 Avr 2011, 19:26

Et voila celui mangé hier :


- Une tomate décapitée pour pouvoir rentrer dans le bento !
- Des petits pois frits au wasabi
- Un babibel
- Poussin de furikake pour la tomate
- Biscuits , on voit pas bien mais ils sont dans des formes rigolotes ..
- Un mochi pikachu
- Une cup de fondue de choux au sésame
- Une saucisse fumée
- Des pommes duchesses
- Des crackers de riz
- Un poussin d'oignons frits j'aime trop ça ! et ça fait croustiller le chou

Spoiler:

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Re: Mes p'tits bento

Message par hecate18 le Mer 13 Avr 2011, 19:41

J'aime beaucoup tes bento. Il sont très bien organisés et colorés, c'est super

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Re: Mes p'tits bento

Message par bydie le Mer 13 Avr 2011, 21:40

j adoooooooooooore!! c est super joli et coloré!!!

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Re: Mes p'tits bento

Message par Invité le Jeu 14 Avr 2011, 01:58

Superbe organisation et jolies couleurs
La tomate avec les petites croix me fait bien rire ! :)

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Re: Mes p'tits bento

Message par Invité le Jeu 14 Avr 2011, 11:59

Très appétissant et très varié !!!
J'adore la déco de la tomate !
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Re: Mes p'tits bento

Message par julie le Jeu 14 Avr 2011, 12:14

Merci moi aussi j'aime bien les petits papillons ca fait tout de suite estival je trouve !

Je vous mets mon bento de ce midi des que je rentre parce que j'ai oublié mon cable ! alors je peux pas m'en occuper pendant ma pause !
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Re: Mes p'tits bento

Message par Invité le Jeu 14 Avr 2011, 14:59

Ils sont trop beaux tes bentos !!!
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Re: Mes p'tits bento

Message par julie le Jeu 14 Avr 2011, 16:03

Merci beaucoup !!!

Sache que moi aussi je suis tres friandes des tiens !
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Re: Mes p'tits bento

Message par julie le Jeu 14 Avr 2011, 20:25

Mon régal de ce midi ...


- De la purée d'avocat avec des tomates
- Deux croquettes de pomme de terre aux légumes ( même froid c'était très bon !)
- Une salade de pâtes aux légumes , radis , concombre et sésame

J'adore ce bento normalement c'est pour piqueniquer mais j'emmène seulement l'étage du haut, je le trouve pratique pour les salades comme il est plus grand c'est plus facile pour mélanger et manger ...




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Re: Mes p'tits bento

Message par --mimimosa-- le Jeu 14 Avr 2011, 20:32

La croquette est trop cute :p
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Re: Mes p'tits bento

Message par Invité le Jeu 14 Avr 2011, 21:26

J'aime beaucoup ! vov La croquette de pomme de terre et légumes est trop mignonne !
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Re: Mes p'tits bento

Message par julie le Ven 15 Avr 2011, 07:25

Et voila celui d'aujourd'hui ... vivement ce midi !



- Une part de quiche aux fromages ( même pas maison ! )
- Une salade de tomates et mozzarella au basilic ... hummmmmm
- Des segments d'orange avec de l'huile essentielle de menthe et un petit morceau de sucre d'orge qui va fondre c'est sur mais qui sucrera le tout ...

Fait en 10 minutes rapido , rapido !
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Re: Mes p'tits bento

Message par bydie le Ven 15 Avr 2011, 07:44

magnifique!!! on partage? ::vv)::


si voulez vous participer à une rencontre entre bento addict en Alsace Lorraine c' est par ici que ça se passe!!!
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Re: Mes p'tits bento

Message par julie le Ven 15 Avr 2011, 07:46

Si tu fais la route ce serait avec grand plaisir !
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Re: Mes p'tits bento

Message par bydie le Ven 15 Avr 2011, 07:55

un jour pourquoi pas on pourrait se faire un pique-nique!!!


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Re: Mes p'tits bento

Message par julie le Ven 15 Avr 2011, 07:56

j'y compte bien !
Normalement je dois allez voir une copine en Alsace cet été , bon rien de très très sur mais je passerai te faire un petit bonjour avec plaisir ! Enfin tout ca dépend aussi de la réussite ou non de mon permis ...
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Re: Mes p'tits bento

Message par bydie le Ven 15 Avr 2011, 07:59

avec grand plaisir!!! je croise les doigts pour ton permis!!! et sinon je ferais le trajet!! j ai 1h45 de TGV jusqu à Paris!!


si voulez vous participer à une rencontre entre bento addict en Alsace Lorraine c' est par ici que ça se passe!!!
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Re: Mes p'tits bento

Message par julie le Ven 15 Avr 2011, 08:23

C est vrai que maintenant il y a le tgv, avant j en avait pour presque 5 heures de train pour arriver a mulhouse!
J espere aussi l avoir j ai la pression. ... Mais ca devrai le faire.
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Re: Mes p'tits bento

Message par Invité le Ven 15 Avr 2011, 10:21

Il est magnifique et me fait saliver (surtout tomate mozza !)
Mais... il est ENORME non ? ^^
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Re: Mes p'tits bento

Message par julie le Ven 15 Avr 2011, 10:28

Et bien non justement pour tout te dire il y a 1 quart d'une petite quiche , 1 tomate , 1 boule de mozza et 1 orange donc au final c'est pas si gros que ca ...
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Re: Mes p'tits bento

Message par hecate18 le Ven 15 Avr 2011, 19:33

Miam il me fait très envie ton bento
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Re: Mes p'tits bento

Message par Invité le Ven 15 Avr 2011, 19:39

Dingue ce que tu fais en 10min !
En tout cas ton bento est super joli et à l'air vraiment bon !
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Re: Mes p'tits bento

Message par --mimimosa-- le Ven 15 Avr 2011, 22:41

J'adore tout mais la petite fraise est vraiment trop craquante ^w^
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Re: Mes p'tits bento

Message par sucre de riz le Ven 15 Avr 2011, 22:47

Une copine en Alsace ??? Y 'a Moi aussi !!! Tu passeras me voir et on partagera ton bento ! Miam miam , ils sont tous beaux et appétissants ! J'aime beaucoup celui de hier. Et celui d'aujourd'hui la tomate-mozzarella au basilic me font des clins d'oeil.

J'ai hate de voir la suite ! ^^


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Re: Mes p'tits bento

Message par Invité le Sam 16 Avr 2011, 10:27

Vraiment très joli une fois de plus et très bonne idée l'huile essentielle de menthe
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Re: Mes p'tits bento

Message par julie le Dim 17 Avr 2011, 18:59

Merci a tous pour vos gentils commentaires , moi aussi j'avais très envie de me faire une bonne mozza di buffala ! et elle a comblé mon attente sans problème , c était un délice ! comme quoi des fois ca ne sert a rien de se compliquer la vie ... ou plutôt les bento !

Je vous montre les bentos que j'ai fait pour un pique nique entre pot hier :


- Rouleau de printemps crevette ,mesclun , menthe et vermicelle
- Maki chèvre poivrons rouges
- Sandwich tzatziki carotte râpée
- Cup de carottes râpées aux courgettes au curry et cumin (une révélation ! )
- Radis et tomate cerise
- Lamelles de saucisson
- Onigiri aux courgettes au curry
- Mini sandwich lapinou au fromage
- Clémentine et pomme

Je suis contente car tout le monde c'est régalé et à été surprit et dans le bon sens du terme et j ai peu être fait de futurs adeptes ! à confirmer ... En attendant je vous montre les gros plans :
Spoiler:









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Re: Mes p'tits bento

Message par julie le Dim 17 Avr 2011, 19:00

Kreestal a écrit:Vraiment très joli une fois de plus et très bonne idée l'huile essentielle de menthe

Merci beaucoup , je trouve que l huile de menthe va très bien avec les agrumes et apporte un coté frais .
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Re: Mes p'tits bento

Message par julie le Dim 17 Avr 2011, 19:02

Léonard a écrit:Dingue ce que tu fais en 10min !
En tout cas ton bento est super joli et à l'air vraiment bon !

Pour cette fois c'était facile j'avais aucune cuisson , et oui je suis entrain de me dire que nous bentoaddict que nous somme devont mieux dormir l'été que l 'hivers ! merci les salades !!!
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Re: Mes p'tits bento

Message par julie le Dim 17 Avr 2011, 19:04

sucre de riz a écrit:Une copine en Alsace ??? Y 'a Moi aussi !!! Tu passeras me voir et on partagera ton bento ! Miam miam , ils sont tous beaux et appétissants ! J'aime beaucoup celui de hier. Et celui d'aujourd'hui la tomate-mozzarella au basilic me font des clins d'oeil.

J'ai hate de voir la suite ! ^^

Et bien la voila la suite mais celui la ne partait pas en Alsace désolée ... SI mon voyage se fait se serait vraiment avec plaisir il faudrait essayer de regrouper plein de personnes ...
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Re: Mes p'tits bento

Message par Invité le Dim 17 Avr 2011, 19:07

Ehhhhhh !!! J'avais posté un truc et il y est plus :o
Je disais que ç'etait juste magnifique, une vraie oeuvre d'art, que tout avait l'air succulent et que je savais plus où regarder !
Mais quand même quoi ! Forumsactifs ils abusent !!!
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Re: Mes p'tits bento

Message par julie le Dim 17 Avr 2011, 19:13

C'est bizard ! tu sais je crois qu'il y a des problèmes en ce moment car depuis hier je ne pouvait pas me connecter au forum !
En tous cas ca me fait très plaisir que ca te plaise , vivement que l on pique nique ensemble
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Re: Mes p'tits bento

Message par Invité le Dim 17 Avr 2011, 19:17

Ah oui ! Il faudrait qu'on organise un pique-nique entre addicts !
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Re: Mes p'tits bento

Message par --mimimosa-- le Dim 17 Avr 2011, 19:19

Véritable merveille ce menu picnic, j'aurais bien aimé y participer
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Re: Mes p'tits bento

Message par julie le Dim 17 Avr 2011, 19:24

J aurai bien aimé que vous soyez présente mais ca aurait fait encore plus de travail !
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