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Mes p'tits bento

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Mes p'tits bento

Message par julie le Sam 02 Avr 2011, 13:00

Rappel du premier message :

Alors je me lance ! je commence dans l'art du bento mais je m'éclate ... je vous mets quelques une de mes réalisations alors hésitez pas à commenter , critiquer , disserter, aimer ou même detester .....



- Des petits onigiris avec du saumon sauce teriyaki dedans
- Trois maki avec le même saumon ( ba oui il en restait !)
- Un flan de carotte au cumin et tofu soyeux et ses nuages de fromage fondu
- Un oeuf mollet déguisé en petit lapinou même si on le voit pas très bien !
- Une grenouille de sauce soja
- et les petits trucs vert bizarres c'est des petits pois frits au wasabi ! énorme j'en redemande ! Ça bouche les trous et en plus ça mets de la couleur et c'est surtout treeees bon !
- Des crudités ( carotte , radis et tomate cerise ) tentative de radis fleure ratée !! je recommande plutôt ceux en longueur plutôt que ceux en boules ...
- Un lit de râpée carotte et choux ( acheté déjà tout prêt mais non assaisonné , plutôt pratique et pas très cher en plus , des fois je me dis que ça vaut pas le coup de se donner du mal ... )
- Des nuages en fromage fondu
- Les fameux petits pois frits au wasabi
- Et en dessert un muffin banane et noix de coco et quelque quartier de clémentine ( les autres n'ont pas survécu )

Et voila vous savez tout , j'espère que ce premier bento vous aura plus autant qu'à moi ...

Spoiler:


- Les restes de petit salé ou j'avais tout bien préparé la recette pour la prendre en photo et la publier et ou je me suis aperçue que j'avais plus de pile !!!!!!!!! c'est énervant , j'ai eu beau retourner tout l'appart pas une pile LR6 que des toutes petites ridicules , bref ça sera pour plus tard !
- Un peu de riz pour faire le complément et aussi pour éclaircir le bento
- Des lettres en fromage pour vous dire ce que c'est au cas ou vous auriez pas compris !!! hihihi mais non je rigole c'était plus pour la couleur et la déco ( ba oui parce que honnêtement ça fait un peu boulgi boulga le petit salé , mais qu'est ce que c'est bon !)
- Un cake au lard , emmental et tomate cerise la recette ici ( mais avec juste une photo pour le même problème énoncé au dessus ! argggggg ça m'énerve encore ! ) et ses étoiles de fromage
- Du mais et oui juste du mais tout simple avec des étoiles de radis et une petite tête en radis aussi avec un jolie nœud dans les cheveux ...
- Une grenouille de vinaigrette
- Et pour le dessert ( mais si caché derrière le petit singe ) c'est une jelly ( celle que l'on trouve dans tous les traiteurs asiatiques



- A gauche une cup de navets caramélisés et sa fleure de nori
- Au milieu une autre cup mais de fondue de choux à l huile de sésame hummmmmm que c'est bon et ses lettres de mimolette
- A droite un riz blanc au sésame noir grillé
- Des minis sandwichs au thon fait grâce à l'appareil Panda Sando ( faites pas la meme erreure que moi il faut acheter des GRANDES TRANCHES et de préference extra moelleux parce que sinon ça se déchire ... )
- Un éventail de fromage
- Des quartiers de clémentine
- un Kiwi taillé en fleur et son coeur de fleur de violette
- Un sucre d'orge pour la gourmandise




- Des petits radis tout mignons avec du mais et des petits coeurs en sucre pour la déco
- Au milieu une cup de poulet à la sauce soja sucrée et miel avec quelques graines de sesame noir
- Et à droite sous les fraises de la feuille de chêne avec des animaux rempli de vinaigrette
- Des petits bouquets de menthe pour la déco mais surtout pour la fraîcheur !
et le deuxième compartiment :
- A gauche un rouleau de printemps maison au vermicelle de soja, menthe , feuille de chêne et poulet ( le même qu'au dessus ! ) - Et des fruits .... mangue , fraise ( même pas bonne pas de gout ! elles vont finir en coulis c'est sur !) et kiwi



- Une mini courgette juste pochée donc encore croquante
- Des tomates cerises encore et toujours ...
- un lit de feuille de chêne et de sésame à la prune
- Un crabe , un dauphin et un bateau en fromage fondu ( très proportionnel vous me direz ! )
- Le fameux poisson en pâte de riz je crois mais j'ai peur de dire une grosse bêtise ! ce qui est sur c'est qu'il est fourré a la crème pâtissière ( qui est d'ailleurs très sucrée )

Un bento destiné à un repas grignotage devant la télé ... Pour être totalement honnête j ai pas vraiment aimé le poisson la texture était bizarre et la crème à l intérieur un peu écœurante mais bon j'avais envie de tester et puis je m'était dit que ça sera joli dans un bento , dites moi ce que vous en pensez ...



Dans ce bento on a :
- Un lit de riz à la sauce soja
- Des bâtonnets de courgette au curry cuits à la vapeur
- Deux minis courgettes en version Picasso on va dire ... avec de la déco fromage et nori
- Des oignons frits
- Des tomates cerises
Et pour le dessert ( je sais pas très équilibré mais hier j ai eu envie de mettre plein de douceurs dans mon bento ... demain ce sera plus light )
- Des biscuits en forme de panda
- Des miel Pops
- Une fleur en violette
- De la mangue
- Des fruits en pâte d'amande



- Un lit de ratatouille
- Des petits sujets en tofu fumé
- Yeux , oreilles et dents en fromage fondu et nori
- Truffe en poivron jaune
- Une famille lapinou en pomme grany et pink lady
- Un oeuf mollet et graine de sésame à la prune


- Un sandwich au thon coupé en deux
- Un sandwich au fromage en lapinou
- Une cup panda du reste de thon
- Une foret de brocolis habitée par des pandas , des singes et plus étonnant des oursons !
- Un flan de carotte au tofu soyeux la recette ici un mini sandwich lapinou et des petits pois frits au wasabi
- Un quartier de pomme
- Deux ???? je vous dirai ca se soir ! aux azukis
- une guimauve
- des bonbons japonais ( pas très bons !!! )


Pour plus de détail sur le contenu ou les recettes hésitez pas à vous rendre sur mon blog , et n'oubliez pas qu'il se nourrit de vos commentaires alors le laissez pas mourir de faim ce pôve p'tit coin d'paradis ...

A bientôt pour de prochains bento ...


Dernière édition par julie le Sam 28 Mai 2011, 16:12, édité 11 fois
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Re: Mes p'tits bento

Message par julie le Dim 17 Avr 2011, 19:13

C'est bizard ! tu sais je crois qu'il y a des problèmes en ce moment car depuis hier je ne pouvait pas me connecter au forum !
En tous cas ca me fait très plaisir que ca te plaise , vivement que l on pique nique ensemble

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Re: Mes p'tits bento

Message par Invité le Dim 17 Avr 2011, 19:17

Ah oui ! Il faudrait qu'on organise un pique-nique entre addicts !

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Re: Mes p'tits bento

Message par --mimimosa-- le Dim 17 Avr 2011, 19:19

Véritable merveille ce menu picnic, j'aurais bien aimé y participer

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Re: Mes p'tits bento

Message par julie le Dim 17 Avr 2011, 19:24

J aurai bien aimé que vous soyez présente mais ca aurait fait encore plus de travail !

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Re: Mes p'tits bento

Message par Invité le Dim 17 Avr 2011, 19:28

Oh mais euh !
Pique-nique oui, mais on fait chacunes nos petits bento d'amour !
N'empèche ceui-là ça a du être du boulot !
Vous étiez combien ? (je veux pas être indiscrète !)
Oh j'allais oublier, ton pique-nique ressemble à ceux des mangas !
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Re: Mes p'tits bento

Message par julie le Dim 17 Avr 2011, 19:30

On était quatre alors je sais ce que tu vas me dire il y en avait beaucoup et ba oui tu as raison il y avait beaucoup de reste c'est pas grave on s'est fait des petits doggy bag ou plutot doggy bento!

Merci pour la comparaison ! je suis flatée
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Re: Mes p'tits bento

Message par bydie le Dim 17 Avr 2011, 19:56

magnifique ce bento pique-nique!! et contente de voir que la boute hello kitty a déjà servi!!

si vous faites une rencontre en Alsace je suis partante je suis à 1h/1h15 de Strasbourg


si voulez vous participer à une rencontre entre bento addict en Alsace Lorraine c' est par ici que ça se passe!!!
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Re: Mes p'tits bento

Message par sucre de riz le Dim 17 Avr 2011, 23:04

C'est vraiment un apero parfait !! Oui ca serait bien qu'on fasse une rencontre de bento-addict , on demande une salle et on ramène chacune nos bentos-apero , c'est une très bonne idée. Mais après l'organisation pour tout le monde....
Peut etre faut que ça se passe à un évenment , genre le Japan expo à Paris ?
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Re: Mes p'tits bento

Message par sucre de riz le Dim 17 Avr 2011, 23:06

Et aussi la question interessante : ce que disent tes invités de ton pique nique apero ? si c'est pas indiscret ^^
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Re: Mes p'tits bento

Message par julie le Lun 18 Avr 2011, 11:56

Tout le monde c'est régalé et j'ai peu être converti une de mes copines mais ca reste à confirmer ... parce qu'elle ne sait pas si elle aura la patience ... C'est sur que c'est long je ne peux pas dire le contraire mais c'est agréable et ca détend , non ?

Depuis que j ai vu le premier rayon du soleil percer je me dit qu'il faut que l on se fasse un pique nique toute ensemble après c'est sur que géographiquement parlant c'est compliqué ! C'est vrai que l idée de la japon expo est vraiment sympa . Je n'y suis jamais allée est ce que l une d'entre vous sais si il y a un grand parc à coté ? si on peux sortir le midi ? Ou même est ce que l on peux ramener des choses à l'intérieur .?????
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Re: Mes p'tits bento

Message par Invité le Lun 18 Avr 2011, 12:21

Oh oui ! Mais moi ça me fait rester 2 semaines à Caen pour rien ! -_-
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Re: Mes p'tits bento

Message par sucre de riz le Lun 18 Avr 2011, 22:16

Je ne suis jamais allée au Japan expo et je sais pas s'il y a un parc autour ... Peut être d'autres pourront répondre ?
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Re: Mes p'tits bento

Message par hecate18 le Mar 19 Avr 2011, 15:46

Ton bento pique-nique est extraordinaire J'aime tout : l'organisation, les couleurs, les ingrédients... Tu as fait un travail superbe !
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Re: Mes p'tits bento

Message par Invité le Mar 19 Avr 2011, 17:41

Tu as vraiment fait un travail fabuleux !!!
c'est extrêmement impressionnant et très appétissant !
La prochaine fois, je me glisse parmi tes potes, ni vue ni connue !
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Re: Mes p'tits bento

Message par julie le Mer 20 Avr 2011, 07:40

Merci beaucoup les filles ca me fait vraiment très plaisir et ca m encourage à continuer dans ce sens !

La prochaine fois j'aimerai beaucoup que vous vous glissiez au milieu de mes potes , c'est pas faute de le dire il me tarde de rencontrer d'autre addict et de faire de beaux échanges ...

Hier pas de bento parce que je me suis levée bien trop en retard !Je vous mettrai celui pour ce midi un peu plus tard , il est très simple mais très bon je pense !
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Re: Mes p'tits bento

Message par julie le Mer 20 Avr 2011, 08:02

Finalement j ai le temps de vous le montrer avant de partir au boulot !


Des champignons à la vapeurs ail et ciboulette
Un flan de carotte au cumin et tofu soyeux ( la recette sur mon blog )
Des lamelle de poivrons rouges et jaunes crus
Une cup de miettes de crabe et avocat
Un kiwi et des perles de sucre
Un financier et quelques dragées
Un paquet de chewing gum japonais

Dans la boite à onigri le reste d'avocat crabe et des petits pois frits au wazabi pour mon chéri ....

Spoiler:

Miam j'ai hâte d'y être !
Et vous qu'est ce que vos mangez ce midi ??


Dernière édition par julie le Mer 20 Avr 2011, 10:02, édité 1 fois
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Re: Mes p'tits bento

Message par Invité le Mer 20 Avr 2011, 09:27

Satanés kiwis qui me font envie !
Superbe le flan à la carotte ! Je cours vers la recette !
N'empèche, tout est fort appétissant là dedans !
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Re: Mes p'tits bento

Message par julie le Mer 20 Avr 2011, 10:04

Merci j'espere que tu te régalera ... tiens moi au courant .

Sinon petite paranthese mon bento onigiri avait tout coulé !!! ( crabe avocat ... ) c'est la première fois et ca a pourri mon sac ! heuresement que je suis prévoyante et que je mets un sac dans un sac !
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Re: Mes p'tits bento

Message par Invité le Mer 20 Avr 2011, 10:24

Woow très jolie ! Beaucoup de couleurs, beaucoup d'idées, j'adore !! Hey, ta petite poupée Kimmi, j'ai exactement la même mais en porte clé ! ^w^
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Re: Mes p'tits bento

Message par hecate18 le Mer 20 Avr 2011, 17:08

J'adore la découpe des poivrons jaunes ! Très original !
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Re: Mes p'tits bento

Message par sucre de riz le Mer 20 Avr 2011, 21:19

Olalaaa il me donne envie ton bento ! tu fais toujours de supers bentos Pro ! J'aime beaucoup le panda sur le flan. c'est un séparateur ?
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Re: Mes p'tits bento

Message par laured le Mer 20 Avr 2011, 22:15

super beaux tes bentos, cela doit être un travail de dingue! je t'admire!! j'aimerai être si courageuse
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Re: Mes p'tits bento

Message par julie le Jeu 21 Avr 2011, 12:01

hecate18 a écrit:J'adore la découpe des poivrons jaunes ! Très original !

Merci , j'ai eu l'emporte piece dans un kit vendu chez Bento&Co : http://www.bentoandco.com/products/deco-ben-set

Ils sont originaux et en plus pas cher !
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Re: Mes p'tits bento

Message par julie le Jeu 21 Avr 2011, 12:04

sucre de riz a écrit:Olalaaa il me donne envie ton bento ! tu fais toujours de supers bentos Pro ! J'aime beaucoup le panda sur le flan. c'est un séparateur ?

Oui c'est un séparateur , lui aussi je l'ai trouvé chez bento&Co http://www.bentoandco.com/products/balan-animal , Ils sont trop choupi mais honnetement je m'en sert plus en déco qu'en séparateur parce que comme ils sont irréguliers ce n'est pas pratique du tout !

Merci beaucoup pour tes gentils commentaires ca me donne un grand sourire à chaque fois ! d'autant plus que j'apprecie beaucoup tes bentos qui sont tuojours tres frais et haut en couleur !
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Re: Mes p'tits bento

Message par laured le Jeu 21 Avr 2011, 12:07

c'est vrai qu'elle est trop belle ta nouvelle boite, j'adore ce modèle et cette collection! tu l'as merveilleusement remplit en plus!
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Re: Mes p'tits bento

Message par --mimimosa-- le Jeu 21 Avr 2011, 12:08

Et bien encore une fois, j'aime ton bento v-v Et ce petit flan à l'air d'être
une tuerie! Je pense que je vais m'en préparer aussi :))
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Re: Mes p'tits bento

Message par julie le Jeu 21 Avr 2011, 12:10

laured a écrit:super beaux tes bentos, cela doit être un travail de dingue! je t'admire!! j'aimerai être si courageuse

Merci merci ! franchement j'y passse pas tant de temps que ca ! environ 10/15 minutes pour les bentos du quotidien (ou alors comme ca me plait je voit pas le temps passer !)
En tous cas je ne me trouve pas si courageuse que ca parce que justement des fois j ai des idées un peu dingues ( dans ma tete ! ) et j'ai la flemme d'essayer ... Bon faute avouée à moitié pardonnée ... c'est ce qu'on dit non ????

La par exemple j'ai pensé à faire un bento légumes facon tétris mais ca fait bien 1 semaine que tous les jours je me dit aller c'est pas grave je le ferai demain !
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Re: Mes p'tits bento

Message par julie le Jeu 21 Avr 2011, 12:12

--mimimosa-- a écrit:Et bien encore une fois, j'aime ton bento v-v Et ce petit flan à l'air d'être
une tuerie! Je pense que je vais m'en préparer aussi :))

Merci beaucoup mimosa , tu va voir si tu t en fait les petits flans sont tres légers et ils se congelent tres bien ce qui est super pratique quand le matin tu as comment dire la tete encore endormie !
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Re: Mes p'tits bento

Message par laured le Jeu 21 Avr 2011, 19:32

whaouh un bento tetris c'est une trop bonne idée en plus j'adore ce jeux! je suis pressée de le voir!!
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Re: Mes p'tits bento

Message par Lanfear le Jeu 21 Avr 2011, 22:20

J'avoue! C'est vraiment une super idée!
Viiite on veut toutes le voir! *o*

(Aaaah le kit d'emporte pièces, j'en rêve!)
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Re: Mes p'tits bento

Message par bydie le Ven 22 Avr 2011, 06:53

le bento tetris!! le bento tetris!! le bento tetris!! on le veeeeeeeeuuuuuuuuuut!!!!


si voulez vous participer à une rencontre entre bento addict en Alsace Lorraine c' est par ici que ça se passe!!!
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Re: Mes p'tits bento

Message par julie le Ven 22 Avr 2011, 10:12

youaahhhh quel entrain , je croi que j'aurai mieux fait de me taire ! maintenant j'ai la pression ... non je plaisante , je vais essayer de le faire demain mais rien de sur parce que j'ai un planning assez chargé en ce moment v-v
En tous cas votre entrain me fait vraiment plaisir !
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Re: Mes p'tits bento

Message par Invité le Ven 22 Avr 2011, 13:12

En même temps, c'est génial ce que tu fais !
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Re: Mes p'tits bento

Message par julie le Ven 22 Avr 2011, 13:51

Merci beaucoup Kurkku !

Et voila ce qui est entrain de chauffer ! que des restes ! mes des bons restes de barbecue d'hier soir !

Hum je vais me régaler ! c'est mes premiers yakitoris home made et je suis assez contente je les trouve réussis ... Merci encore à Bydie ma petite NSP qui m'a beaucoup gatée lors de notre premier échange dont un kit sur les yakitoris ...

- Yakitori boeuf maasdam sauce soja sucrée
- Yakitori d'aiguillette de poulet laquée
- Pomme de terre
- Mais boucané
- Coleslaw
- Ki*i

J'ai hate de refaire une barbecue c'est le bonheur !

Spoiler:

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Re: Mes p'tits bento

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