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Pacotine s'essaie aux bento

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Pacotine s'essaie aux bento

Message par Invité le Lun 23 Mai 2011, 16:50

Rappel du premier message :

Voilà mes premiers tests de bento.




Mon homme ayant (enfin! *o*) trouvé un boulot je devrais avoir régulièrement de nouvelles photos . Je vais investir aussi dans du matériel. mais pour le moment je fais avec une boite tupperware avec des compartiments.

en tout cas voilà mon bento du jour :
nems aux légumes faits maison + tofu au wakame avec une sauce sésame et ponzu et de la pastèque en dessert :3


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Re: Pacotine s'essaie aux bento

Message par Invité le Jeu 16 Juin 2011, 11:30

Et mon bento du jour :)

L'autre jour, j'avais fais un petit drapeau japonais en dessert, et du coup plusieurs personnes ont demandé à mon chéri si j'étais japonaise ( non ^^ ) . Du coup ça m'a donné l'idée de faire un bento aux couleurs belges

en haut à droite : (encore) des croquettes de crevettes typiques belges
en bas à droite: salade et maïs (pour le fond jaune) , un lion noir flamand en fromage que j'ai coloré, et un coq rouge wallon en betterave rouge. L'inconvénient avec la betterave c'est qu'elle colore tout, j'ai pourtant essayé de la laisser mariner dans l'eau longtemps pour lui faire perdre son jus, mais rien à faire :/
en bas à gauche: des légumes
en haut à gauche : gâteau tricolore noir/jaune/rouge goût chocolat et banane (le rouge est coloré mais pas aromatisé)

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Re: Pacotine s'essaie aux bento

Message par --mimimosa-- le Jeu 16 Juin 2011, 11:46

Tu fais vraiment des choses magnifiques en cuisine,j'adore ce que tu fais v-v
D'ailleurs j'ai lu ton article sur l'oeuf d'autruche la semaine passée ::vv)::
Et je tiens à rajouter que vive la Belgique et à bas cette querelle wallons/flamands

p.s : les croquettes aux crevettes, c'est trop bon :<3:

--mimimosa--
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Re: Pacotine s'essaie aux bento

Message par Invité le Jeu 16 Juin 2011, 12:02

Tes bentos sont vraiment extra !
Ce que j'aime particulièrement, ce sont toutes les couleurs !
Et le gâteau et les croquettes ont l'air particulièrement délicieux !

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Re: Pacotine s'essaie aux bento

Message par Invité le Jeu 16 Juin 2011, 12:41

je crois que je ne peux pas cacher que je m'amuse beaucoup dans ma cuisine.
J'aime bien essayer de faire des choses un peu originales aussi :)


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Re: Pacotine s'essaie aux bento

Message par sucre de riz le Jeu 16 Juin 2011, 18:39

Ah mais non ! je suis jalouse de tes croquettes ! Ils m'on l'air succulent !! Bravo !! Miam !!
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Re: Pacotine s'essaie aux bento

Message par Invité le Jeu 16 Juin 2011, 22:21

mon homme a déjà décidé que je devais en refaire :)

je ferai une note sur mon blog avec la recette et des photos quand j'en referai
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Re: Pacotine s'essaie aux bento

Message par Invité le Ven 17 Juin 2011, 11:23

Et voilà le bento du jour :)


en bas à gauche: oursons en quinoa (la couche du dessous des ourson est en avocat) + saucisses en lapins.
en bas à droite: salade et avocat.
en haut à droite: toriyaki de poulet au parmesan et thym.
en haut à gauche: gâteau cœur à la banane et petits bonbons au maïs.

J'y pene parce que j'ai mis une nouvelle recette sur mon blog (de la glace au cuberdon ) mais je me rends pas toujours compte que ça vaut la peine que j'écrive une recette.
Alors si vous voyez des trucs dans les bentos dont vous voulez la recette , n'hésitez pas à demander et j'en ferai un article (sinon je poste sur le forum dans les recettes)
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Re: Pacotine s'essaie aux bento

Message par sucre de riz le Ven 17 Juin 2011, 13:37

Je veux bien la recette des croquettes aux crevettes , en plus j'ai des crevettes qui m'attendent au frigo ! ^^
Encore super bento ce dernier ! J'adore les oursons ! et les terryaki me font saliver !! je veux aussi cette recette stp ^^
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Re: Pacotine s'essaie aux bento

Message par bab le Ven 17 Juin 2011, 16:46

moi veux bien savoir comment tu as fait tes oursons au quinoa?
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Re: Pacotine s'essaie aux bento

Message par Invité le Ven 17 Juin 2011, 17:41

j'ai mis la recette des tites brochettes sur mon blog , les croquettes il faudra attendre que j'en refasse.


Sinon les oursons j'ai simplement tassé du quinoa (et et une couche de morceaux d'avocats , qui se retrouvent dans le fond une fois démoulé) dans un moule à riz , tout bêtement ^^
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Re: Pacotine s'essaie aux bento

Message par bab le Ven 17 Juin 2011, 17:49

ah ben j'y aurait même pas pensé en tous cas ça rend super bien (et j'adore le quinoa ça tombe bien)
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Re: Pacotine s'essaie aux bento

Message par Invité le Ven 17 Juin 2011, 22:28

Ne m'en veux pas mais je testerai le poulet parmesan thym !!! ça devait être excellent !
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Re: Pacotine s'essaie aux bento

Message par F@b le Ven 17 Juin 2011, 23:44

Oh ce Bento me plait bcp !
Quinoa, terriyaki, avocat... . miammmmmm
Par contre, je ne comprends pas : saucisses lapin j'ai lu ?!!... ne vois pas. lol
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Re: Pacotine s'essaie aux bento

Message par perfectsakura le Sam 18 Juin 2011, 02:02

Lol oui moi non plus je ne vois pas les lapins, mais je crois que c'est fait avec le petit découpe saucisse en plastique, celui-là c'est celui qui marche le moins bien, c'est ce que j'ai cru voir à chaque fois. On est sensé distinguer des oreilles en fait.
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Re: Pacotine s'essaie aux bento

Message par Invité le Sam 18 Juin 2011, 09:40

j'ai essayé différents modes de cuisson pour les saucisses mais j'arrive pas bien à faire ressortir la découpe (avec le machin en plastique , oui) .
J'essaierai autrement la prochaine fois :p
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Re: Pacotine s'essaie aux bento

Message par F@b le Sam 18 Juin 2011, 20:48

Ok Annonce
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Re: Pacotine s'essaie aux bento

Message par coonie le Dim 19 Juin 2011, 12:04

excellente idée les oursons au quinoa, il faudra que j'essaye !
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Re: Pacotine s'essaie aux bento

Message par bydie le Dim 19 Juin 2011, 16:28

je fais juste un hs: j' ai jeté un oeil à tes blogs et j' adooooore!! tu as beaucoup de talent!! bravo !!!


si voulez vous participer à une rencontre entre bento addict en Alsace Lorraine c' est par ici que ça se passe!!!
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Re: Pacotine s'essaie aux bento

Message par Invité le Dim 19 Juin 2011, 16:54

ben merci ^___^
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Re: Pacotine s'essaie aux bento

Message par Invité le Dim 19 Juin 2011, 19:54

Cet oeuf d'autruche est énorme =o
C'est sacrément intriguant quand même =)
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Re: Pacotine s'essaie aux bento

Message par sucre de riz le Dim 19 Juin 2011, 20:11

J'aime beaucoup tes blogs et l'oeuf d'autruche est gigantesque ! Ca m'impressionne ! Je sais pas ou je pourrais me le procurer ... ??? faut que j'aille en Australie , ou je fais un " coucou " au zoo ...
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Re: Pacotine s'essaie aux bento

Message par Invité le Dim 19 Juin 2011, 20:18

il faudrait que tu voie si il n'y a pas une ferme d'autruches pas trop loin de chez toi. Mais je ne sais pas si c'est bien renseigné sur internet .
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Re: Pacotine s'essaie aux bento

Message par F@b le Dim 19 Juin 2011, 20:39

Me rappelle quand j'étais encore chez mes parents .. maman en avait ramené un du Nord. La cousine de papa en avait !
Et on était trop impressionné .. car même à 5 ! Quelle quantité ! lol
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Re: Pacotine s'essaie aux bento

Message par sucre de riz le Dim 19 Juin 2011, 20:41

ici c'est plutôt des oeufs de cigogne .....
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Re: Pacotine s'essaie aux bento

Message par Invité le Dim 19 Juin 2011, 22:07

Y'a une ferme d'autruches dans le nord (je ne sais plus où exactement) mon père y emmenait les petits du centre aéré (il est directeur) et ils y vendaient plein de produits (dont des oeufs) mais le prix était d'environ 60€...
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Re: Pacotine s'essaie aux bento

Message par Invité le Dim 19 Juin 2011, 22:34

tiens j'ai jeté un œil et j'ai trouvé un site où on peut en acheter en ligne et se le faire livrer : http://www.autrucherieuse.com/9-oeufs

ça revient à 15€ + les frais de port

au total moins cher que j'ai payé le mien (35€) mais je ne sais pas si c'est fiable par contre.
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Re: Pacotine s'essaie aux bento

Message par Invité le Lun 20 Juin 2011, 13:09

Bento du jour


En haut à droite: Onigiris et salade.
En bas à droite: Carrés de tofu aux 5 parfums , chou-fleur vert,Œuf "voiture" et légume mariné.
En haut à gauche: Tomates cerises.
En bas à gauche: Raisin et groseilles.
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Re: Pacotine s'essaie aux bento

Message par --mimimosa-- le Lun 20 Juin 2011, 13:22

J'adore ton nouveau bento, il est haut en couleur et vraiment super appétissant v-v
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Re: Pacotine s'essaie aux bento

Message par Invité le Lun 20 Juin 2011, 16:04

C'était vraiment copieux ^^

et hop photo du bento pour demain

en haut à gauche: pak-choï braisé
en bas à gauche: chou-fleur violet (naturellement ) , tomate cerise avec une petite collerette de saucisson de jambon.
en haut à droite: raviolis de porc et champignon (restes d'hier)
en bas à droite: bouteille de sauce pour les raviolis + cup de mangue bien mûre
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Re: Pacotine s'essaie aux bento

Message par F@b le Lun 20 Juin 2011, 17:18

Génial !!!
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Re: Pacotine s'essaie aux bento

Message par Invité le Lun 20 Juin 2011, 17:38

Gros raisins =p
J'aime bien tes bentos, les fruits ça donne toujours un aspect rafraîchissant ♥
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Re: Pacotine s'essaie aux bento

Message par sucre de riz le Lun 20 Juin 2011, 17:42

j'adore tes deux derniers bentos !! Tout m'impressionne , le chou fleur violet et vert ... miam , et au gout c'est pareil que le chou fleur classique ?

Merci pour le lien pour les oeufs d'autruche ! ^^
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Re: Pacotine s'essaie aux bento

Message par Invité le Lun 20 Juin 2011, 17:58

le goût oui c'est pareil.
Sinon il y a une autre sorte de chou-fleur vert "en fractale" , le romanesco qui est beau aussi , et légèrement différent au goût. Mais ça j'en trouve pas toujours.
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Re: Pacotine s'essaie aux bento

Message par Miss bento le Lun 20 Juin 2011, 18:02

trop bon !!! miam des raviolis !! je kif
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Re: Pacotine s'essaie aux bento

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