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Apprentissage de Bento

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Apprentissage de Bento

Message par Invité le Ven 17 Juin 2011, 22:54

welcomeourson

J'ai enfin acheté ma première boite bento, à Chapitre (genre de Fnac) au prix de 15€
Comme je mangeais toute seule ce soir, j'en ai profité pour faire un premier test.
Alors je n'ai aucun matériel, à part mon couteau !


Descriptif:
Entrées: petites tomates cerises rouges et jaunes sur lit de Chou chinois, roulés de jambon au st-Moret.
Plat: Semoule et beignets de poulet, un peu de Ketchup (je voulais rendre ça plus minutieux mais le tube a craché *_*
Dessert: cake que j'ai taillé en forme de coeur, petit carré de côte d'Or.

Spoiler:




Sinon j'ai passé une commande chez Bentoandco aujourd'hui, j'aurais déjà un peu plus de matériel !Une boite bento trois étages (edge) petits récipients à sauce, et moule à sandwich !
J'ai aussi acheté des moules à cake, prochainement je verrai pour les emporte pièces, et je fouillerai dans le coin de scrapbooking pour les perforatrices/déco


A travailler pour la prochaine fois:
- Les couleurs
- Les détails
- Moins de féculents pour plus de légumes
- Des fruits !!



chatsalut
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Re: Apprentissage de Bento

Message par --mimimosa-- le Ven 17 Juin 2011, 23:19

J'aime bien ton bento il est simple mais super équilibré et la frimousse du beignet me fait rire =)
C'est du bon boulot
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Re: Apprentissage de Bento

Message par Miss bento le Sam 18 Juin 2011, 16:22

il est superbe ce bento !! miam du chocolat !!!
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Re: Apprentissage de Bento

Message par Invité le Sam 18 Juin 2011, 17:06

Petit bento toujours sans matériel de ce midi!

Descriptif:
Entrée: Brochettes de tomates cerises et dés de Kiri, petits cakes jambon gruyère préparés dans la matinée.
Plat: Mijoté de courgettes et carottes (j'ai rapé les carottes car trop dures à couper en lamelles...) avec quelques graines de sésames et huile d'olive.
Steak haché (pas de "cuisine" sur la viande, à travailler pour la prochaine fois!)
Dessert .... Y'en a qui vont peut être baver un peu : Fondue de Nutella et miel avec brochettes de banane.





(donc je mange sur place, pour l'instant ça reste de l'entrainement ;p)

A travailler:
- L'aspect de la viande
- La présentation
- La création !
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Re: Apprentissage de Bento

Message par --mimimosa-- le Sam 18 Juin 2011, 17:37

J'aime beaucoup ce nouveau bento v-v Et cette fondue au nutella :<3:
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Re: Apprentissage de Bento

Message par hecate18 le Sam 18 Juin 2011, 18:37

Il est bien joli ton deuxième bento, tu as du y passer du temps. Y a beaucoup de détails appétissants : fondue au nutella (oui, commençons par le plus gourmand), mini-brochettes, mini-cakes et la forme de ton steack.
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Re: Apprentissage de Bento

Message par Miss bento le Sam 18 Juin 2011, 19:06

dawwwwwwww des minis cakes !!! miam du miel !!! trop trop appétissant tout ça .
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Re: Apprentissage de Bento

Message par Invité le Sam 18 Juin 2011, 21:12

Les mini cakes sont tous partis (y'en avait 12 =p)
La fondue au chocolat: un grand succès, la touche de miel adoucit le chocolat


Ce soir c'est soupe pour moi, et j'ai préparé un petit bento en vitesse pour mon copain (pas de photo par contre c'est vraiment minime!)
Entrée: brochettes tomates:kiri
Plat: omelette fine au fromage, petite purée maison, saucisses poulpes (depuis le temps qu'il en veut!)
Dessert: fromage blanc sucré.

Ah oui, tout comme Tiaiel, je surveille si il y'a une chute de poids ^^
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Re: Apprentissage de Bento

Message par Miss bento le Sam 18 Juin 2011, 22:59

c'est triste si y a pas de photo !! sniff !!
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Re: Apprentissage de Bento

Message par Invité le Dim 19 Juin 2011, 08:16

miam la fondue nutella ! ca me donne envie pour vendredi prochain ! question idiote, tu fais comment la fondue de nutella? :O-o :
bravo pour ces deux bentos ! Moi non plus je n'ai pas de matériel pour découper, ect ...
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Re: Apprentissage de Bento

Message par Invité le Dim 19 Juin 2011, 09:40

Je prends pas de proportions précises pour la fondue, je mets quelques cuillères de nutella,
la moitié de miel, je mets dans un petit récipient que je fais chauffer, puis je rajoute une toute petite touche de lait, et je mélange jusqu'à ce que ce soit bien homogène !

Miss bento: même si j'avais voulu je n'aurais pas pu prendre de photo puisqu'il mangeait au fur et à mesure que je remplissais le bento =p


Aujourd'hui: perte de 1kg100 depuis avant hier ! Je suis bien contente !
Mina, tu fais le régime Dukan ? Fais attention à toi car j'ai eu une collègue et une amie qui ont terminé à l'hopital avec plein de carences alimentaires avec celui là.
Je l'avais testé aussi, j'ai jamais eu aussi faim depuis que je teste des régimes! Tu as du courage! j'avais perdu 2kg300 en 3 jours et j'ai stoppé car je n'en pouvais plus!




Dernière édition par 3den le Dim 19 Juin 2011, 22:04, édité 1 fois
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Re: Apprentissage de Bento

Message par Invité le Dim 19 Juin 2011, 22:04

Le bento de ce midi :
Descriptif:
Entrée: Onigiris nature (me suis inspirée des dominos de Béné sur son blog!) que j'ai mangé avec un peu de mayonnaise car j'avais pas assez salé.
Plat: Saucisses poulpes, fleurs en saucisse + tomate cerise, chou chinois cuit avec un peu de sauce teriyaki.
Dessert: Fromage blanc.


Spoiler:

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Re: Apprentissage de Bento

Message par bydie le Lun 20 Juin 2011, 08:27

trop mignons tes onigiris !!!


si voulez vous participer à une rencontre entre bento addict en Alsace Lorraine c' est par ici que ça se passe!!!
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Re: Apprentissage de Bento

Message par Invité le Lun 20 Juin 2011, 11:28

moi c'est les petits poulpes et les fleurs en saucisse qui me font de l'oeil ^^
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Re: Apprentissage de Bento

Message par --mimimosa-- le Lun 20 Juin 2011, 12:02

Moi j'aime trop les petits poulpes (mais toujours ça) et le petit onigiri avec son chapeau étoile, trop choupiiiii v-v
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Re: Apprentissage de Bento

Message par Invité le Lun 20 Juin 2011, 12:21

Merci ! le petit onigiri a chapeau j'ai eu du mal à le manger tellement je le trouvais mignon !

Le bento de ce midi:
Descriptif
Entrée: Salade, fleurs en tomate/mimolette (mal coupé toujours pas d'accessoires =/)
Plat: Poivron jaune farci avec le reste de riz d'hier, gruyère et fromage blanc (trop BON) morceaux de steak haché sur lit de salade.
Dessert: Petites crêpes japonaises.
=> J'ai eu la poisse de casser le dernier oeuf que j'avais alors que ma pate était prête. Donc ce sont des crêpes sans oeufs ! Le gout est très sucré, la crêpe un peu croustillante, bref ça se mange bien .


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Re: Apprentissage de Bento

Message par --mimimosa-- le Lun 20 Juin 2011, 12:32

Encore un bento super appétissant, tout me donne faim
Et je trouve tes petites fleurs très réussies, ça donne vraiment bien même sans accessoire ::vv)::
Et c'est un peu dommage pour l'oeuf mais tes crèpes ont l'air divines, on dirait pas qu'il manque un oeuf °O°
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Re: Apprentissage de Bento

Message par laured le Lun 20 Juin 2011, 23:26

bravo pour tes bentos, j'aime bien ce que tu fais
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Re: Apprentissage de Bento

Message par Invité le Mar 21 Juin 2011, 06:15

je trouve que ton bento fait très "soleil" (les découpes de tomates et le jaune du poivron)
ça sent l'été c'est chouette
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Re: Apprentissage de Bento

Message par Invité le Mer 22 Juin 2011, 12:20

Hier c'était un royal chesse à mac do, donc pas bento (au soir j'ai préféré rien manger) Mais j'avais préparé un bento pour mon copain:
Roulés au jambon formage frais en entrée avec petite omelette brouillée sauce ketchup
Tamagoyaki sur lit d'épinards, nuggets de poulet
Pommes Lapin (dont un qui a fini décapité)

Ce midi, pas de photo car le visuel était nul
^^

Entrée: salade avec vinaigrette
Plat: roulés au jambon : kiri, fromage frais, fromage frais aux fines herbes.Cake chorizo et chèvre
Dessert: Nectarine en morceaux

Depuis 5 jours que j'ai commencé les bentos, j'ai perdu 2kg500
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Re: Apprentissage de Bento

Message par julie le Mer 22 Juin 2011, 12:27

OUahh je suis impréssionée ca fait du 500 gr par jour ! et tu manges bien malgre tout ! bravo à toi mais méfiance quand meme plus vite ca part plus vite ca revient !
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Re: Apprentissage de Bento

Message par sucre de riz le Mer 22 Juin 2011, 12:50

Il est très beau ton bento avec le poivron jaune , c'est complet et appétissant !
Et puis bravo pour ta perte du poids ! ::vv)::
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Re: Apprentissage de Bento

Message par Miss bento le Mer 22 Juin 2011, 13:08

chou tes bentos sniff pour pas pouvoir voir le dernier !!
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Re: Apprentissage de Bento

Message par Invité le Mer 22 Juin 2011, 18:09

Merci !!
Pour la chute de poids, j'suis habituée, j'ai eu des petits désordres alimentaires il y'a 2 ans donc là je trouve ce rééquilibre alimentaire plutôt super !
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Re: Apprentissage de Bento

Message par Invité le Sam 25 Juin 2011, 15:23


Bento de hier soir :
Descriptif:
Entrée: roulés au saumon/fromage fais sur lit de coeur de laitue
Plat: purée carotte pomme de terre avec jetés de saumon fumé
Dessert: nectarine


Moins 3kilos depuis le début (9jours)
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Re: Apprentissage de Bento

Message par hecate18 le Sam 25 Juin 2011, 21:59

Le paysage avec la purée est très bien réalisé ! Et les ptits poulpes sont craquants à souhait
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Re: Apprentissage de Bento

Message par sucre de riz le Sam 25 Juin 2011, 22:57

J'aime beaucoup aussi l'arbre , on dirait une estampe japonaise version nourriture. Miam !
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Re: Apprentissage de Bento

Message par Invité le Dim 26 Juin 2011, 09:25

très joli le décors de la boite de droite!
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Re: Apprentissage de Bento

Message par --mimimosa-- le Dim 26 Juin 2011, 11:58

J'aime aussi beaucoup ce bento, il est vraiment très réussi v-v
Félicitation pour ta perte de poids, c'est vraiment surprenant ::vv)::
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Re: Apprentissage de Bento

Message par Invité le Dim 26 Juin 2011, 15:28

Merci les filles ♥
Bento de ce midi

Descriptif:
Entrée: Oeuf dur Lapinou (j'ai mis de la mayo pour les yeux, j'avais un peu la flemme!) sur lit de courgette
Plat: Saucisses poulpes et nouilles aux poireaux/oignons
Dessert: Pomme au four miel cannelle et 2 carrés de chocolat.



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Re: Apprentissage de Bento

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