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Mes bentos japonais

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Mes bentos japonais

Message par voodoo le Jeu 25 Aoû 2011, 12:22

Rappel du premier message :

Ma passion, c'est la cuisine japonaise. Et de temps en temps, je me fais des bento pour le boulot.

Voici quelques uns de mes bentos :

N°1
Le tout premier, des sushi maki (qui sont beaucoup moins bons le lendemain par contre... /o\\\\ )



Dernière édition par voodoo le Ven 11 Nov 2011, 12:18, édité 2 fois
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Re: Mes bentos japonais

Message par Pavlova le Lun 26 Sep 2011, 01:04

Rien de japonais, mais terriblement appétissant. Les couleurs du brocolis et du salami égaient bien la salade de pâtes .

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Re: Mes bentos japonais

Message par Gnious le Lun 26 Sep 2011, 08:53

miam miam...

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Re: Mes bentos japonais

Message par nicopod le Lun 26 Sep 2011, 11:24

Oui, rien de Japonais mais bien bon ! Bah les japonais mangent aussi des pates, non ? ;)


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Re: Mes bentos japonais

Message par voodoo le Lun 26 Sep 2011, 19:27

Oui, ils mangent aussi souvent des plats italiens. Il y a plein de resto "italiens" au Japon, avec spaghettis en tout genre.
Et non le yaourt n'a pas coulé... mais le muesli s'est ramolli. J'avais pas pensé à ça. Mais c'était bon quand même.
Et j'ai mangé les pâtes chaudes.

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Re: Mes bentos japonais

Message par --mimimosa-- le Lun 26 Sep 2011, 22:44

Le petit muesli me donne faim, tes farfalles aussi =D
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Re: Mes bentos japonais

Message par voodoo le Dim 02 Oct 2011, 21:15

N°10
Pour demain midi, repas froid car il est prévu 27°c !!!

- Soba à la sauce sésame et ciboule
- Œuf dur, tomates cerises, Kiri et gouda au wasabi.
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Re: Mes bentos japonais

Message par perfectsakura le Dim 02 Oct 2011, 22:47

Miam! Décidément il faut que je trouve de la sauce sésame. Tout ça m'a l'air bien bon!
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Re: Mes bentos japonais

Message par Miss bento le Lun 03 Oct 2011, 20:53

c'est top le gouda vert ça donne trop !!
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Re: Mes bentos japonais

Message par Invité le Lun 03 Oct 2011, 22:16

Du gouda au wasabi ?! Ca doit être étrange, je gouterais bien.
Miam des soba 8)
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Re: Mes bentos japonais

Message par --mimimosa-- le Lun 03 Oct 2011, 22:35

Oh du gouda au wasabi, j'adore trop ce truc, c'est tellement bon =D
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Re: Mes bentos japonais

Message par Buffy le Mer 05 Oct 2011, 09:34

Hummm tes bentos sont appétissants!
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Re: Mes bentos japonais

Message par Invité le Mer 12 Oct 2011, 12:10

chatsalut voodoo je voulait savoir comment tu fait pour faire les oeuf en forme comme sa ?
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Re: Mes bentos japonais

Message par voodoo le Sam 15 Oct 2011, 20:45

Les œufs en forme de lapin et ourson dans le bento n°6 ?

voodoo a écrit:N°6 (dans le bento 580 ml de mon chéri)

Avec ça :
voodoo a écrit:Moules à œufs
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Re: Mes bentos japonais

Message par mlle ZiG zAg le Sam 15 Oct 2011, 23:23

ça donne faim ! ^.^
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Re: Mes bentos japonais

Message par pouic pouic le Dim 16 Oct 2011, 08:59

moi, de plus en plus , je ne me casse plus trop la tête pour faire mes bentos , plus le temps , c'est d'ailleurs à cause de ça que j'avais quitté le forum , car plus le temps entre les enfants et le boulot je ne sors plus la tête de l'eau mais j'ai toujours mon sempiternel bento ça fait maintenant 3 ou 4 ans que je le quitte pas !
mais je mets plus de la nourriture occidentale dedans :

ex: artichauts à la barigoule et riz brun, ratatouille et poulet grillé aux épices du trappeur....c'est moins joli qu'avant avec mes onigiri et co mais plus rapide

et je maintiens que malgré tout mes collègues bavent toujours sur mes bento et moi pas de problème de gréve du self !!

la dernière fois je l'avais oublié entre les sacs des enfants le mien , les trucs que je devait emporter, j'avais laissé mon bento dans l'entrée et bien on a commandé des sushis avec un ami devant les collègues bavant de l'hôpital ! mdr ! mais jamais je n'aurai pu avaler la nourriture grasse et insipide du self donc sushis !
le bento c'est aussi un état d'esprit et une qualité de vie , on gagne en qualité de nourriture et on mange plus équilibré et plus sain.

par contre j'attends désespérément que le petit sac noir à bento isotherme qui est en rupture de stock soit réapprovisionné

et pour les quantités j'ai un malin plaisir à démontrer à tous ceux qui me disent "il y a rien dans ton bento " que ça me remplit une bonne assiette , et mieux car ce qu'il y a dedans est bon et sain !

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Re: Mes bentos japonais

Message par perfectsakura le Dim 16 Oct 2011, 10:19

Hihi t'as bien raison!!
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Re: Mes bentos japonais

Message par Kalia le Dim 16 Oct 2011, 13:15

Oh Voodoo, j'adore ton avatar ! =) Sinon, tes bentos aussi, ils sont vachement appétissant, simple et plein de couleur !
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Re: Mes bentos japonais

Message par voodoo le Lun 17 Oct 2011, 20:38

thanks

En voici un petit nouveau, pour demain midi.

N°11

- soba à la sauce ponzu et lamelles d'omelette,
- jeunes carottes et pois gourmands à la sauce sésame.


Dernière édition par voodoo le Lun 17 Oct 2011, 21:55, édité 1 fois
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Re: Mes bentos japonais

Message par mlle ZiG zAg le Lun 17 Oct 2011, 20:51

Hummmm ! ^.^
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Re: Mes bentos japonais

Message par perfectsakura le Lun 17 Oct 2011, 21:55

Waaaah j'adore ta crêpe d'omelette en lamelles ça rend super bien! ^^ En tout cas ça m'a l'air bien bon tout ça!
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Re: Mes bentos japonais

Message par --mimimosa-- le Mar 18 Oct 2011, 14:13

Mmmmm, tout a l'air succulent =)
Dis, ça a quel goût la sauce ponzu?
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Re: Mes bentos japonais

Message par voodoo le Mar 18 Oct 2011, 17:48

Euh... ben je ne saurais pas te dire. C'est léger le goût.
La recette, c'est un mélange de sauce soja, jus de citron et vinaigre.

Et la mienne ressemble a ça :
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Re: Mes bentos japonais

Message par mlle ZiG zAg le Mar 18 Oct 2011, 18:04

la sauce ponzu, pour celles qui n'ont pas... Vous pouvez aussi bien remplacer par de la sauce soja et du citron. Ça marche bien aussi ^.^
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Re: Mes bentos japonais

Message par --mimimosa-- le Mar 18 Oct 2011, 19:53

Ok merci =) enfait il me semblait bien que ça avait un goût citronné, bizaremment ça me disait quelque chose mais avec ma mémoire de poisson rouge... x)
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Re: Mes bentos japonais

Message par voodoo le Mar 18 Oct 2011, 20:13

mlle ZiG zAg a écrit:la sauce ponzu, pour celles qui n'ont pas... Vous pouvez aussi bien remplacer par de la sauce soja et du citron. Ça marche bien aussi ^.^
Tiens, il faudrait que j'essaye. Elle est cher la sauce ponzu quand même.
Sauce soja + jus de citron, c'est plus économique.
Merci ! ;-)
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Re: Mes bentos japonais

Message par Invité le Mar 18 Oct 2011, 20:33

Il est superbe, l'omelette en lamelles c'est une riche idée!

Merci pour l'astuce recette mlle Zig Zag!
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Re: Mes bentos japonais

Message par mlle ZiG zAg le Mar 18 Oct 2011, 20:48

Avec plaisir les filles ;-)
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Re: Mes bentos japonais

Message par juliglups le Mer 19 Oct 2011, 09:26

Rolalalala j'adore tes bentos !! Ils donnent envie de se jeter dessus tu es très douée !
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Re: Mes bentos japonais

Message par voodoo le Sam 22 Oct 2011, 11:44

N°12 : kare de poulet et udon

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Re: Mes bentos japonais

Message par mlle ZiG zAg le Sam 22 Oct 2011, 11:46

Hummm... Voodoo, dis moi où tu es, j'arrive ! ^.^ lol
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Re: Mes bentos japonais

Message par voodoo le Sam 22 Oct 2011, 13:09

Il n'y en a déjà pu... désolée ;-)
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Re: Mes bentos japonais

Message par mlle ZiG zAg le Sam 22 Oct 2011, 13:19

Aïe, dure nouvelle : x _x' : il ne me reste plus qu'à faire la mm chose que toi ^.^
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Re: Mes bentos japonais

Message par voodoo le Sam 22 Oct 2011, 13:28

Ouais, :-p Et au moins c'est pas bien difficile à faire. ;-)
À la maison, j'en fait au moins une fois par semaine (mais avec du riz plutôt que des udon). C'est le plat préféré de mon chéri.
Donc j'en fait souvent plus pour mon bento du lendemain. Bento8
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Re: Mes bentos japonais

Message par mlle ZiG zAg le Sam 22 Oct 2011, 13:43

Vi c'est super facile de faire un curry de poulet ^^ j'en ai fait la semaine dernière ! ^^
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