Bento-Addict
Bienvenue sur Bento-Addict !

Tout l'univers du bento est ici ! La gamelle des japonais n'aura bientôt plus de secret pour toi ! Tu trouveras ici des recettes à mettre dans tes bentos, des techniques de décoration, toute l'actualité des bentos. Tu pourras aussi participer à des concours, des défis mensuels, des échanges de colis cadeau entre membres, à la galerie des addicts où tu pourras montrer tes bentos et admirer ceux des autres membres !

Pour accéder à tout ça c'est simple ! Il te suffit de créer un compte, de faire ta présentation dans la rubrique dédiée pour que les membres puissent mieux te connaître et qu'ils t'accueillent comme il se doit ! Tu auras aussi à ratifier les règlements du forum (général, celui des concours et celui des swaps).
Une fois ceci fait tu accèderas à tout le forum !

A tout de suite sur Bento Addict !

röstis de pommes de terres

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas

röstis de pommes de terres

Message par Invité le Ven 09 Sep 2011, 18:40

Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Difficulté : Très Facile Coût de la recette : Bon marché


Ingrédients

    1 cuillère à soupe de Farine de Blé
    1 cuillère à soupe d'Huile de Tournesol
    2 Oeufs
    1 Oignon
    4 Pommes de Terre
    2 pincées de Sel, Poivre


Préparation de la recette



pic1 Epluchez les pommes de terre et l'oignon. Puis rapez-les.
pic3 Pressez la préparation entre les mains pour retirer le maximum de jus.
pic1 Rajoutez à l'ensemble les oeufs et la farine pour donner plus de consistance. Salez et poivrez.
pic3 Dans une grande poêle, versez une cuillère d'huile. Chauffez. A l'aide d'une grande cuillère, disposez la préparation dans la poêle en l'applatissant pour obtenir des galettes.
pic1 Retournez de temps en temps les galettes afin d'avoir une cuisson parfaite. Sortez-les de la poêle lorsqu'elles sont "bronzées" et encore moelleuses au coeur. Ajoutez une pincée de sel et servez!

idee Améliorez la recette en ajoutant des lardons frits.
Je pense que l'on peut mettre du jambon aussi


Personnellement, je ne respecte pas la recette à la lettre, je fait un peu à vue de nez.

J'en ai fait de petites galettes que j'ai congelées pour les mettre dans mon prochain bento, je vous dirais si ça se congèle bien et si c'est chouette dans des bento mais je ne vois qui ce qui pourrais l’empêcher ^^
avatar
Invité
Invité


Revenir en haut Aller en bas

Re: röstis de pommes de terres

Message par mlle ZiG zAg le Ven 09 Sep 2011, 19:13

Super bonne idée de recette à mettre dans un bentô, je n'y pense pas... Merci à toi de nous partager cette recette ! ^.^
avatar
mlle ZiG zAg
Addict débutant(e)
Addict débutant(e)


Revenir en haut Aller en bas

Re: röstis de pommes de terres

Message par Invité le Dim 02 Oct 2011, 22:51

Alors en congelé ça donne quoi ?
avatar
Invité
Invité


Revenir en haut Aller en bas

Re: röstis de pommes de terres

Message par Passurterre le Lun 03 Oct 2011, 20:08

Pour les 4 patates, quelle taille à peu près ? Des pommes de terre nouvelles aux patates de 1 kg de mon grand-oncle, y'a de la marge et je me rends pas bien compte ^^'
avatar
Passurterre
New addict
New addict


Revenir en haut Aller en bas

Re: röstis de pommes de terres

Message par Stellairine le Ven 05 Oct 2012, 13:43

Je ne sais pas trop si je vais avoir une réponse, mais je voulais savoir, c'est pour combien de personne environ ? Parce que je ne vois pas le nombre de rostis ou de part que l'on peut faire. Merci
avatar
Stellairine
New addict
New addict


Revenir en haut Aller en bas

Re: röstis de pommes de terres

Message par psychiatric le Lun 08 Oct 2012, 18:17

je note la recette, on m'a souvent venter les mérite des rostïs mais je n'avais jamais eu l'occasion de tomber sur une recette =)
avatar
psychiatric
Addict
Addict


Revenir en haut Aller en bas

Re: röstis de pommes de terres

Message par Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum