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Brick tomates mozzarella

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Brick tomates mozzarella

Message par senchihiro le Ven 23 Sep 2011, 13:19

Pour 2 personnes :
-2 feuilles de brick
-2 tomates
-100 g de mozzarella
-herbes de Provence
-sel, poivre
-10 g de beurre fondu

Préchauffer le four à 200°C.Couper les tomates et la mozzarella en tranches. Beurrer les feuilles de brick au pinceau avec le beurre fondu.
Déposer sur chaque feuille de brick, des tomates et de la mozzarella, saler et poivrer, saupoudrer d'herbes de Provence. Fermer les bricks.
Enfourner de 10 à 15 minutes environ à four chaud.
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Re: Brick tomates mozzarella

Message par Lilith30stm le Dim 18 Déc 2011, 17:59

Hou miam miam ça à l'air bon !!
J'ai un gros paquet de feuilles de riz rondes ... Crois-tu que je puisse les substituer à la brick pour cette recette ?
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Lilith30stm
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Re: Brick tomates mozzarella

Message par soleil82 le Sam 01 Sep 2012, 08:24

Je vais essayer ta recette.Ca à l'air très appétissant!!!
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Re: Brick tomates mozzarella

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