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Riz et poivron fris

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Riz et poivron fris

Message par Invité le Sam 01 Aoû 2009, 21:21

Bonsoir.

Voila, je suis espagnole d'origine et je voulais partager avec vous une façon de cuisiner de chez moi pour vos bentos. 🤡

Il vous faut : (pour 2 bento)
-du riz camargais
-1/4 d'oignon blanc
-1/2 gousse d'ail
-1/2 poivron rouge et 1/2 vert
-des épices au safran (type Spigol)
-de l'huile d'olive
-du persil (facultatif)



*Mettre le riz à cuire.
*On coupe les poivrons en cubes et on émince ail et oignon.
*On fait revenir ail et oignons ensemble dans l'huile d'olive.
*On rajoute les poivrons.
*Quand ceci est cuit on ajoute le riz.
*On verse un verre d'eau un sachet d'épice Spigol. On laisse revenir le tout 5 minutes.

Et voila c'est prét !!

C'est simple et délicieux. Et çà accompagne poissons, crevettes et viandes blanches à merveille.
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Re: Riz et poivron fris

Message par Invité le Dim 02 Aoû 2009, 08:52

Merci beaucoup pour la recette!!!!
ça m'a l'air très bon ;-)
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Re: Riz et poivron fris

Message par Prune le Mar 04 Aoû 2009, 16:32

:d4: Oui, merci ça me donne faim rien que de la lire! :lol:


 
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Re: Riz et poivron fris

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