Bento-Addict
Bienvenue sur Bento-Addict !

Tout l'univers du bento est ici ! La gamelle des japonais n'aura bientôt plus de secret pour toi ! Tu trouveras ici des recettes à mettre dans tes bentos, des techniques de décoration, toute l'actualité des bentos. Tu pourras aussi participer à des concours, des défis mensuels, des échanges de colis cadeau entre membres, à la galerie des addicts où tu pourras montrer tes bentos et admirer ceux des autres membres !

Pour accéder à tout ça c'est simple ! Il te suffit de créer un compte, de faire ta présentation dans la rubrique dédiée pour que les membres puissent mieux te connaître et qu'ils t'accueillent comme il se doit ! Tu auras aussi à ratifier les règlements du forum (général, celui des concours et celui des swaps).
Une fois ceci fait tu accèderas à tout le forum !

A tout de suite sur Bento Addict !

Dessert qui en jette avec seulement deux ingrédients

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas

Dessert qui en jette avec seulement deux ingrédients

Message par Quiddity le Mar 14 Fév 2012, 11:44

Mousse aux marrons, et son caramel croquant aux marrons :

Pour deux personnes, il vous faut :
une boite de 500g de crème de marrons
un pot de 250g de mascarpone

Préchauffez votre four à 130°

Posez une feuille de papier cuisson sur la plaque du four.
Etalez une cuillère à soupe à peu près en une couche de 3mm de crème de marrons en une longue bande (pour faire des cônes) ou en cercles (pour des tulipes) deux fois.
enfournez jusqu'à ce que ça sèche completement. Sortez les, laisser légèrement refroidir mais pas trop et mettez-les en forme. Si c'est trop dur, remettez au four quelques minutes.

Pendant la cuisson :
Verser le mascarpone dans une jatte et battez. Ajouter 250g de crème de marrons et battez encore jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

Dressez la crème dans vos formes : tadaaaaa!!!!!!!!!!!!
avatar
Quiddity
Addict Expérimenté(e)
Addict Expérimenté(e)


Revenir en haut Aller en bas

Re: Dessert qui en jette avec seulement deux ingrédients

Message par julie le Mar 14 Fév 2012, 11:53

J'aurai jamais penser à faire une " tuile " avec de la crème de marron c'est une super idée ^^ merci Quiddity , étant une fan du mont blanc je pense que ce dessert me plaira beaucoup ... ( je l'ajoute à ma liste : à faire de toute urgence ;-) )
avatar
julie
Addict Expérimenté(e)
Addict Expérimenté(e)


Revenir en haut Aller en bas

Re: Dessert qui en jette avec seulement deux ingrédients

Message par --mimimosa-- le Mar 14 Fév 2012, 18:39

Je suis trop fan de crème de marron, faut que je teste cette recette *-*
avatar
--mimimosa--
Bento addict
Bento addict


Revenir en haut Aller en bas

Re: Dessert qui en jette avec seulement deux ingrédients

Message par GEORGI le Mar 14 Fév 2012, 19:33

Ho oui c'est trop bon la crème de marron
avatar
GEORGI
Bento addict
Bento addict


Revenir en haut Aller en bas

Re: Dessert qui en jette avec seulement deux ingrédients

Message par melissa45 le Ven 17 Fév 2012, 16:40

hummm creme de marron!!!
avatar
melissa45
New addict
New addict


Revenir en haut Aller en bas

Re: Dessert qui en jette avec seulement deux ingrédients

Message par Makiba le Ven 17 Fév 2012, 16:54

ça a l'air simple et très bon. je suis une fan aussi de la crème de marron.
On peut voir ce que ca donne en photo? histoire de baver un peu plus ouais
avatar
Makiba
Addict débutant(e)
Addict débutant(e)


Revenir en haut Aller en bas

Re: Dessert qui en jette avec seulement deux ingrédients

Message par Quiddity le Dim 19 Fév 2012, 10:27

Bin, faudra attendre que j'en refasse, je ferais un effort dans quelques temps! :p
avatar
Quiddity
Addict Expérimenté(e)
Addict Expérimenté(e)


Revenir en haut Aller en bas

Re: Dessert qui en jette avec seulement deux ingrédients

Message par Cannelle le Ven 02 Mar 2012, 18:16

ouaw!!! c'est pas light mais ça doit être délicieux !!! avec des meringues pour les fans de mont-blanc...
avatar
Cannelle
Addict débutant(e)
Addict débutant(e)


Revenir en haut Aller en bas

Re: Dessert qui en jette avec seulement deux ingrédients

Message par Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum