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Les bentos de Popo !!

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Les bentos de Popo !!

Message par poposum le Jeu 16 Fév 2012, 13:36

Rappel du premier message :

Bon il faut bien que je m'y colle un jour Donc voici mes premiers essais, bon à noter que pour le moment je n'ai toujours pas reçu mon matériel (bento box, contenants, emporte pièces etc...) Alors j'ai fais avec les moyens du bord

Voilà le résultat :



Donc dans ce plat vous trouverez :

Des makis (bâtonnet de saumon fumé, kiri, concombre)
1 muffin olives, tomates séchées et jambon sec.
Kimpira de carotte
Nimono de carotte
Sauté de poireaux aux champignons
Épinards à la sauce soja et graine de sésame grillées.

J'ai mis le surplus dans un tupperware pour mettre au congélateur et pour m'en servir plus tard :



Et puis en attendant ma commande j'ai préparé une boite pour ranger tout mon matériel à bento (faite à partir d'une boite à chaussure).

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Re: Les bentos de Popo !!

Message par poposum le Mer 29 Fév 2012, 18:52

Merci, alors bravo pour le boudin blanc. ensuite carottes au cumin et à la coriandre. Perfect bien joué pour les muffins. Et c'est pas des patates, mais des gnocchis (certes mal fait lol) avec une sauce ciboule et persil. En dessert c'était des muffins à la framboise, noix de coco et chocolat blanc.

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Re: Les bentos de Popo !!

Message par Astres le Mer 29 Fév 2012, 18:56

jolis bento! par contre c'est pour toi toute seule cette boîte?

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Re: Les bentos de Popo !!

Message par perfectsakura le Mer 29 Fév 2012, 19:15

Bah j'étais pas si loin ça va Lol, mais yavais des erreurs ^^ Whaou c'est toi qui as fait tes gnocchis maison? Suis épatée! On s'en fou de la forme, du moment que c'est bon!

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Re: Les bentos de Popo !!

Message par poposum le Mer 29 Fév 2012, 20:04

Oui je les ai fais maison. Non c'est pas pour moi toute seule, on est 2, moi et mon mari, voir même 3 vu que le chat quémande

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Re: Les bentos de Popo !!

Message par --mimimosa-- le Mer 29 Fév 2012, 21:20

Trop beaux tes bentos, tout me fait envie ouais
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Re: Les bentos de Popo !!

Message par Ankoly le Mer 29 Fév 2012, 21:28

Rohhh le boudin me fait envie !!!
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Re: Les bentos de Popo !!

Message par Fumihiko le Mer 29 Fév 2012, 22:41

Trop beau!! J'adore les champignons!! Et pour les gnocchis (fait maison... oups ) perfectsakura a pas vraiment tort, c'est fait avec de la pomme de terre non?
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Re: Les bentos de Popo !!

Message par poposum le Jeu 01 Mar 2012, 09:10

Oui pomme de terre écrasée, fromage râpé, œuf. J'ai fais la recette des "petits plats en équilibre" de TF1, recette donnée lundi
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Re: Les bentos de Popo !!

Message par Fumihiko le Jeu 01 Mar 2012, 10:41

Le fromage râpé c'est du parmesan ou du gruyère?? ?
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Re: Les bentos de Popo !!

Message par poposum le Jeu 01 Mar 2012, 10:43

faut mettre du parmesan, mais j'en avais pas et j'ai mis du gruyère moi :p
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Re: Les bentos de Popo !!

Message par Oni-no-synthol le Jeu 01 Mar 2012, 17:02

Super sympa, perso quand je fais des gnocchis, je prends un reste de purée de la veille et je rajoute œuf fromage farine, je bat le tout jusqu'à une consistance collante mais pas trop, comme ça je mange pas deux fois la même chose et je jette pas. Faut que je fasse de la purée moi tiens. ?
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Re: Les bentos de Popo !!

Message par Ankoly le Jeu 01 Mar 2012, 22:52

Miam je suis fan de gnocchis mais jamais eu le courage de les faire maison ^^
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Re: Les bentos de Popo !!

Message par poposum le Jeu 22 Mar 2012, 17:53

Je suis en retard dans les photos, alors j'essaye de me rattraper, mais pas toujours le temps pour ça désolée ^^

Spoiler:

Alors dans ce bento nous trouvons, du chou Romanesco (ça c'est à force de voir du brocoli lol), des pâtes à la ciboulette, du jambon, de la salade sur lequel est posé une coccinelle, des bananes avec des amandes grillées.

Alors là photo toute pourrie prise par mon mari :D

Spoiler:

Ici des onigiris natures, au furikake, et à la poudre rose que j'ai acheté chez l'asiatique et dont je me rappel plus le nom lol, et des onigiris étoile au saumon. Une cup d'épinards, une cup de carotte. Et du mi-cuit de saumon au miel d'acacia, sauce soja et graines de sésame.
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Re: Les bentos de Popo !!

Message par Lilith30stm le Jeu 22 Mar 2012, 18:03

J'aime !! Super bien composé ton bento !!
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Re: Les bentos de Popo !!

Message par mi-fee-mi-ange le Jeu 22 Mar 2012, 19:54

j'adore ton bento surtout les découpes en forme de fleurs et les petites cocinelles, tes onigiri sont à croquer
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Re: Les bentos de Popo !!

Message par Lison le Jeu 22 Mar 2012, 20:44

Impressionnant .......
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Re: Les bentos de Popo !!

Message par perfectsakura le Jeu 22 Mar 2012, 21:30

Waaaah j'ai littéralement craqué sur tes petites coccinelles, elles sont super réussies!!! Et tes fleurs aussi sont trop belles. Elles sont à base de quoi et comment tu les fais exactement? Avec un moule et du colorant j'imagine.
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Re: Les bentos de Popo !!

Message par poposum le Ven 23 Mar 2012, 09:34

Alors pour les fleurs, les blanches se sont du navet nature, les oranges se sont de la carotte et les bleues se sont effectivement avec du colorant là encore du navet, je met dans un bol avec quelques gouttes de colorant, je passe 3 min au micro-onde et ensuite je laisse infuser et voilà une jolie fleur bleue
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Re: Les bentos de Popo !!

Message par GEORGI le Ven 23 Mar 2012, 09:48

J'adore tes babybel coccinelle!

Super collection d'onigiri! Perso je ne sais jamais à quoi les faire! C'est souvent au fromage!
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Re: Les bentos de Popo !!

Message par poposum le Ven 23 Mar 2012, 09:50

Et moi j'en ai jamais fais au fromage lol, sur le site d'Amélie à vos baguettes, elle donne trois recette d'onigiri, j'adore particulièrement celui grillé à la sauce soja, il est divin
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Re: Les bentos de Popo !!

Message par GEORGI le Ven 23 Mar 2012, 09:56

Je l'ai testé mais j'ai du ma loupé la sauce soja n'était pas imprégné jusqu'au coeur! Et j'ai tenté il y a fort longtemps ceux au saumon mais j'avais mis des trop gros bouts de saumon du gout ils se sont émiettés!

J'ai fait des test il y a peu mais déçu quand même!
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Re: Les bentos de Popo !!

Message par poposum le Ven 23 Mar 2012, 10:07

Ha c'est dommage
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Re: Les bentos de Popo !!

Message par Miss bento le Ven 23 Mar 2012, 14:37

C'est très joliment fait !!
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Re: Les bentos de Popo !!

Message par perfectsakura le Sam 24 Mar 2012, 23:03

Merci pour l'astuce je vais tester ça! Mais j'ai une question qui peut paraître bête mais en fait j'en sais rien du tout, le navet, ça peut se manger cru?
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Re: Les bentos de Popo !!

Message par voodoo le Sam 24 Mar 2012, 23:09

J'adore tes Babybel coccinelle. : <3 :
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Re: Les bentos de Popo !!

Message par poposum le Dim 25 Mar 2012, 13:18

perfectsakura a écrit:Merci pour l'astuce je vais tester ça! Mais j'ai une question qui peut paraître bête mais en fait j'en sais rien du tout, le navet, ça peut se manger cru?

Euh... Bin je ne pense pas perfect, les miens sont cuits en tous les cas.
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Re: Les bentos de Popo !!

Message par Pavlova le Dim 25 Mar 2012, 18:21

Mignonnes comme tous les petites coccinelles !
Et même si je n'aime pas trop le goût du chou ... les chous romanesco sont toujours jolis à regarder ^^
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Re: Les bentos de Popo !!

Message par poposum le Dim 25 Mar 2012, 19:00

Oui c'est vrai ont dirait les arbres d'une petite forêt moi je trouve.
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Re: Les bentos de Popo !!

Message par Lilith30stm le Dim 25 Mar 2012, 19:01

Moi le navet je le coupe en tranche fine, je le mets dans un bocal et je le fais macérer dans du vinaigre, c'est pas mauvais !
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Re: Les bentos de Popo !!

Message par perfectsakura le Dim 25 Mar 2012, 22:17

Mais tu le fais macérer cru? Moi je ne le manque que cuit, mais il me semblait bien qu'on pouvait le faire mariner et que dans ces cas là il était cru. Faudrait que je regarde sur le net.


Dernière édition par perfectsakura le Lun 26 Mar 2012, 11:50, édité 1 fois
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Re: Les bentos de Popo !!

Message par Lilith30stm le Dim 25 Mar 2012, 22:25

Oui cru tout à fait ! Ça fait des sortes de pickles en fait !
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Re: Les bentos de Popo !!

Message par perfectsakura le Lun 26 Mar 2012, 11:50

A ok, ben je testerai alors, mais avec le vinaigre c'est pas trop acide?
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Re: Les bentos de Popo !!

Message par Lilith30stm le Lun 26 Mar 2012, 11:52

C'est sûr qu'il faut aimer, mais ça va !
Surtout avec du vinaigre de framboises ^^
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Re: Les bentos de Popo !!

Message par perfectsakura le Lun 26 Mar 2012, 13:45

Ok, ben je testerait avec 2 ou 3 seulement pour commencer et voir si j'aime ou pas.
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Re: Les bentos de Popo !!

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