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Les bentos de Midine

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Les bentos de Midine

Message par Midine le Jeu 12 Juil 2012, 19:46

Rappel du premier message :

Voilà le tout premier bento fait par mes mains. Je me suis inspirée des recettes d'Amélie (http://a-vos-baguettes.blogspot.fr/) et il était super bon je me suis régalée
Spoiler:




2 onigiris natures avec une omellette au fromage et du poulet teriyaki sur lit de salade


Kimpira de carotte avec graines de sésame, melon, comté et tomates-cerises

Le tout a été mangé froid dans le train et c'était excellent poussin cook (mieux qu'un banal sandwich)

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Re: Les bentos de Midine

Message par Midine le Dim 11 Nov 2012, 21:04

Merci pour vos commentaires^^

Je suis assez satisfaite pour ma salade que je trouve joli, et les beignets de crevettes étaient assez bon même si c'était un plat tout préparé qu'il fallait juste réchauffé (je n'avais rien de prévu pour ce repas et quand j'ai fait les courses et que je les ai vu je me suis dit que ça ferai un bon plat tout simple avec du riz)

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Re: Les bentos de Midine

Message par --mimimosa-- le Dim 11 Nov 2012, 23:18

Owiiiii les beignets de crevette *-*

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Re: Les bentos de Midine

Message par GEORGI le Mar 13 Nov 2012, 07:37

Super salalade, mais depuis un mois perso je suis passée à la soupe!

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Re: Les bentos de Midine

Message par Midine le Ven 07 Déc 2012, 22:26

Presque un mois déjà que je n'ai pas posté de bento, en plus je n'ai pas d'excuse car j'ai plusieurs bentos pris en photo u_u mais bon je vais essayer de me rattraper !!!

Un bento plutôt estival:

Spoiler:

Tagliatelles de carotte et de concombre

Spoiler:

Poisson à la sauce soja, gnocchi et raisins

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Re: Les bentos de Midine

Message par Lilith30stm le Ven 07 Déc 2012, 22:41

C'est chouette de te revoir ici !

J'aime bien tes petits pics, et les gnocchi me font trop envie !




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Re: Les bentos de Midine

Message par Midine le Ven 07 Déc 2012, 22:55

Et oui je pense que je vais essayer de poster un peu plus souvent. Mais même quand je ne poste rien je suis quand même les posts des autres membres.

Et merci du compliment .
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Re: Les bentos de Midine

Message par mi-fee-mi-ange le Dim 09 Déc 2012, 10:34

miam
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Re: Les bentos de Midine

Message par Lau-Lotte le Dim 09 Déc 2012, 14:03

Ca a l'air très bon ! :)


"Parce qu'on peut le remplir de beaucoup d'amour, le bento est l'allié des filles amoureuses. <3" Shiori. Bento8

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Re: Les bentos de Midine

Message par Midine le Dim 09 Déc 2012, 18:46

Encore un petit tout simple:

Spoiler:

Fleurs de carotte et concombre

Spoiler:

Riz et poulet à la sauce soja

Le tout accompagné d'un morceau de fromage et d'une pomme
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Re: Les bentos de Midine

Message par Lilith30stm le Dim 09 Déc 2012, 18:48

Trop mignonne tes fleurs ^^




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Re: Les bentos de Midine

Message par Midine le Dim 09 Déc 2012, 19:16

J'ai eu du mal avec les carottes car le diamètre était trop petit, heuresement que le concombre est plus grand
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Re: Les bentos de Midine

Message par Lilith30stm le Dim 09 Déc 2012, 19:25

Ah oui, c'est souvent le problème que j'ai aussi quand je veux faire des découpes de légumes !




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Re: Les bentos de Midine

Message par Lau-Lotte le Dim 09 Déc 2012, 20:39

Poulet sauce soja ? Ca m'intrigue... Comment tu le cuisines ?


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Re: Les bentos de Midine

Message par perfectsakura le Lun 10 Déc 2012, 00:29

Ah oui il m'arrive d'avoir le même problème que vous les filles, avec les carottes les emporte pièces sont parfois trop grand, du coup en magasin j'essaie de choisir de grosses carottes Lol.
Et ce poulet à la sauce soja a l'air bien bon!! ^_^
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Re: Les bentos de Midine

Message par Midine le Lun 10 Déc 2012, 10:36

Le poulet à la sauce soja est une recette toute simple:
je coupe une escalope de poulet en morceau, je les laisse mariner dans de la sauce soja le plus longtemps possible (généralement je prépare la veille comme ça ils marinent toute la nuit). Ensuite je met un petit peu de farine qui colle avec la sauce soja, et je les fait revenir dans une poêle avec un peu de matière grasse.
Pour info, j'utilise de la sauce soja sucrée et je pense que la farine peut être facultative.

J'ai découvert cette recette récemment car d'habitude je met juste de la farine sur mes morceaux avant de les passer à la poêle (sinon je trouve que le poulet est un peu sec) et une fois j'avais de la sauce soja alors je me suis dit "pourquoi pas essayer en les faisant mariner". Et je trouve que ça donne un bon petit goût ^^

@perfectsakura: moi aussi j'essaie d'acheter les plus grosses carottes, mais ça ne suffit pas à tout les coups
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Re: Les bentos de Midine

Message par cheefa le Lun 10 Déc 2012, 11:39

Tiens d'ailleurs petite astuce, comme je suis interdite de gluten donc de farine de blé, je fais à peu près la même recette avec de la farine de maïs hummm c'est bon et c'est croustillant ...
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Re: Les bentos de Midine

Message par Myaou le Lun 10 Déc 2012, 21:48

J'adore tes bento, Midine ! *-* (Et puis tes boites à bento aussi.)
Je tenterais bien ta recette du poulet sauce soja. J'en connais un qui serait fan !
Pour les découpes, j'avais le même soucis jusqu'à ce que Sucre de riz débarque et que je lui achète ses emporte-pièces. Il y en a deux qui sont tout petits. Bon, j'avoue ne pas les avoir encore essayés mais j'suis sûre que ça marche super bien. ^^
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Re: Les bentos de Midine

Message par Midine le Mer 12 Déc 2012, 11:34

Voici un bento pour lequel je me suis bien amusée avec mes piques ^^

Spoiler:

Mini brochettes tomate cerise-mozarella, tomates cerises

Spoiler:

Le retour du poulet sauce soja et des pâtes

Spoiler:

Le tout accompagné d'une banane.
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Re: Les bentos de Midine

Message par perfectsakura le Mer 12 Déc 2012, 12:03

Miam tu as du te régaler, et moi je t'aurai bien accompagné ça a l'air hyper bon! Et je craque totalement sur ton bento, ça fait longtemps que j'en veux un rond, mais bon je vais attendre d'utiliser d'abord tous ceux que j'ai déjà Lol.
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Re: Les bentos de Midine

Message par Midine le Mer 12 Déc 2012, 17:55

Et oui c'est un peu le problème quand on a plein de bento on en veut toujours plus mais on n'utilise même pas ce qu'on a ^^ C'est pourquoi je viens de me faire un dossier où les photos de mes bentos sont classés par bento comme ça je vois ceux que je dois utiliser un peu plus
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Re: Les bentos de Midine

Message par Lau-Lotte le Mer 12 Déc 2012, 18:10

Il me fait super envie ton bento ! :3


"Parce qu'on peut le remplir de beaucoup d'amour, le bento est l'allié des filles amoureuses. <3" Shiori. Bento8

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Re: Les bentos de Midine

Message par GEORGI le Mer 12 Déc 2012, 18:59

Je l'aurais bien, mangé aussi!
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Re: Les bentos de Midine

Message par Lilith30stm le Mer 12 Déc 2012, 19:04

Ah c'est une super bonne idée ce classement !
En tout cas les brochettes et les pâtes me donnent faim !!




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Re: Les bentos de Midine

Message par perfectsakura le Mer 12 Déc 2012, 20:12

A oui c'est clair c'est pas bête du tout cette idée de classement je n'y aurai pas pensé!!
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Re: Les bentos de Midine

Message par Midine le Mer 12 Déc 2012, 21:29

Merci pour vos commentaires, et contente de voir que mon idée a des adeptes ^^
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Re: Les bentos de Midine

Message par cheefa le Jeu 13 Déc 2012, 12:29

Miam miam ton dernier bento ...
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Re: Les bentos de Midine

Message par Midine le Ven 11 Jan 2013, 23:32

Le retour du bento:

Spoiler:

Spoiler:

Salade de tomates, cornichons et fromage

Spoiler:

Palets de légumes et oeufs brouillés avec du fromage
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Re: Les bentos de Midine

Message par cheefa le Sam 12 Jan 2013, 02:02

Hummm j'ai trop faim ... carrément tes oeufs brouillés au fromage avec les palets de légumes ben j'en bave !!!
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Re: Les bentos de Midine

Message par Lilith30stm le Sam 12 Jan 2013, 08:49

Je suis plus tentée par la salade, les oeufs brouillés ce n'est pas pour moi apparemment lol




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Re: Les bentos de Midine

Message par perfectsakura le Sam 12 Jan 2013, 10:00

Ah bah moi c'est pareil que Cheefa!! Je veux manger ton bentoooooo!!!
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Re: Les bentos de Midine

Message par cheefa le Sam 12 Jan 2013, 10:29

Carrément je me suis fait des oeufs brouillés avec du pain sans gluten après. Basique mais tellement bons
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Re: Les bentos de Midine

Message par Midine le Sam 12 Jan 2013, 10:43

Je dois dire que je me suis régalée en le mangeant celui-là. En plus c'est tout simple ^^
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Re: Les bentos de Midine

Message par lilali le Dim 13 Jan 2013, 09:15

Je le devorerais et n'en laisserais pas une miette de ton bento !!! Il me donne trop envie :)
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Re: Les bentos de Midine

Message par Eygel le Dim 13 Jan 2013, 11:49

Han tes oeufs brouillé *bave* j'adore ça ! et tes pavés de légumes m'ont l'air super aussi ! ça devrait plaire à mon chéri en plus, alors je pense en faire cette semaine :)
Super bento !
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