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Tarte brocoli chèvre frais

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Tarte brocoli chèvre frais

Message par Lilith30stm le Dim 09 Sep 2012, 13:54

Spoiler:

Ingrédients :

- Une pâte maison ou toute prête
- 300 à 400gr de brocolis ( à adapter en fonction de votre moule à tarte en fait !)
- Chèvre frais au goût ! (Entre 50 et 100gr par exemple)/ (ça marche aussi avec de la bûche de chèvre!)
- 3 oeufs
- 20cl de crème fraîche ou végétale
- Sel, poivre
- Parmesan ou chapelure pour un petit côté gratiné !

Préparation :

- Préchauffer le four à 180° pendant 10-15min

- Faire cuire le brocolis à la vapeur (je les fais cuire environs 20min!)

- Pendant ce temps, mettre la pâte dans le moule à tarte

- Battre les œufs, ajouter la crème, assaisonner.

- Assembler les ingrédients ! Disposer les brocolis sur la pâte, verser la préparation et étaler le chèvre frais un peu partout.

- Saupoudrer de chapelure, parmesan, ou comme moi les deux ! Croustillanse idéal mdr

Mettre à cuire 20 à 25min suivant la puissance de votre four à chaleur tournante!


J'espère ne rien avoir oublié, tout ceci est écrit de tête ^^
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Re: Tarte brocoli chèvre frais

Message par Layko le Dim 09 Sep 2012, 14:42

ça a l'air délicieux en tout cas!
J’essaierais ça à l'occasion, merci pour la recette!
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Re: Tarte brocoli chèvre frais

Message par Lilith30stm le Dim 09 Sep 2012, 14:52

De rien, c'est avec plaisir si cela vous fait plaisir
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Re: Tarte brocoli chèvre frais

Message par Myaou le Mer 12 Sep 2012, 17:57

Merci !
Ce soir, je teste ! Mais avec du gruyère (je n'ai ni chapelure, ni parmesan), et même une montaaaagne de gruyère (mon chéri n'aime pas les brocolis alors je vais devoir bien les cacher ^^").
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Re: Tarte brocoli chèvre frais

Message par Lau-Lotte le Mer 12 Sep 2012, 18:11

Elle a l'air délicieuse cette tarte ! :3


"Parce qu'on peut le remplir de beaucoup d'amour, le bento est l'allié des filles amoureuses. <3" Shiori. Bento8

onigiris http://lesfoliesdelau-lotte.blogspot.fr/ onigiris
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Re: Tarte brocoli chèvre frais

Message par Lilith30stm le Mer 12 Sep 2012, 18:13

Ah oui sans soucis, c'est tout aussi déliciiiieux :DD

Tu me dira si le subterfuge à bien fonctionné =p
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Re: Tarte brocoli chèvre frais

Message par Lilith30stm le Mer 12 Sep 2012, 18:14

Merci ^^
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Re: Tarte brocoli chèvre frais

Message par Myaou le Jeu 13 Sep 2012, 19:29

Eh bah il a mangé les trois quarts de la tarte ! °O° Faut croire que le brocoli était bien caché. ^^
C'était délicieux !
Spoiler:
(Désolée pour la qualité de la photo, les piles de mon appareil étant mortes et n'en ayant pas d'autres sous la main, j'ai eu recours à mon téléphone dont les photos sont très laides sans luminosité.)
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Re: Tarte brocoli chèvre frais

Message par Lilith30stm le Ven 14 Sep 2012, 13:38

Elle est très belle ta tarte!
Contente qu'il se soit régalé à son insu :p
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Re: Tarte brocoli chèvre frais

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