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Les bentos d'Amayan !

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Les bentos d'Amayan !

Message par Amayan le Ven 14 Déc 2012, 00:21

Rappel du premier message :

Bonsoir !

Je débute mon topic où je vais vous présenter mes balbutiements en matière de bentôs poussin cook

J'ai eu un bento "monbento" pour mon anniversaire et c'est depuis peu que je découvre cet univers, et j'adore ! Je me suis empressé de faire des onigiri et des tamagoyaki pour gouter, j'ai adoré ! : <3 :

Voilà les photos de mes premiers essais, les premiers fait mains et les seconds avec mes moules fraichement reçus :
Spoiler:



Et mon bento pour demain composé de riz blanc + maki de blanc de dinde enroulé de nori ! On verra si c'est bon Je rajouterai sûrement de la sauce soja demain matin avant de l'embarquer
Spoiler:


Voilà pour mes premiers petits !

Mais j'ai un problème, j'ai normalement deux étages pour ma boite mais 1L c'est beaucoup trop pour moi.. Et avec seulement 500mL je trouve ça très juste ! Je pense que je vais me racheter un bento à deux étages mais plus petit, entre 600 et 700mL je pense que ce serait parfait ! Si vous en avez à me recommander je suis preneuse super

Du coup je trouve ça bof ce que je fais, puisque trop petit = pas de décoration sinon j'ai plus rien à manger et si j'utilise les deux compartiments ce sera pleiiiin de vide ><

A bientôt !
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Re: Les bentos d'Amayan !

Message par Lilith30stm le Mar 15 Jan 2013, 07:20

Pour tout ce qui est légume à couper j'ai un appareil électrique ... Je ne serai donc pas d'une grande aide !
Mais cette recette pour saucisse je ne la connaissais absolument pas !

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Re: Les bentos d'Amayan !

Message par Amayan le Mar 15 Jan 2013, 17:45

Tant pis ! J'ai demandé à mon copain, lui il coupe les deux extremités de la carotte et rape dans le sens de la tranche, ça fait des tous petits bouts de carotte rapées mais au moins on perd rien ! J'essaierai.. Par contre sans sauce c'était pas très bon, faut que je trouve avec quoi les assaisonner °O°

Les saucisses étaient super bonnes même froides ! Et normal, la recette existe pas je crois, c'est vraiment du freestyle de ma part là Ca rappelle un peu le principe du hot dog ! J'essaierai en mettant du fromage frais type st-moret autour de la saucisse, ça devrait être bon ^^


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Re: Les bentos d'Amayan !

Message par Lilith30stm le Mar 15 Jan 2013, 20:03

J'espère que ces tests seront concluant ^^

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Re: Les bentos d'Amayan !

Message par Eygel le Mar 15 Jan 2013, 22:16

Bonne idée de mettre du fromage frais autour de la saucisse à mon avis :)

Sinon, pour les carottes, j'avais le même problème que toi avant (maintenant j'ai une râpe mouli*** avec manivelle) Et quand le bout devenait trop petit je le coupais au couteau... J'en avais mare de perdre des morceaux de doigts xD

C'est quoi comme saucisses au fait ? des knacks ?

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Re: Les bentos d'Amayan !

Message par perfectsakura le Mar 15 Jan 2013, 22:52

Lol les filles. Alors moi le coup des carottes râpées franchement je ne me suis jamais cassé la tête. Comme Lilith j'ai un robot électrique, mais même avec ça il y a toujours un bout de carottes qui reste, donc je fais comme avant quand je devais les râper à la main, ce petit bout en trop je le croque tout de suite!! Lol, comme ça il n'y a pas à tortiller et mes doigts me disent merci mdr.

Sinon pour la saucisse si la recette existe, je connais pas le nom par contre, il faudrait que je retrouve. Mais il y a plein de variantes, on utilise la pâte brisée pour faire une croûte tout autour, j'adore c'est tout croustillant après! ^_^ J'ai jamais essayé avec du saint moret comme ça, juste la saucisse et la pâte. C'est super sympa à servir en apéro sur des piques en petites portions.
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Re: Les bentos d'Amayan !

Message par Gnious le Mer 16 Jan 2013, 10:48

lol, je vous rassure, nous on a un magimix, mais ça donne toujours des trognons de carottes ;) Perso, je les croque, un petit avant-goût du déjeuner ;)

Et pour ton assaisonnement, le plus basique est toujours bon : citron, moutarde, huile de tournesol et une gousse d'ail écrasée pour relever le tout ! (bon, par contre, c'est meilleur quand l'assaisonnement a fait juter les carottes, donc à avaler plutôt le soir ou le lendemain)
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Re: Les bentos d'Amayan !

Message par Lilith30stm le Jeu 17 Jan 2013, 07:14

J'ai un fresh express, morceau de carottes entier garanti aussi !

Et une fois j'avais fais des genres de petits croissants avec de la pâte feuilleté que j'avais tartiné de vache qui rit il me semble, et mit un petit bout de knackie avant de les rouler ^^




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Re: Les bentos d'Amayan !

Message par Amayan le Jeu 24 Jan 2013, 22:05

Merci pour vos messages super

Alors alors, quelques bentôs !

Celui de ce midi :
Spoiler:
- Essai d'omelette à la knacki poulet + échalote qui a finis en oeufs brouillés
- Riz blanc
- 2 clémentines qui ne sont pas sur la photo

Celui de demain midi :
Spoiler:
- Fin de mon cake lardon/fromage/carottes
- Riz blanc + knacki poulet restants
- une petite betterave qui tiens pile dans ma cup !

Mes photos sont vraiment mal éclairées ..

Sinon ça me saoule, j'ai toujours pas reçu mon colis Bento&co ! Ca faisait 2 semaines lundi.. Après avec la neige ça peut expliquer que ça mette du temps mais bon, je m'inquiète un peu de ne pas le recevoir..
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Re: Les bentos d'Amayan !

Message par Fleur16 le Jeu 24 Jan 2013, 22:47

J'aime beaucoup tes bentos, très colorés !
Tu me fais peur avec bento&co, j'attends aussi ma commande mais ça ne fait que 10 jours, j'espérais que ça ne tarderait plus mais je n'avais pas pensé à la neige...
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Re: Les bentos d'Amayan !

Message par Fumihiko le Ven 25 Jan 2013, 07:37

Ton cake à l'air super bon!!...Maintenant j'ai envie de cake salé. x_x\' Pour Bento&CO c'est toujours long faut pas trop s'inquiéter. ? Ça arrive du Japon il me semble. Et puis de toute façon la poste n'est jamais pressée... :silent: Ahah~
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Re: Les bentos d'Amayan !

Message par Amayan le Dim 03 Mar 2013, 11:01

Me revoilà ! J'ai bien reçu mon colis Bento&co mais à cela s'est ajouté de super frais de douane.. 26 euros !! Ça fait cher les fdp...

J'ai pas pu les prendre en photo, ni la motivation, ni la luminosité.. Bref un peu la déprime en ce moment !

Je suis fan de mon iro iro, et j'ai pas encore eu l'occasion de faire des onigiris pour mon bento éponyme ^^

En ce moment je fais rien de super sexy.. Pas trop la motivation en fait


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Re: Les bentos d'Amayan !

Message par Lau-Lotte le Dim 03 Mar 2013, 16:53

Une fan des knaki ! :D
Ils me font bien envie tes bento ! :3


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Re: Les bentos d'Amayan !

Message par Eygel le Dim 03 Mar 2013, 17:18

han c'est clair que les frais de douane ça fait cher :/ j'ai commandé 2 fois sur Jlist déjà (enfin, j'attends la troisième livraison là ^^), mais j'ai jamais eu de frais de douanes.
J'entends beaucoup de monde avoir des frais avec bento&co, c'est aussi pour ça que je ne voulais pas trop commander dessus. de toute façon, je ne vais plus rien commander avant au moins 3 mois ^^

Je t'envoie un peu de courage et de soleil pour te motiver un peu ;) :p
J'ai hâte de voir un de tes nouveaux accessoires !
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Re: Les bentos d'Amayan !

Message par Lilith30stm le Lun 04 Mar 2013, 07:11

Frais de douanes aussi deux fois pour moi sur Bentô&Co !

J'ai hâte de voir ton nouveau matériel et tes bentô ^^




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Re: Les bentos d'Amayan !

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