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Les bentos d'Alice

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Les bentos d'Alice

Message par Alice0x0 le Dim 10 Mar 2013, 17:33

Bonjour à tous!
Alors, j'ai fais mon premier bento il y a quelques jours (je ne le poste que maintenant car j'ai galéré à transférer les photos de mon téléphone jusqu'à mon pc >_<).

Il est vraiment très simple, je l'ai fais en vitesse avec ce qu'il restait dans mon frigo (fin de semaine u_u) et je n'ai pas encore d'accessoire. Enfin, j'ai acheté des pics et des moules à œuf avant-hier, donc je vais pouvoir faire des test :)

Bref, ce bento est composé, d'une mini salade de concombre, des carottes vichy dans le compartiment du haut, de riz et de bœuf à la sauce teriyaki en bas.
Spoiler:

Et j'en avais fais un second le soir même, toujours aussi simple, avec des carottes râpés (que j'ai mis trèèès longtemps à râper xD), des boulettes de viande recouvertent de sauces tomates fait maison (tellement bien recouverte qu'on ne les voit plus x).) et dans le second compartiment, des nouilles, mes préférées, je les adore! Simple à faire et délicieux :)
Spoiler:

Donc voilà, c'est tout pour le moment, je vais essayer de trouver une idée pour ce soir, au revoir





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Re: Les bentos d'Alice

Message par Loloïse le Dim 10 Mar 2013, 17:37

Ils ont l'air délicieux tes bentos ! J'espère que les autres seront aussi sympas ^^
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Re: Les bentos d'Alice

Message par Alice0x0 le Dim 10 Mar 2013, 21:05

Merci Loloïse :) Pour mon bento de ce soir, je me suis inspirée d'un site dont tu as posté le lien sur un un autre topic, enfin je crois que c'est toi *trou de mémoire* : x _x' :
Spoiler:
Dans le compartiment du haut, j'ai fais des tamagoyaki (je crois bien que c'est ça le nom :o), les deux premiers essais étaient... ratés x) mais les deux derniers été plutôt bien réussi, alors j'étais satisfaite :) et j'ai mis aussi des carottes avec des poireaux (qui ne se voient pas beaucoup) qui étaient dans la potée que ma mère a fait, pas tip top pour rentrer ça dans un bento u_u Sinon, j'étais tellement contente de mes petits pics que je trouve adorables que je les ai tous mis! xD Un petit zoom :
Spoiler:


Et dans le compartiment du bas, j'ai fais une base de riz, et j'ai essayé de faire un petit lapin avec du cheddar de deux couleurs différentes (donc l'inspiration vient du lien de découpe mignonnes http://www.recipe-blog.jp/blog/akinoichigo/2013/03/post-228.html ). Et j'ai aussi fais un damier, qui s'est totalement déformé quand j'ai mis le couvercle et quand je l'ai retiré ensuite, alors j'ai replacé comme j'ai pu xDD
Encore un petit zoom :
Spoiler:
A la prochaine! :)




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Re: Les bentos d'Alice

Message par Miss bento le Dim 10 Mar 2013, 21:19

oh la la des nouilles sautées miam ^^


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Re: Les bentos d'Alice

Message par Lau-Lotte le Dim 10 Mar 2013, 21:40

C'est mal du tout pour un début ! :)


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Re: Les bentos d'Alice

Message par Ôkaasan le Lun 11 Mar 2013, 13:00

Trop mignon ce bento et ça donne envie !
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Re: Les bentos d'Alice

Message par Loloïse le Lun 11 Mar 2013, 17:33

Il est très chouette ! j'aime beaucoup ton petit lapin.
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Re: Les bentos d'Alice

Message par Midine le Lun 11 Mar 2013, 18:27

Il est super ton bento ! Il est réussi ton lapin surtout pour un début.
Moi aussi je regarde ce blog, je ne comprend rien de ce qu'il y a marqué mais les tutos sont géniaux avec les photos.
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Re: Les bentos d'Alice

Message par natashô le Lun 11 Mar 2013, 18:37

trop mignon le lapin en fromage ça donne envie : <3 :
et effectivement le blog est super
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Re: Les bentos d'Alice

Message par Myaou le Lun 11 Mar 2013, 21:29

J'aime beaucoup le lapin et l'effet fromage graphique. Tes bento ont l'air très bon. Bonne continuation !
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Re: Les bentos d'Alice

Message par sweetypink le Lun 11 Mar 2013, 21:37

Super l'idée du lapin fromage !
Pour ta photo, le mieux en fait c'est de la faire une fois le bento fini quand il est encore tout beau parce que dès qu'il bouge c'est plus pareil...
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Re: Les bentos d'Alice

Message par perfectsakura le Mar 12 Mar 2013, 07:48

Oooh trop joli ce bento!!! J'adore le lapin!! Et les nouilles du premier me font baver. Tu dois bien te régaler et surtout bien t'amuser à les réaliser.
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Re: Les bentos d'Alice

Message par Eygel le Mar 12 Mar 2013, 09:41

Trop chou le lapin ^^ ils m'ont l'air réussi les tamagoyakis ! Moi je vais bientôt tenter d'en faire ^^
Elle fait quelle contenance ta boîte ? Elle est bien remplie en tout cas, bravo pour ces premiers bentos :)
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Re: Les bentos d'Alice

Message par Alice0x0 le Mar 12 Mar 2013, 18:14

Merci à tous ^^ Sinon, pour la contenance de ma boîte, je sais pas trop >_< elle doit faire entre 550 et 700 ml, c'était pas précisé, mais je me réfère aux boîtes qui ressemblent à la mienne, et c'est dans ces eaux là ^^ Et ça va, ça me cale plutôt bien :) mais vu que c'est le retour des beaux jours (et des cours u_u) je vais rajouter une salade composée dans mon shaker à salade, histoire d'être sûre de ne pas avoir faim dans l'après-midi :)



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Re: Les bentos d'Alice

Message par Gnious le Mer 13 Mar 2013, 11:16

chouette bentos, je plussoie aussi le lapin, tu as du mettre du temps à préparer tout ça !

pour le retour des cours, si tu n'arrives pas à te "bourrer le ventre" à midi pour tenir toute la journée, prends un petit récipient pour des fruits secs et des trucs genre noisettes/amandes : ça se prend à la va-vite entre 2 mini-pauses et ça cale plutôt bien :)
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Re: Les bentos d'Alice

Message par Alice0x0 le Ven 19 Juil 2013, 16:10

Alors après un long moment d'absence, me voilà de retour (pour vous jouer un mauvais tour),
C'est les vacances donc j'ai de nouveau le temps de préparer mes petits repas, j'ai pris le train récemment et donc un bento s'imposait, pour moi et mon chéri.

Étant un gros mangeur et voulant me faire plaisir, il m'a acheté deux bento d'un litre de contenance de la marque monbento, un bleu pour moi *-* et un noir pour lui, on a échangé mon compartiment blanc avec l'un de ses compartiments noir pour en avoir un unique chacun :3 et j'ai aussi acheté deux trois autres petits accessoires bien utiles ^^

Bref! Revenons en au sujet, ce jour là, j'ai donc préparé :


Spoiler:


Dans le compartiment du haut :

Wok sauce terriyaki avec nouille style udon je crois bien, carottes, courgette, champignons de paris (même si les champignons noirs asiatique sont bien meilleur, j'en avais plus >_<) que j'ai réalisé dans mon tout petit wok minuscule xD (galère galère).

J'ai aussi mis un babybel, une demi pomme (trempé dans le sel pour ne pas qu'elle brunisse, astuce tiré du site a-vos-bagettes.com qui est formidable :3).

Et un petit carreau de chocolat pour les gourmands! poussin cook 



Dans le compartiment du bas :

tamagoyaki avec un peu de gruyère râpé (légèrement) et des graines de sésames qui donnent un côté croquant très agréable!

Des maki aux avocats (car je hais le poisson >_<).

Salade de concombre en forme petit cœur (sur ce coup là, galère aussi vu que je n'ai pas le matériel adapté mais j'ai utilisé un coupe sandwich, pas pratique mais mieux que rien xD).

Et pour finir, un cup de nimono de carottes :3 (recette du site a-vos-baguettes.com aussi ;-) )


Voilà voilà, donc si vous avez une question ou quoi, n'hésitez pas, bye :3
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Re: Les bentos d'Alice

Message par Alice0x0 le Dim 21 Juil 2013, 15:02

*DOUBLE POST* Désolée! x_x\' 

Aujourd'hui, j'ai préparé un nouveau bento, assez simple avec mon chéri, que je pourrais qualifier de bento pique-nique, les chips et les sandwichs en moins :3

J'ai préparé des nouilles (instantanées), des petite saucisse en forme de petite pieuvre (premier essai d'ailleurs, car ça fait un moment que je voulais tester *-*),  crêpes d'omelettes roulées au sésame et des petits roulé jambon fromage fait avec amour par mon copain :3

Spoiler:


J'ai aussi fais des "Hanami Dango " servi avec du thé vert pour le goûter, ils étaient tendres à souhait ! ^^

Spoiler:

Les verts sont au matcha, les blancs natures et les roses (où j'ai mis un peu trop de colorant xD) sont à la fraise :3


   
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Re: Les bentos d'Alice

Message par Eygel le Dim 21 Juil 2013, 15:51

Je ne connaissais pas les hanami dango ! Bravo pour les avoir faits toi même :)
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Re: Les bentos d'Alice

Message par Alice0x0 le Dim 21 Juil 2013, 16:18

C'est vraiment très facile à faire, du coup j'en fais assez souvent :3 C'est juste deux ingrédient (sur trois) qui sont dur à trouver quand on à pas d'épicerie japonaise à disposition ^^
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Re: Les bentos d'Alice

Message par Lilith30stm le Dim 21 Juil 2013, 17:37

Super en effet de les réaliser toi même ! Ca me donne envie d'essayer ^^
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Re: Les bentos d'Alice

Message par Syllo le Dim 21 Juil 2013, 20:47

C'est un gouter fort appétissant 8D
Faudrait que je goute ça moi un de ces jours!
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Re: Les bentos d'Alice

Message par --mimimosa-- le Dim 21 Juil 2013, 23:18

C'est un super bon début, continues comme ça ouais 
J'adore le lapin en fromage, il est trop chou oups 
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Re: Les bentos d'Alice

Message par Alice0x0 le Dim 21 Juil 2013, 23:44

Merci :)
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Re: Les bentos d'Alice

Message par Alice0x0 le Sam 27 Juil 2013, 00:51

Aujourd'hui mon bento était composé de :

en haut : Œufs dur en forme de petit lapin, concombre, olives, une tranche de jambon ;

en bas : Salade verte, encore des olives, et ma petite boule de poils riz hamster.

Spoiler:


Parfait pour me caler le soir avant d'aller dormir.
Comme vous pouvez voir, pour le petit hamster, j'ai utilisé du riz basmati (je n'avais plus de riz japonais en stock) donc forcément, j'ai essayé d'appuyer au max, mais toujours pas assez compact et ça s'émietté un peu du coup :/
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Re: Les bentos d'Alice

Message par Eygel le Sam 27 Juil 2013, 08:43

Super original le hamster ! Il est très bien réussi, même s'il n'est pas compact !
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Re: Les bentos d'Alice

Message par Lilith30stm le Mar 30 Juil 2013, 13:47

Trop mignon ce hamster ! On dirait Hamtaro avec sa petite tache ^^
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Re: Les bentos d'Alice

Message par --mimimosa-- le Mar 30 Juil 2013, 17:35

Le petit hamster est tout choupi comme ça, avec sa petite pattoune rose oups
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Re: Les bentos d'Alice

Message par lilali le Mer 31 Juil 2013, 12:30

Je craque pour le lapin et le damier en fromage : c'est trop joli ! L'idée du hamster est vraiment originale ! C'est super sympa !
Ils sont appétissants t'es bento, j'ai hâte de voir les suivants :)
Par contre je ne connais pas les hanami dango : c'est joli mais c'est quoi en fait ?
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Re: Les bentos d'Alice

Message par perfectsakura le Dim 04 Aoû 2013, 14:07

Super, génial ce hamster, même sil n'est pas compact il est très réussi! c'était une super idée!! J'ai hâte de te voir réessayer avec du riz japonais.
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Re: Les bentos d'Alice

Message par Alice0x0 le Lun 05 Aoû 2013, 00:11

Merci pour vos gentils commentaires! ^^

Lilali : Les hanami dango, en fait, ce sont trois petites boules assez gluantes (les dangos donc) mais sur un pic, assemblé de façon à faire "vert/blanc/rose", le vert est au matcha (généralement), le blanc nature, et le rose au azuki (généralement aussi mais moi je le fais à la fraise, avec un peu de colorant).

Et sinon, si je ne me trompe pas, c'est un hommage à la contemplation des cerisiers en fleur et les trois couleurs représentent, le vert : le feuillage, le blanc : la neige et le rose :le fleurs ^^

Donc généralement ils sont préparés pour cette période là de l'année! :)
(Désolée pour le petit pavé)

Une petite photo de la fournée que j'ai fait, mais seulement à la fraise

Spoiler:
avant la cuisson et pendant Je n'ai pas pu prendre de photos quand ils étaient cuit tellement on les a mangé vite x)

Bref, passons aux choses sérieuses, mon bento d'aujourd'hui!

Spoiler:

En haut, tamagoyaki aux graines de sésames, et carottes aux ketchup (pas eu le temps de faire une sauce un peu mieux ^^)

En bas, salade verte, boule de riz en forme de "je sais pas si on peut appeler ça un chat", Babybel (parce que j'adore *-*), dango, coloré en rose mais nature, que j'avais en plus,  et cerise :)

(ps : Je ne sais pas vous, mais moi je vois mes photos de bentos et seulement ces photos là avec des couleurs vraiment bizarres et donc impossible de la voir correctement, je ne sais pas si ça vous fait pareil vu que personne ne l'a fait remarquer, mais si ça vous le fait, dites le moi, j'essayerais de modifier! :3)
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Re: Les bentos d'Alice

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