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Mon gratin de courgettes

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Mon gratin de courgettes

Message par Prune le Dim 13 Sep 2009, 17:52



Les courses:
4 courgettes
2 oeufs
1 cube de crème
du gruyère râpé
1 bouillon cube/sel/poivre
huile d'olive
et 1 oignon


Emincer l'oignon et couper les courgettes en rondelles fines!
Dans une poèle faire suer l'oignon avec du beurre ou de l'huile
Retirer les oignons une fois devenus transparents, mettre les rondelles de courgettes, faire revenir quelques minutes (si ça dore un peu, c'est encore mieux)....

Dans un plat à gratin, mettre les rondelles de courgettes et d'oignon mélangées.
Battre les oeufs avec la crème, émiettez le cube dans ce mélange ajoutez sel et poivre selon votre goût (le cube ne sale pas beaucoup, par expérience resalez!)
Ajoutez ce mélange sur les courgettes/oignons et finir par le gruyère râpé et une lichette d'huile d'olive et au four 200°!

Bon appétit!

Ce gratin peut vous servir facilement pour vos Bentos, bien sur!



 
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Re: Mon gratin de courgettes

Message par Invité le Dim 13 Sep 2009, 20:00

Merci pour ta recette!!!
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Re: Mon gratin de courgettes

Message par Prune le Lun 14 Sep 2009, 12:39

Boombo a écrit:Merci pour ta recette!!!
De rien, oh tu sais elle est simple!


 
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Re: Mon gratin de courgettes

Message par Invité le Lun 14 Sep 2009, 14:09

Oui je sais, moi aussi j'ai la mienne qui un peu comme la tienne ;-)
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Re: Mon gratin de courgettes

Message par Prune le Lun 14 Sep 2009, 17:48

Boombo a écrit:Oui je sais, moi aussi j'ai la mienne qui un peu comme la tienne ;-)
Les grands esprits se rencontrent!


 
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Re: Mon gratin de courgettes

Message par Invité le Mar 15 Sep 2009, 09:26

Prune a écrit:
Boombo a écrit:Oui je sais, moi aussi j'ai la mienne qui un peu comme la tienne ;-)
Les grands esprits se rencontrent!

Comme toujours!!!
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Re: Mon gratin de courgettes

Message par Prune le Mar 15 Sep 2009, 12:16

Boombo a écrit:
Prune a écrit:
Boombo a écrit:Oui je sais, moi aussi j'ai la mienne qui un peu comme la tienne ;-)
Les grands esprits se rencontrent!

Comme toujours!!!
Vi! C'est juste!


 
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Re: Mon gratin de courgettes

Message par Invité le Mer 16 Sep 2009, 21:58

elle ressemble a 90% à la recette de mon papa j'adore ce gratin
merci a toi
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Re: Mon gratin de courgettes

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