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Mayonnaise japonaise

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Mayonnaise japonaise

Message par BakeNeko le Mer 18 Mar 2015, 23:28



Je suis tombée un jour sur la recette de la mayo japonaise dans un magasine et je me disais que cela pourrait vous intéresser.

- 1 jaune d'oeuf
- 1\2 c. à c. De sucre
- 2 c. à s. De vinaigre de riz
- 35 cl d'huile végétale 

¥ Verser le tout dans un bol.
¥ Mixer le tout jusqu'à obtention dune préparation homogène.

Personnelement je ne l'ai pas testé et je n'ai jamais goûté à la mayo japonaise donc je ne sais pas ce que cette recette vaut.

J'espère néanmoins qu'elle sera utile à quelqu'un ^^
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Re: Mayonnaise japonaise

Message par Ayaline le Jeu 19 Mar 2015, 13:31

Merci pour la recette, je tenterais bien à mon prochain bento tien *.*
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Re: Mayonnaise japonaise

Message par BakeNeko le Jeu 19 Mar 2015, 13:45

De rien ^^
Il faudra me dire si c'est bon (et si le goût se rapproche vraiment de la mayo japonaise).


N'hésitez pas à faire connaître le fofo autour de vous : amis, collègues, famille qui seraient intéressés par le bento.
Car plus il y a de personnes, mieux on s'entraide. ^^

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Re: Mayonnaise japonaise

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