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L'Evasion Culinaire au Japon

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L'Evasion Culinaire au Japon

Message par BakeNeko le Lun 25 Jan 2016, 14:17



L'évasion Culinaire au Japon:

"L'évasion culinaire au Japon" est l'un des nombreux HS du célèbre magasine Japan Lifestyle, vendu au prix de 9,95 € à sa sortie (ISBN 979-10-90057-50-0). J'ai regardé un peut sur leur boutique en ligne mais il n'a plus l'air d'être dispo, mais vous pourrez le trouver sur d'autres sites.

"De la gastronomie japonaise, on connaît les incontournables sushis et les traditionnelles yakitori. L'objectif de cet ouvrage est de vous présenter un autre visage de la culture culinaire nippone en vous proposant des plats moins connus, mais toujours aussi riches en saveurs.
L'évasion culinaire au japon marque la naissance de la collection Japan Lifestyle. Un premier livre pour une première aventure gourmande."


Il y a 68 pages et on y trouve pleins de choses : un cours de bonnes manières à la japonaise, un tour du Japon et ses spécialités, des adresses, la description de quelques produits que l'on trouve au convini et SURTOUT, des recettes (avec un index à la fin pour certains aliments) ! ^^

Les photos sont jolies (elles donnent faim mdr) et les articles bien présentés. De plus, il y a 2 pages sur le bento, sans compter les diverses recettes que l'on peux glisser dedans.

Sommaire:

Je vous ai mis le sommaire pour que vous puissiez avoir un aperçu du contenu ^^



N'hésitez pas à faire connaître le fofo autour de vous : amis, collègues, famille qui seraient intéressés par le bento.
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Re: L'Evasion Culinaire au Japon

Message par Pikachu le Mer 27 Jan 2016, 09:06

il à l'air intéressant, je vais à Paris ce week-end, je vais voir si je le trouve en librairie




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Re: L'Evasion Culinaire au Japon

Message par BakeNeko le Mer 27 Jan 2016, 09:48

Je doute que tu le trouve comme ça en librairie vu que ça fait longtemps qu'il est sorti, tu auras surement plus de chance sur internet je pense.
Mais regarde quand même on sait jamais ^^


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Re: L'Evasion Culinaire au Japon

Message par Pikachu le Mer 27 Jan 2016, 10:17

Il y a une librairie japonaise à Paris (Junku), avec un peu de chance je peux y trouver des pépites. J'irais m'y balader




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Re: L'Evasion Culinaire au Japon

Message par BakeNeko le Mer 27 Jan 2016, 10:28

C'est pas là où il y a pleins de livres en japonais ? Ça me dit quelque chose.


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Re: L'Evasion Culinaire au Japon

Message par Pikachu le Mer 27 Jan 2016, 10:31

si si c'est là. J'aimerais une méthode pour apprendre le japonais. J'ai essayé avec la méthode Assimil, mais ça me convient pas. J'ai aussi essayé une appli sur la tablette, mais c'est pas complétement ça non plus.
Et je vais en profiter, il ont aussi des livres de cuisines, en japonais mais aussi en anglais et français.




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Re: L'Evasion Culinaire au Japon

Message par BakeNeko le Mer 27 Jan 2016, 10:34

Oui ils ont quelques livres d'apprentissage du japonais en français et en anglais. J'ai même vu des livres pour faire des bento trop mignon (en japonais pour le coup), je voulais trop en prendre un snif
C'est la caverne d’Ali Baba quoi mdr


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Re: L'Evasion Culinaire au Japon

Message par Pikachu le Mer 27 Jan 2016, 10:43

oui c'est ça et c'est dur d'en ressortir sans acheter




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Re: L'Evasion Culinaire au Japon

Message par BakeNeko le Mer 27 Jan 2016, 10:45

Ils ont même des manga en japonais (mais bon vu que je comprend pas le japonais mdr).
C'est même trop dur mais c'est assez cher donc ça rend le problème plus facile malgré toutes ces tentations ^^


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Re: L'Evasion Culinaire au Japon

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