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Nouilles Japonaises : soba, ramen, udon, somen...

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Nouilles Japonaises : soba, ramen, udon, somen...

Message par BakeNeko le Lun 25 Jan 2016, 15:02



Nouilles Japonaises : soba, ramen, udon, somen...:

Si vous aimez les nouilles, alors ce livre est fait pour vous ^^

Ce livre (éditions Mango) est de Laure KIE, il contient 144 pages et coûte 14,95 €.

"Plat incontournable de la cuisine japonaise, les nouilles peuvent s’accommoder de mille et une façons : en salades, sautées au wok, mijotées, en bouillons, croustillantes, en soupes, raviolis, gyoza ou rouleaux de printemps... A partir de toutes les variétés de nouilles, découvrez de délicieuses recettes, économiques, faciles et rapides à préparer. Elle feront le bonheur des petits et des grands. Des recettes courtes, des infos sur les ingrédients et ustensiles, des astuces et plus de 200 photos en pas à pas !"

Il y a des recettes de différentes sortes nouilles (soba, ramen, udon, somen, yakisoba, harusame, etc...), des sauces, et autres (gyoza, rouleaux de printemps, etc...). Il y a de très belles et appétissantes photos, des astuces et les recettes sont très bien présentées.

Sommaire:



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Re: Nouilles Japonaises : soba, ramen, udon, somen...

Message par Pikachu le Mer 27 Jan 2016, 09:08

Mais ou est-ce que tu les trouve tous ces livres ? j'ai beau chercher chez les marchand de journaux et librairie de Nancy, je trouve pas grand chose




Le Swap de Pâque est annulé
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Re: Nouilles Japonaises : soba, ramen, udon, somen...

Message par BakeNeko le Mer 27 Jan 2016, 09:46

Ceux de Laure KIÉ je les aient commandés à Auchan pour Noël dernier mais ça arrive que j'en trouve comme ça dans les magasins comme Cultura, Espace Culturel, etc... dans le rayon des livres de cuisine ^^
Mais tu dois pouvoir les commander n'importe où.


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Re: Nouilles Japonaises : soba, ramen, udon, somen...

Message par Pikachu le Mer 27 Jan 2016, 10:16

il faut que je regarde la prochaine fois que je vais à Cultura ou Auchan. C'est vrai que chez Auchan ou Leclerc en général le rayon livre je m'y arrête pas trop.




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Re: Nouilles Japonaises : soba, ramen, udon, somen...

Message par BakeNeko le Mer 27 Jan 2016, 10:25

En plus il y en a pas mal de Laure KIÉ, les bases de la cuisine japonaise, les apéros (izakaya), les sushi, les yakitori et même un livre de recettes à colorier ^^
Avant Noël j'avais même vu un grand livre de cuisine japonaise (si j'avais pu je l'aurais acheté mdr). Je suis pas sûre mais je crois que certaines des recettes des autres livres se retrouve dans celui-là. A vérifier.


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Re: Nouilles Japonaises : soba, ramen, udon, somen...

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