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Les Bento de Canie pour épater ses trolls

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Les Bento de Canie pour épater ses trolls

Message par Invité le Mar 23 Mar 2010, 20:46

Les trolls ce sont mes éleves ^^ Un jour sur deux je mange avec eux dans la cantine, et j'avoue en avoir marre des repas du chef ... étrangement on a tous l'air vaseux vers 17h, mal au ventre envie de rentrer chez soi.

Je vais tenter de me motiver pour me faire a manger, ET faire de jolis bento (p'etre pas au point de certains sur le net, j'ai pas envie de mettre 3h en cuisine non plus)

Bento #1




En haut :
- brochettes de mais
- Deux petits tartares : thon/mayo et
thon/mayo/estragon (j'avais peur de pas aimer mais ca allait)
- un
petit peu de gateaux apéro aux cacahuettes, c'est trop bon ces machins
la
- deux petits gateaux batonnets rescapés de ma boite a gateaux
maison que j'ai emporter au boulot
- et deux tranches de pain de mie
qu'on ne voit pas

En bas :
- du riz au curry (pas trop fort le curry, pas envie
d'avoir le ventre explosé en pleine permanence, ca serait pas tres
glamour de courir aux toilettes)

- du poulet pané, facon
tonkatsu (sauf que c'est pas du porc et qu'il n'y a pas
de sauce tonkatsu car j'ai pas encore trouver ou m'en procurer)

- petite omelette roulée (1 oeuf meme pas, c'était le
reste de l'oeuf pour faire la panure du poulet, histoire de pas jetter)


Voila, j'espere que ca vous a plus et j'espere vous montrer prochainement d'autres bento ^^
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Re: Les Bento de Canie pour épater ses trolls

Message par Invité le Mar 23 Mar 2010, 21:02

Je reste scotchée devant les tartares de thon/mayo :D Une idée que je garde en tête ! Merci !

(Autrement tout le bento parait bien nourrissant et appétissant =) )
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Re: Les Bento de Canie pour épater ses trolls

Message par Invité le Mar 23 Mar 2010, 22:18

Le bento est très réussi, de la nourriture variée, tout ce qu'il faut quoi!!
J'adore le tissu dans lequel tu emballe ta boîte, vraiment trop chou
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Re: Les Bento de Canie pour épater ses trolls

Message par Invité le Mar 23 Mar 2010, 22:22

Miam, ça à l'air très bon.
Je suis certaine que tes élèves baveront devant :p
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Re: Les Bento de Canie pour épater ses trolls

Message par Invité le Mer 24 Mar 2010, 07:01

La il a pas trop de légumes (faut dire que je suis difficile niveau légumes) mais j'avais rien de concluant dans le frigo (et le lundi il me faut du costaud pour tenir au taff ^^). Mais je vais améliorer ca pour l'été :)
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Re: Les Bento de Canie pour épater ses trolls

Message par Invité le Mer 24 Mar 2010, 13:08

ça a l'air très bon tous ça
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Re: Les Bento de Canie pour épater ses trolls

Message par Invité le Mer 24 Mar 2010, 17:15

je n'aime pas le maïs mais tes brochettes m'ont l'air sympathique
Le plat a l'air appétissant miam !
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Re: Les Bento de Canie pour épater ses trolls

Message par Invité le Mer 24 Mar 2010, 17:19

D'un coup j'y pense.
Ça doit être long/chiant de faire des brochettes de grain de mais x_x
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Re: Les Bento de Canie pour épater ses trolls

Message par Invité le Mer 24 Mar 2010, 17:22

merci ^^ c'était bien bon en tout cas, j'avais un peu peur que ca donne un truc bizarre le poulet pané passé au micro onde mais finalement ça a été, il était moelleux quand même et un peu croustillant (moins qu'au sortir de la poêle maison) aussi.

lol sinon oui les brochettes de maïs ça prend un moment, faut prendre les plus gros grains et faire coulisser plusieurs grains à la fois mais pas trop (genre 3 ou 4 à la fois ça suffit) sinon ça s'écrabouille. Mais c'est marrant

Attention beaucoup d'oublis d'accents et de cédilles au C.
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Re: Les Bento de Canie pour épater ses trolls

Message par Invité le Mer 24 Mar 2010, 17:35

tant de temps à faire, et si vite mangé
Quelle ironie n.n
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Re: Les Bento de Canie pour épater ses trolls

Message par Invité le Mer 24 Mar 2010, 17:59

y'a pas mal de trucs comme ça qui prennent du temps à faire pour au final pas grand chose, mais bon... de temps en temps seulement ^^ je passerais pas toutes soirées à cuisiner pour le lendemain, c'est sur.
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Re: Les Bento de Canie pour épater ses trolls

Message par Invité le Lun 29 Mar 2010, 18:29

Mon bento de ce midi ^^ meme si je l'ai préparé hier soir, sauf l'endroit de vide que j'ai remplis ce matin avec deux sandwish (pain de mie, beurre salé, mayo, cornichon malossol, jambon de dinde).

vous avez un apercu de ce que j'ai acheter sur le site toutmignon.com : des pics panda (j'adore), des trucs pour faire des boules de riz : tres sympa. Des petites bouteilles pour vinaigrette ... et y'a encore d'autres trucs que vous voyez pas encore ^^





du taboulet, des concombres avec un truc a sauce grenouille (mais 2 ca serait mieux) et des p'tits gateaux apéro a la cachuette.



boules de riz basmati et canard de sauce soja, et donc les sandwish invisible que j'ai fait le matin pour que ca soit vraiment frais :)

le tout accompagné d'une mousse au chocolat comme dessert, j'me suis bien régaler !
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Re: Les Bento de Canie pour épater ses trolls

Message par Invité le Lun 29 Mar 2010, 18:51

j'adore les boules de riz c'est un moule ou tu le fais avec l'aide de cellophane ?
j'adore !!
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Re: Les Bento de Canie pour épater ses trolls

Message par Invité le Lun 29 Mar 2010, 18:54

un espece de moule qu'on remplis de riz et qu'on secoue, y'a deux tailles différentes ^^
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Re: Les Bento de Canie pour épater ses trolls

Message par Invité le Lun 29 Mar 2010, 19:02

ah je suis fan !!
je trouve ça trop mignon
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Re: Les Bento de Canie pour épater ses trolls

Message par Invité le Lun 29 Mar 2010, 21:00

super ce deuxième bento
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Re: Les Bento de Canie pour épater ses trolls

Message par Invité le Ven 02 Avr 2010, 14:11

merci ^__^
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Re: Les Bento de Canie pour épater ses trolls

Message par Invité le Ven 02 Avr 2010, 14:13

Je n'avais pas encore vu ton deuxième bento.
Il est tout mignon ^^
Surtout les petites boule de riz, c'est tout simple mais j'adore ^^
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Re: Les Bento de Canie pour épater ses trolls

Message par Invité le Ven 02 Avr 2010, 15:43

oui moi aussi en plus c'est pratique a manger ! j'avais peur que ca tombe en miette dès qu'on y touche ou alors a l'inverse que ca soit super dur apres etre passé au micro onde mais en fait ca va ^^
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Re: Les Bento de Canie pour épater ses trolls

Message par Invité le Ven 02 Avr 2010, 16:13

super les bento j'ai un appetit de souris vite calé.....donc je trouve sa super nourrissant avec sa on risque pas d'avoir de coup de barre c'est clair et puis on voit un petit effort au niveau des légumes c'est très important!!! (LOL) nan je dis sa parceque je suis fan de légumes et j'aime faire des mélanges extra avec sinon le bento et bien beau!
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Re: Les Bento de Canie pour épater ses trolls

Message par Invité le Dim 11 Avr 2010, 10:46

Voici mon bento #3: Il était bien nourissant et
bien costaud ! J'avais peur de pas aimer le tofu
alors je me suis fait du poulet.



Poulet mariné, nouilles, chou et amandes
blanc de poulet
1/4 de poivron rouge et 1/4 de poivron vert
nouilles chinoises
un tout petit peu de chou blanc
amandes
marinade : sauce soja, échalotte, poivre
Faites mariner des morceaux de blancs de poulet dans un mélange de
sauce soja et d'échalotte coupé tout fin.
Coupez en laniere de 3cm environ du poivron rouge et vert. Emincez un
tout petit peu de chou blanc cru.
Faites cuire vos nouilles chinoises comme d'habitude. Egouttez,
remettez dans la sauteuse avec un peu d'huile.
Pendant que les nouilles cuisent préparez le poulet : Faites cuire le
poulet dans un peu de beurre et d'huile, versez le poulet et le reste
de sa marinade (sauf si vous estimez que ca fait beaucoup) ainsi que les
poivrons. Dorez bien toutes les faces du poulet, réduisez le feu pour
pas que ca brule. Rajoutez les amandes vers la fin de cuisson. Si vous
préparez ce poulet pour un bento n'oubliez pas de ne pas trop cuire le
poulet car il sera réchauffé par le micro onde. Donc pour qu'il reste
moelleux il faut y aller molo.
Versez le poulet et le reste dans les nouilles et bien mélanger.
Ajoutez un peu de sésame si ca vous dit.



Tofu mariné et pané au sésame

marinade : sauce soja
farine/maizena/sesame blanc/
Egouttez puis coupez le tofu en gros cubes. Faites mariner dans
quelques cas de sauce soja. Egouttez. Roulez les cubes dans un mélange
égal de farine et de maizena. Puis roulez dans les graines de sésame.
Faites chauffer une poele avec un peu de matiere grasse et faire
griller le tofu. Mangez chaud.
C'était tres bon, moelleux et croustillant a l'extérieur. Par contre
comme le tofu c'est mou et que je suis une brute ca ressemblait pas a grand chose je vous avouerais


Le reste du bento :
1 oeuf dur
une mini boite de mayonnaise
vinaigrette
de la mache
un truc immonde que je ne pensais pas aimer et j'ai eu raison : de
la gelée
(gout raisin). J'en ai profité pour faire gouter aux
collegues, oui je suis toujours sympa pour partager les
mauvaises expériences.
Non seulement je leur ai pourri le palais
en fin de repas mais j'ai jugé bon de pourrir leur digestion en faisant
des blagues terribles sur le fait qu'en mangeant de la gelée on aurait
l'impression de gober un oeil. J'ai failli avoir une collegue qui tourne
de l'oeil justement mais c'est bon, elle a
survécu a l'envie de m'étrangler pour me faire taire.

Donc, la gelée ... merci, mais non merci. Yeurk.
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Re: Les Bento de Canie pour épater ses trolls

Message par Invité le Dim 11 Avr 2010, 11:27

un vrai délice rien qu'à regarder ;p
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Re: Les Bento de Canie pour épater ses trolls

Message par Invité le Dim 11 Avr 2010, 12:23

merci ! ^.^
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Re: Les Bento de Canie pour épater ses trolls

Message par Invité le Dim 11 Avr 2010, 12:42

Miam ! Surtout le poulet ! =) Je testerais très prochainement je pense !
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Re: Les Bento de Canie pour épater ses trolls

Message par Invité le Dim 11 Avr 2010, 15:48

Miam miam que ça a l'air bon
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Re: Les Bento de Canie pour épater ses trolls

Message par Invité le Mer 14 Avr 2010, 19:32

Ca me donne vraiment envie d'essayer!

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Re: Les Bento de Canie pour épater ses trolls

Message par Invité le Mer 14 Avr 2010, 19:37

vivement le concours!!
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Re: Les Bento de Canie pour épater ses trolls

Message par Invité le Sam 29 Mai 2010, 20:03

je suis en retard pour vous présenter mes bentos (a moins que vous suiviez mon blog) donc voila le number 07 ^^

Furikake bacon sucré



- 1 boite de bacon en allumettes
- 1 cas de mirin
- 1 cas
de sucre roux
- 1 cac de sauce soja
J'ai trouvé la recette ICI.
Je sais pas si j'ai tout bien traduit quand je l'ai fais mais le
résultat était chouette et bien bon quand meme ^^
- Secher le bacon dans une poele sans ajout de matiere grasse, a feu
doux pour pas que ca crame. Remuez souvent, surveillez, ca va rabougrir
c'est normal.
- A coté faire un mélange avec le mirin, le sucre, le
soja.
- Mettre le bacon dans un sopalin s'il est encore gras.
Remettre dans la poele avec le mélange de liquides, touillez jusqu'a ce
le bacon ai absorbé.
- Laissez refroidir.
- Si besoin est, mixez
pour avoir des petits bouts.
On peut en mettre un peu partout a vous de tester
suivant vos gouts. Moi j'en avais mis cette fois encore sur du riz blanc mélangé a un peu de pousses de soja.



Un peu de légumes?



Du taboulet BIO que j'apprécie tant, pour
une fois que ca a du gout et que c'est bien relevé, du concombre, un
canard de vinaigrette.

Un mini apéro sinon avant
tout ca? Allez, c'est fete ! Sortez la binouze !


Nan mais vous
revez la ou quoi ?! Rangez vos verres bande de poivrots !




En apéro ce sera carottes et mayo et un peu de "cochonneries" a la cacahuete ^^
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Re: Les Bento de Canie pour épater ses trolls

Message par Invité le Sam 29 Mai 2010, 20:31

Dis donc vous mangiez à combien là dessus! ;p

Il a l'air bien bon en tout cas ce joli bento! hmm du taboulet, faudrait que j'en refasse, en plus avec ce soleil de plomb ça le ferait bien!
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Re: Les Bento de Canie pour épater ses trolls

Message par Invité le Sam 29 Mai 2010, 20:35

il me faut des forces pour surveiller mes trolls ^^
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Re: Les Bento de Canie pour épater ses trolls

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